Chinese food and drink menu

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早點】
a.. 燒餅　　　Clay oven rolls
b.. 油條　　　Fried bread stick
9 m! J" s8 u) b# fc.. 韭菜盒　　Fried leek dumplings
d.. 水餃　　　Boiled dumplings
e.. 蒸餃　　　Steamed dumplings
/ D$ N7 N" G" q; b9 ], _  |* Wf.. 饅頭　　　Steamed buns
5 k3 P! G" u7 M$ y/ M9 xg.. 割包　　　Steamed sandwich
5 t0 ~, m; c. |% L, `h.. 飯糰-　　　Rice and vegetable roll
8 `# D2 c# F7 f" C2 Q* z4 W5 P- ti.. 蛋餅　　　Egg cakes
j.. 皮蛋　　　100-year egg
1 B; k$ b0 z* X6 a/ I& |( t4 _k.. 鹹鴨蛋　　Salted duck egg
8 ]5 j  N& t7 D. dl.. 豆漿　　　Soybean milk
m.. 米漿　　　Rice & peanut milk
【飯類】
a.. 稀飯　　　Rice porridge
0 n9 `. Y% C5 F$ n# Eb.. 白飯　　　Plain white rice
c.. 油飯　　　Glutinous oil rice
  W' F* i. T- F* d0 Hd.. 糯米飯　　Glutinous rice
/ E+ u' ]6 ?) \5 |& G) U' Be.. 滷肉飯　　Braised pork rice
f.. 蛋炒飯　　Fried rice with egg
g.. 地瓜粥　　Sweet potato congee
: I6 z: v  j( ~2 O: ~4 N【麵類】
a.. 餛飩麵　　Wonton & noodles
b.. 刀削麵　　Sliced noodles
c.. 麻辣麵　　Spicy hot noodles
1 \" X1 K7 O, b' o* od.. 麻醬麵　　Sesame paste noodles
/ {- y% {+ Q1 N+ l3 E" A. S( y& be.. 鴨肉麵　　Duck with noodles
0 E: n/ S! Z" f; P: cf.. 鵝肉麵　　Goose with noodles
* s  I1 t  e  _# l! U- o& Dg.. 鱔魚麵　　Eel noodles
& N/ N1 [0 K9 u/ r) ~h.. 烏龍麵　　Seafood noodles
$ s9 r) A& M7 n: Si.. 蚵仔麵線　Oyster thin noodles
j.. 板條　　　Flat noodles
k.. 米粉　　　Rice noodles
l.. 炒米粉　　Fried rice noodles
m.. 冬粉　　　Green bean noodle
' W+ F/ }& i* p; C+ @n.. 榨菜肉絲麵　　Pork , pickled mustard green noodles
【湯類】
! }) L' }2 X1 ]2 }& L% va.. 魚丸湯　　Fish ball soup
b.. 貢丸湯　　Meat ball soup
$ t1 a% r5 e$ N9 ?; h& jc.. 蛋花湯　　Egg & vegetable soup
d.. 蛤蜊湯　　Clams soup
e.. 蚵仔湯　　Oyster soup
$ A* K% f$ W" A2 G/ l# a; jf.. 紫菜湯　　Seaweed soup
+ B% [& Z" y! S  ]; J! yg.. 酸辣湯　　Sweet & sour soup
* x; s* f( B& r7 K3 H8 J" T$ eh.. 餛飩湯　　Wonton soup
$ d0 p' \' v0 R; l; c( Bi.. 豬腸湯　　Pork intestine soup
: I8 A* S+ w- _! h7 @8 d6 l* \j.. 肉羹湯　　Pork thick soup
( ~. V: Y; u- t( _k.. 花枝湯　　Squid soup
  G% T- H: h. B" ]l.. 花枝羹　　Squid thick soup
$ t4 @& N- Z- P# a8 d0 T【甜點】
1 g7 ^' N  ~% q9 N. ^; b) F! ^a.. 愛玉　　　Vegetarian gelatin
b.. 糖葫蘆　　Tomatoes on sticks
c.. 長壽桃　　Longevity Peaches
- Z  Y% d+ q* x8 l: Z  |( md.. 芝麻球　　Glutinous rice sesame balls
e.. 麻花　　　Hemp flowers
f.. 雙胞胎　　Horse hooves
【冰類】
a.. 綿綿冰　　Mein mein ice
' B5 Z  v. h: B& Ub.. 麥角冰　　Oatmeal ice
c.. 地瓜冰　　Sweet potato ice
0 }( Z3 N" e- e% F. {- ]' Ud.. 八寶冰　　Eight treasures ice
e.. 豆花　　　Tofu pudding
$ R/ d9 J) t' j" X+ O1 l- df.. 紅豆牛奶冰　　Red bean with milk ice
! Z- d: ]- C7 E: c: Y& f, B+ y* q- h【果汁】
* r2 |) W. T% da.. 甘蔗汁　　Sugar cane juice
( o: I  o$ Y8 K0 t0 H/ qb.. 酸梅汁　　Plum juice
c.. 楊桃汁　　Star fruit juice
. i9 Z9 R* k4 R# b! e: ud.. 青草茶　　Herb juice
* |6 W' y# x3 W" I. k【點心】
a.. 蚵仔煎　　Oyster omelet
* l6 b+ T# A) |& wb.. 棺材板　　Coffin
c.. 臭豆腐　　Stinky tofu
% Q2 w* B' @6 A$ K- q( S2 Td.. 油豆腐　　Oily bean curd
e.. 麻辣豆腐　Spicy hot bean curd
% e/ h6 B  o6 E$ a- O3 df.. 天婦羅　　Tenpura
g.. 蝦片　　　Prawn cracker
; K% ?7 [: o( y2 th.. 蝦球　　　Shrimp balls
i.. 春捲　　　Spring rolls
j.. 雞捲　　　Chicken rolls
k.. 碗糕　　　Salty rice pudding
l.. 筒仔米糕　Rice tube pudding
& {2 l1 ?/ O. F5 c) gm.. 紅豆糕　　Red bean cake
3 v& ?" g7 g/ i  [' N8 O+ Nn.. 綠豆糕　　Bean paste cake
o.. 豬血糕　　Pigs blood cake
) _1 s7 Z( Y6 a* Vp.. 糯米糕　　Glutinous rice cakes
q.. 芋頭糕　　Taro cake
r.. 肉圓　　　Taiwanese Meatballs
s.. 水晶餃　　Pyramid dumplings
t.. 肉丸　　　Rice-meat dumplings
2 M3 u: Y  R: \; K! [u.. 蘿蔔糕　　Fried white radish patty
v.. 豆干　　　Dried tofu
【其他】
/ ], G1 n) t6 oa.. 當歸鴨　　Angelica duck
b.. 檳榔　　　Betel nut