请问大家都是什么机器切羊肉片的？

萧秋水

帮助推荐一款机器吧。

CASH$$$

去 canadian tire 有卖的，99刀，叫meat slicer，可以切很薄的羊肉片出来

萧秋水

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？

未名

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？
' I! ?7 F( b! Q* A6 ^0 L- L萧秋水 发表于 2011-10-24 13:47

/ D0 b1 U& o! j7 P
差不多吧，我在walmart买的也用了几年了

% L' X' T9 M$ y" B, q搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论

frankzzz

为什么我感觉不太好用?哪位朋友扫扫盲，我用的方法不对?难不要用冻的吗?

good-sunny

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。

萧秋水

差不多吧，我在walmart买的也用了几年了
* l! Z  v' h4 R; r. q0 y/ v
搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论
未名 发表于 2011-10-24 13:55

5 H; x2 W1 |* U5 w. u/ J我没搜到，请帮助找找。

水管工

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。
7 _$ S) H, E& Q' T0 zgood-sunny 发表于 2011-10-24 14:57

& c; u" R$ f  G. I$ @/ j& ]2 I- @
基本不再walmart买东西。

未名

我没搜到，请帮助找找。
萧秋水 发表于 2011-10-24 15:37

3 u6 y8 D: ^: d$ R7 i0 i; z- O" J6 q羊肉片+三思

三思

羊肉片+三思
未名 发表于 2011-10-24 15:46

# X/ B8 M# u8 i3 I5 E8 L5 s宇~~~~~回头猪刀又来刺激我

5 R) D$ _% P: l1 `( o搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退

未名

宇~~~~~回头猪刀又来刺激我

搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退
: Q& G: M+ C* l- c  A# M三思 发表于 2011-10-24 15:48

* A! H0 \5 q+ [- ]7 [& L& O- i
7 a) {% s$ O9 M2 [( W! s猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来

浪里黑条

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
, O$ a! T2 I: M. V) v2 h8 Q未名 发表于 2011-10-24 15:50

0 v1 L* D$ k' |- M& n, `

降龙十八掌

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
) t# d/ v+ [- g' r: n. x未名 发表于 2011-10-24 15:50

7 ?( k3 a. I8 {5 U1 {% L2 D& r

浪里黑条

昨天晚上听说，替人排队，最少40加元每小时啊。

浪里黑条

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。
7 a, b5 B: B! U& R. \. I
1 y5 k; s6 z  r! N, d. g" Q3 a0 {哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。

三思

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。
/ r9 o. f# d" d) _
哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。
浪里黑条 发表于 2011-10-24 16:01

那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。

1 o" a8 u" w$ f3 g. `1 ~2 H不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶酪什么的。中国人一般都是火锅用

三思

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
2 N6 A8 k0 J, F# q8 _) ]未名 发表于 2011-10-24 15:50

猪刀要回国阿

浪里黑条

那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。
/ B# l! `; {' ^$ I) u. [; Z; s! h
不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶 ...
# z0 n+ N  l3 e- A: j三思 发表于 2011-10-24 16:05

  {- S( u" g8 n, ]4 c" ]+ m你说的是，从“冷冻室”拿出来，放入“冷藏室”吧，真能瞎拽，还牛奶水果，以为我不明白呢。

浪里黑条

另外，熟肉谁用机器切啊。