请问大家都是什么机器切羊肉片的？

萧秋水

帮助推荐一款机器吧。

CASH$$$

去 canadian tire 有卖的，99刀，叫meat slicer，可以切很薄的羊肉片出来

萧秋水

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？

未名

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？
萧秋水 发表于 2011-10-24 13:47

! |5 I$ \2 N2 X差不多吧，我在walmart买的也用了几年了

搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论

frankzzz

为什么我感觉不太好用?哪位朋友扫扫盲，我用的方法不对?难不要用冻的吗?

good-sunny

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。

萧秋水

差不多吧，我在walmart买的也用了几年了
' t8 h0 X2 X; L$ ?3 g6 s
8 w9 e8 b7 h1 p3 t2 K( N& r( L搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论
' S- j6 K! u. F9 E, h未名 发表于 2011-10-24 13:55

我没搜到，请帮助找找。

水管工

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。
9 }- c2 F, M& M- k& t. Ngood-sunny 发表于 2011-10-24 14:57

4 \0 T2 a& r7 H  Y4 U1 h! D0 T
$ v, R( @  M* B; z# h基本不再walmart买东西。

未名

我没搜到，请帮助找找。
& Q1 n! n7 C" ]2 s9 b- c8 L萧秋水 发表于 2011-10-24 15:37

羊肉片+三思

三思

羊肉片+三思
% o; ]6 I5 O" r8 X; v1 p, R, ^未名 发表于 2011-10-24 15:46

, P! T' G6 _+ q9 ]. A1 S宇~~~~~回头猪刀又来刺激我
( x5 |4 L1 M0 [' W  O7 v$ d1 N# C
: n9 l4 o- p' Y0 V; W. I9 W; i搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退

未名

宇~~~~~回头猪刀又来刺激我
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9 s' F& r5 N9 J: a+ L搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退
/ Q# o2 y: Z/ w6 q! _4 d5 j* Q三思 发表于 2011-10-24 15:48

# f/ L1 a6 b- O$ O猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来

浪里黑条

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
4 Y- b$ d/ s; S  m- l( h未名 发表于 2011-10-24 15:50

7 j0 ?3 w, p6 c4 ?7 i) h. m% G0 _

降龙十八掌

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
未名 发表于 2011-10-24 15:50

. Y; O8 @0 x! s, N

浪里黑条

昨天晚上听说，替人排队，最少40加元每小时啊。

浪里黑条

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。
  B* T9 s3 C) h5 }% J% n5 I4 _
" r6 O- D1 E/ {哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。

三思

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。
9 B) N; F. D5 N: |
哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。
浪里黑条 发表于 2011-10-24 16:01

5 b+ x) _: Q: D, `1 E* Q那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。

- j( V$ K6 k1 l1 z) @+ e不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶酪什么的。中国人一般都是火锅用

三思

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
0 k5 c7 Z4 |; v/ s9 \未名 发表于 2011-10-24 15:50

3 v+ ~1 o# [# z' p2 A猪刀要回国阿

浪里黑条

那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。

5 g: H/ h0 C8 ~; ?9 l8 L不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶 ...
三思 发表于 2011-10-24 16:05

你说的是，从“冷冻室”拿出来，放入“冷藏室”吧，真能瞎拽，还牛奶水果，以为我不明白呢。

浪里黑条

另外，熟肉谁用机器切啊。