 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
|
* o0 ?% I7 b: `; b6 X4 \4 t, p9 X j/ o
前两天一个朋友问有没有什么办法让米饭好吃一些,她觉得普通的白米饭太没味了,实在没胃口吃。; z5 f* u; `, q1 {5 I/ p
" s/ M1 \. Y; T/ Z1 B
这还不容易么,我自己很少吃单纯的大米饭,总是想法在里面加些材料,既丰富了内容,又增加了营养,味道也更加可口。
! D, C2 p! N0 y) r; x, v
& z) V y+ k2 ]" C7 m: ]3 q* k可加在米饭里的材料非常多,今天做一个香香的糙米南瓜拌饭,粗细搭配,营养丰富,味道也超好,绝对值得一试哦
/ {- S- u0 T0 u0 C' @7 j/ G, C9 g% v; h % h. u3 v; p8 g& |! [; D
; T/ _2 q J0 y, R: n9 C*************** 糙米南瓜拌饭 **************: i( I8 G- W+ y7 l9 {- z7 @
; n, n% @9 A9 s% v$ W; j4 |! |
材料:大米200克,糙米80克,南瓜150克,菜叶少量1 u' p' e3 C. \
(这大概是3、4个人的量)/ F& r3 Y2 x! C0 B
+ ?$ ^- L8 L, u% b4 A3 F4 y做法:
; k1 M" k8 O" C1、糙米淘净后加水浸泡2个小时
`5 h* |5 o* O+ P) V2、大米淘净后,倒入已浸泡2个小时的糙米混合,加好需要的水量,再一起浸泡30分钟
' d5 V3 y5 @/ x3、南瓜去皮去籽,切成小碎块,菜叶洗净入水焯熟,晾凉后切碎. L( x7 [, M! L, H
4、泡好的米放入电饭锅,煮饭8 i. y% E$ I2 r) E$ M' {+ `
5、待电饭锅内的水煮开,打开盖,倒入南瓜碎,搅拌一下,继续煮至熟
. [: t; \- L ~6、饭熟后,将切碎的菜叶加入一起拌匀即可。可以加少许盐调味3 _& F9 k |9 l$ R
' _) S, y% Y) C9 n6 b备注:$ G+ U; s0 s. \7 _7 u; l
1、糙米要事先泡水2个小时以上0 g4 c& A$ \( [+ H2 \
2、杂粮虽好,比例却不要太高,否则肠胃难以消化,反而对健康不利,并会影响身体对营养成分的吸收。细粮和粗粮的比例3:1比较好* R0 Z" @/ S( ~* ]. n1 T
3、青菜可随意选择,喜欢的都可加进去,多加一些,都可以不再做菜了~
9 E$ \ N5 v- w" ]! @! c7 H9 R& Q0 b! ?6 J2 Q* d
3 B4 K5 X( h. w" X" g7 r. o
. G$ u& a" x& i9 ~* B
|
|