埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 1998|回复: 0

[菜谱] 【糙米南瓜拌饭】

[复制链接]
鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-9-19 08:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
1.jpg ( ?& W* v* X- r3 b& M% @

: Q; Q* u! ]/ u' y前两天一个朋友问有没有什么办法让米饭好吃一些,她觉得普通的白米饭太没味了,实在没胃口吃。+ F8 C5 V/ e+ `, l' r" j2 G

" m, h/ N, p  o- f这还不容易么,我自己很少吃单纯的大米饭,总是想法在里面加些材料,既丰富了内容,又增加了营养,味道也更加可口。
# L  L3 K, }/ W" A6 i
/ [$ s" v) K" [' v可加在米饭里的材料非常多,今天做一个香香的糙米南瓜拌饭,粗细搭配,营养丰富,味道也超好,绝对值得一试哦
% @  T% U5 m, L6 e9 W! N 5 |. H! ]( R2 q) h# h6 c6 D

- V. z/ `$ X8 H( w$ n& p*************** 糙米南瓜拌饭 **************
8 r: U( q# C6 H0 f
+ h' e8 \$ m- _8 ^1 u材料:大米200克,糙米80克,南瓜150克,菜叶少量" p( j4 W, k. W0 j. `* _
    (这大概是3、4个人的量)3 ^; ^. c$ @- m7 ^3 o

9 M6 ~4 x6 f9 q. X做法:) ?7 i2 y# v' H4 v3 I9 M3 D+ `! k5 y
1、糙米淘净后加水浸泡2个小时  A) Z4 r- P3 l9 R6 m. @4 _# C1 f
2、大米淘净后,倒入已浸泡2个小时的糙米混合,加好需要的水量,再一起浸泡30分钟* r- k! t) O4 k: D5 `
3、南瓜去皮去籽,切成小碎块,菜叶洗净入水焯熟,晾凉后切碎' V) |# h  ^$ d
4、泡好的米放入电饭锅,煮饭1 `. }; e$ e; u" `5 p
5、待电饭锅内的水煮开,打开盖,倒入南瓜碎,搅拌一下,继续煮至熟
5 Y* _) J4 V* Y6、饭熟后,将切碎的菜叶加入一起拌匀即可。可以加少许盐调味
7 U' U( j' T. h
% U. @9 ]- r7 D9 B备注:- e+ t9 _3 G% A9 A  D1 n
1、糙米要事先泡水2个小时以上; X. |( E, {& O. A  R
2、杂粮虽好,比例却不要太高,否则肠胃难以消化,反而对健康不利,并会影响身体对营养成分的吸收。细粮和粗粮的比例3:1比较好
9 _# a1 M2 ]* g6 @& v$ T5 S6 c3、青菜可随意选择,喜欢的都可加进去,多加一些,都可以不再做菜了~
+ \+ [( N" e, F2 Z, o3 s5 l7 x8 f4 ^5 W- R
2.jpg
9 m7 d; ?# {8 l* i 3.jpg 5 p3 b. U& d$ ]1 M* V
4.jpg
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-2-15 05:00 , Processed in 0.163472 second(s), 11 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表