天津美食（转）

wang3yi

天津津菜是在民国年间发展起来的，融合了南北美味，以鲜咸口味为主，名菜有甑蹦
鲤鱼、软溜鱼扇等，津菜厨师犹以“溜”功见长。
, X  Z! b+ I- \7 L　　现在津菜名气最大的当属红旗饭庄，数区均有分店，菜味不错但装修稍差（
某些店），但该店老板根原今晚报餐饮记者关系不错，所以屡获吹捧。
' g1 y! E* p# _/ e  P　　
　　今年天津老字号天一坊在河东重新开张，恢复了不少津菜品种。
　　
% G5 f2 t* n; @　　八纬路上还有一家卫嘴子食府，不知道还在不在。还有老天津的八大碗。
0 s* l0 K0 |' i+ b* Y　　
( ^3 x: ^, G- J! `; O: w# N　　其实食品街上有家古井大酒楼，有几个津菜做的不错，总经理周进是厨师出
, A+ I$ H8 N+ O! P. {" Q" C$ f身，把关比较严。以蹄筋为例，别的地方一斤干的能发十几斤成品，他那里规定
! n& ^  t# |7 y; M9 b  k6 a发八斤，味道能一样吗。
　　
( R3 v4 w8 g7 {　　天津人价太贵，吃的不多。
　　
　　其它的了解不多，随便说说。
- p5 Q+ q; P. O2 h　　
　　川菜比较火，最近比较有名的是平山道上的沸腾鱼乡水煮鱼，老板豆豆，是

, U2 x+ j! ?9 |6 }3 _! F6 b/ c6 n
从北京引进的，但价钱稍贵，那里香辣牛骨髓做的不错，还有麻辣小龙虾。而重
9 h& j) Z$ Q3 L庆辣子鸡虽然是厨师推荐，但做的一般（肉太少了）其他的有几个凉菜做的还可
+ g* }( M) Q8 l以。单间名字太难听了，以金木水火土加鱼池命名，最可气的是水鱼池。到里边
吃饭岂不成了一屋子王八？！
0 }) B+ I& z+ J　　
　　前两年巨火的是新天府系列，
　　
　　乐园宾馆门口的新天府，
3 y* s2 ~$ I8 Z6 T9 l5 f　　
　　天塔对面的天府紫金宫，
　　
' R, G( C- z$ J# [; q　　河东的天府老妈，都是一事的，
　　
　　其中天府老妈兼营四川火锅，锅底比较贵，新天府的特色是每天十点后的宵
# Z7 U, w5 `5 @, i) s% N3 S夜，菜价比白天贵四分之一，有伙计当场给你煮东西吃，血豆腐特棒，还有一种
5 A' t8 a* B; _2 x四川小吃叫什么嫂（音，三声）枣，是粘米、黄米什么的包豆馅炸的，不错，我
9 B$ K  X2 i( _2 r一哥们儿巨爱吃。在那儿还能吃着正宗的宫保鸡丁和鱼香肉丝（据说鱼香肉丝是
东北菜），绝没有胡萝卜，不知道天津狗食馆的厨子是怎么想的。
0 [- N: q+ Z6 I# r" I  r5 U+ T　　
8 Y+ w) R+ A; D8 k　　尖山路上的巴山小筑也可以，特色是石爆腰花、石爆鱼片、（沸腾鱼乡也有
2 l% G. |9 C* L+ }5 I  y) j）竹筒三黄鸡，就是地方小点，单间不太多，还有小姐向你推荐30度骇。
　　


　　川王府原来在昆明路上，最早是昆明路百货，川王府之后又改成了阳光酒城
* m, k& |7 h0 c1 C，相对于菜味来说，价格贵了点。
; ^3 l' ]" o2 |& K　　
　　不知从何说起了，先说贵的吧。
　　
　　个人认为有几个地方差不多，各大饭店就不说了，其他的认为台儿庄路51号
( J- ]3 V" `, R9 |+ U5 B+ S5 q花园饭店不错，环境巨好，以前蒋介石来天津老住那儿，现在还有中正厅呢。
　　
　　美膳的菜做的最好，但色、形比起一些南方菜馆，像上海的梅陇镇什么的，
还是有差距。
! O% k4 ]6 G# Q% i2 |& H* ]　　
　　以前埃菲尔挺火的，现在也不行了，频频打折。
" W& t# v. B  E/ {　　
　　东海渔村，垃圾，邪门歪道，只有中午的商务套餐比较值，面点做的不错。
6 ?$ [) O" v) K% N! T# m
　　
　　友谊路上翠亨村菜也不错，也以面点见长。
! U( B6 C/ q4 v) Z' U　　
　　马场道上有两家大鬼，一家当然是大名鼎鼎的粤唯鲜，另一家叫唐轩，其实
2 F' ]6 G. w8 f# E# N6 o2 L粤唯鲜不像想象的那么贵，少喝点酒还是可以接受的，它旁边的成桂也不便宜。
但这几家都是靠炒作出名的，华而不实，这么贵还做不出好菜来，还有天理吗，
少谈也罢。
: @, d( w) q9 Z5 k. N; ?$ I) a
( D% n  `0 w* u* ~* [
+ \" x  y" W2 @5 ]/ A) Z5 @% Q　　
　　其他的正和美食，雁荡美食城、新华园什么的都是中上档次的饭馆，没什么
0 X  J+ R  [5 _4 g) i; ]# Z可说的，不过一直觉得像那样把半成品的菜摆在冷柜里让人选太垃圾了，你把食
% Z1 G1 _! F- B, T+ c; o4 Q  s, K客当白痴啊，一道菜里该放的东西多了，你都摆上？摆得再好看也不代表味道好
啊。像鹏天阁、友鹏、金三角什么的以海鲜为主的我也就忍了。
( i9 H7 z2 ^5 L" ~, @; _" X　　
　　再说便宜的。其实东西好吃不在价格，天津的好多特色很多人都没有机会体
会，主要是因为掉不下价，而且很多狗食馆只有一两道菜做得好。
  z' f; i- S6 w9 [/ S. g' ^　　
, q, q* I* g: o! k, V) u　　比如南市食品街南门对过的羊汤洪，号称天下第一汤（夸张了）不过凡是沾
羊的几乎都有，而且东西新鲜，味道也棒，唯一的缺点是，吃东西的时候总觉得
9 |  D# \( L0 I房子要倒。
' g0 p1 Y4 Z% r3 \4 V) [　　
/ N, ~4 W6 D) b　　黄河道上也有一家羊汤，便宜，但巨脏，买来的下水都堆在地上。
9 f4 k. J& D3 V, K/ N1 \9 F　　
　　很多引进的东西也不错，像宾馆后面的津门第一串，五六年前还是一辆三轮
9 x5 E1 |7 s* W3 C- `. s1 p车，现在可火了，经常没座，十块钱的极品羊肉串没吃出好来，推荐吃五块的津
6 k; i, m' _$ Z" ~! s门第一串。肉头汤也不错，以前3块钱一碗，现在装在坛子里，加点枸杞大枣什么
4 S2 n- g/ [/ _. l& e9 F9 P的就卖18，靠。其实那羊肉串也没什么秘密，只是事先经过腌制，用最便宜的辣
# ?, g( q# i! g) C& Q椒粉（胡萝卜粉，不辣）加上嫩肉粉，加水泡一大盆，把羊肉放里面泡，烤出来
的就是红色的，还嫩，其实违背了羊肉应有咬劲的原则。
( C4 S5 j: m1 d/ z6 z9 |% }　　
/ |3 c+ P( B6 S$ @8 P0 A) Q

　　哈密道上有家狗食馆叫大年初三，特色是大油饼和韭菜盒子，特好吃，和家
里做的差不多。凉菜八宝菠菜也不错，就是地方又小又烂。
% Y9 x& ^- Y; b0 K- k　　
　　上海菜个人认为不错的是滚石俱乐部上海餐厅，环境很好，以前的工人礼堂
0 _7 ]# R" c; T6 y9 I5 j( t( R改的，晚上有钢琴伴奏，自酿黑啤不错，才40一扎。菜里油大了点，比较清淡，
不太适合北方人口味，只有一道八宝辣酱象是北方菜，可是一点也不辣。
* v' [3 T# c# \$ i　　
& Z; T6 i" A9 M; O% q1 K7 v　　友谊路从中环线向南走，第一个路口（宾友路）左拐，集中了好几个菜馆，
有个小上海滩是上海菜，周围比较有名的是食老太太（上海菜），锅贴王，上帝
厨房，环渤海东北菜，沽上炖品（垃圾），老天津炸酱面，傻婆娘，家园西餐厅
' @! Z* I+ I0 d: e2 F（推荐，有哈根达斯，猪排也不错）等等等等，一次说了，省得以后说着麻烦。

" ?2 k' c* Z- x( [. p　　
5 \& Q  [3 B; x! v; q　　美膳旁边有个上海滩，也是经过改良的，明显有献媚北方人的迹象。
　　
　　湘菜馆挺多的，湘湘水鱼城不错，平山道上有一家，成都道附近（沙市道？
7 v4 W9 b% t8 t. B）还有一家分店，特色：瓦罐原汁水鱼，跺椒鱼头，酸豆角炒肉末（拌饭吃特棒
），毛氏红烧肉，富贵双大方等。
　　
　　红太阳名气挺大，但感觉一般。
- A3 a. d) X# l- T1 v; e  z　　
0 ?: x3 t* S- ]8 e8 A- L　　中低档的湘菜馆做的菜也不差，平山道上就有一家，突然忘了叫什么名字了

7 ^0 T6 |( c* @; b. m3 x7 v
% n8 \) O1 R/ F, k9 Q。
0 l6 Y( L" ?3 }" ?1 u　　
　　蛇口道上有一家湘鲁福，已经开分店了，菜价不贵，味道也不错。
+ _7 ^* R6 [# Z' F　　
　　忘了火锅了，中环线和友谊路交口处的北方金融大厦四楼有玉波明华海鲜坊
，火锅不错，就是太太太贵了。
　　
2 ~( U% N( I9 _* r; i　　个人感觉不错的是天都火锅城，琼州道上的是总店，咸阳路上还有一家分店
，更大。刚开业时辣锅巨好吃，但后来好多人都受不了，辣子放的就少了。丽都
啤酒白喝。
　　
! J: t/ N. z$ r1 W: L　　市体校对过体北粤唯鲜火锅也不错，但一特色不足，二稍贵。
　　
  R) P$ ~! B5 O: s/ `( I& l8 D　　天津比较老的字号是玉德福（相对而言）友谊路与西园西道交口处的应该是
; H% Z0 T; |7 W, ]+ f" y, b) @" K" Z总店，有涮野味，扎啤、可乐白喝。
　　
4 Z" t7 ]1 r" N7 ]) H! K　　南楼钢管宾馆旁有台湾青叶火锅，便宜，炸鱼丸还可以，装修不错，夏天去
空调开得很足。消费满八十圆后燕京啤酒白喝，可乐系列免费，扎啤一圆一扎。
7 ~( v4 F3 e; X. n) e' v新在卫津路上吾爱吾家二楼开了家分店，但明显味道不如总店，墨鱼丸炸得跟馒
头似的。
　　
　　宜昌道上最近新开了巴渝人家，装修很有特色，以青石、木器为主，挺火的
2 D0 N: F0 Z6 {$ b" G9 @$ O1 k/ v
5 A2 l  t0 X* l* b7 Y" u8 {5 i
，服务特到位，但川味火锅味道都差不多。其他如谭鱼头、巴蜀十二品、铭洋涮
6 o+ ~" P& i+ M, E, }- I7 Y$ n1 v馆等也都不错，说不过来了。
　　
　　值得一提的是天大里面的一家狗食麻辣烫，叫月梦，现在在南大傻子菜馆对
面开了一家分店，装修的还算干净，天大的老店巨狗，说他的原因是实在太便宜
了，两个人三十多足够了（多吃菜和豆制品）。
　　
　　大沽路上庆刚麻辣烫也挺便宜，而且味道不错
8 L! i4 L  _, z: o. U9 h# F8 C# x　　
  D- w1 Q5 m; ^  L　　天津美食地图（缩印版）—— 之B批本
　　
# z" O& T( ~& D0 d8 G! s& @/ G　　红旗饭庄、天一坊没去过，卫嘴子食府在大光明桥有个广告，好长时间没更
新，估计关门大吉了。古井大酒楼上学的时候去过，记忆中有道芙蓉虾球不错。

! ]0 b% G9 n. m/ x　　
; @3 k. k8 R7 D) ]$ R　　沸腾鱼乡水煮鱼正打算去，前两天在北京看见人家吃水煮鱼馋得我扣水直流
，都怪张胖子偏要请我吃便宜坊。新天府、川王府、巴山小筑没去过，天府紫金
! k! |0 G3 H; W( q. n$ G6 |宫和天府老妈原来常去，天D会第一次活动还是在老妈腐败的，那的火锅的确不便
. `& k" g- L# y( F7 s5 k( Y1 K# Z宜，我记得98年和我朋友三个人没要酒吃了300多。最近川菜吃得很少，其实新华
路上的巴山大排挡也还凑合，菜一般但便宜，夫妻肺片拌得不错。
　　
　　51号花园饭店离我挺近，既然贵就算了吧，除非NOMADII请我~~~。美膳的蛋
, k0 Z7 }7 f( S, {1 Z( f. C
, z6 F* U0 F' w. l
糕从前总吃，菜忘了吃过没吃过，应该去过但没什么印象。埃菲尔总卖点龙虾、
象拔蚌什么的，不敢叨扰，手里有好几个他那的钥匙链，不知道怎么来的。东海
渔村现在绝对垃圾，重新开业后去了一次，跟换了厨子似的，菜不好，面点也巨
! U" T5 I9 w' d* T$ W% A4 \* a# _次，配烧鹅的梅子酱甜得像草莓酱，以后再也不去了。翠亨村跟东海渔村一事，
+ h7 P/ m. c% @9 D, ^. E) E早茶还可以，WAITRESS都是大姐，态度不错。家门口新开一家峰光不错，面点尤
$ r. F: z) I+ x& H; h佳，周末8折，值得推荐，主要是离俺家近的缘故。粤唯鲜、唐轩、正和美食、雁
5 q0 a# J" o8 N: ^1 b6 N5 p荡美食城、新华园路过过，没吃过，就等NOMADII老板呢，呵呵！海鲜馆我也忍了
......
　　
　　羊汤洪没去过，其实就在我一个朋友家楼下，改天和他一起去。津门第一串
闻名已久，改日造访。原先皇家花园有一家羊腿烤得不错，一治理找不到了。比
7 u3 A  B  I! Y7 ?' y: Z# \较喜欢在路边摊吃羊肉串，东来顺的羊肉串烤得一点羊肉味都没有，抵制！大年
" [4 B! ]% m' c" o初三不知道。
, w! Z/ |: C" c4 f3 D6 Y  V　　
4 l8 U3 m. f) k7 K! g　　滚石俱乐部上海餐厅如果按上海菜的标准看不怎么样，既不像上海菜，也不
& W  @3 D" D3 Z2 P/ I符合北方人口味。其他的上海馆都没去过，我对本帮菜没什么好印象，杭州的老
鸭煲还不错，其实上海很多饮食风尚都是跟杭州学的。
　　
　　湘菜馆不怎么去，家门口好像有个什么水鱼城，跺椒鱼头、酸豆角炒肉末、
$ |8 l6 d  c/ N' Z" i. }- V毛氏红烧肉、富贵双大方倒是都在北京的随园吃过，像富农吃的东西。
　　
2 z0 B! B" C+ S+ N& j" e: h' U6 q　　玉波明华海鲜坊居然是做火锅的？冲着名字我也不去。天都火锅城、玉德福
- g& B7 K  }2 k. I2 q) Q
. S1 P; w' V6 [0 J. ], b
" w3 s( G! F! G2 G3 }都没去过，体北粤唯鲜火锅是老D老窝，答应我快半年了也不见行动。两家青叶火
锅都没吃出好来，卫津路上的分店更次，因为离BLT近我两个礼拜去了四趟，已经
& v6 }' u! L' b3 f听见名字就反胃了。巴渝人家就在新JY边上，估计今后会常去。
, f- Q4 o' N! N3 S9 t5 U$ s　　
* p6 M/ c4 T; Q& ~, r  j/ q　　天大里面的狗食麻辣烫吃过几家，不知道有没有在月梦吃过，反正都一般，
  b* t$ Q4 d; q' [天南大里就没有什么好馆子，怀念当年玉华台避难南开的时候。大沽路上庆刚麻
2 W& f5 C! F+ b, G  r' q+ l辣烫去了，大失所望。
& J* M4 ^( o, K5 T+ k0 g) X　　
　　Easty评点：
　　
　　狮子林大街上有一家重庆金山城，川味很地道。还有顺驰立交桥边的向阳屯
，东北菜，拿文革和东北人搞笑的地方，随处可见东北农村的粗俗文化。服务员
都穿着用被单做的工作服，吊脚裤。
　　
　　还有东站建国道上的大铁勺，我是经常去。某些人还在那里吃过皮虾，至今
念念不忘。
- `7 T: X: a3 f: u8 a4 |2 ^: T　　
　　解放北路上的南洋，好像名气也比较大，那里是穆斯林风味，环境还不错。
! Y; z# W$ Q2 [: m% }
　　
& f3 ~# L" N) T" Q　　承德路（？）上有一家天府豆花庄，印象最深的是沾芥末吃龙虾，很过瘾哟
1 ]2 |7 O. [4 ?$ q/ X。
+ h) Q" A. `" N

　　
) P1 ^) l2 `9 H* H, u　　河东六纬路上的庄妈妈，以前也经常去，还可以吧。
* M. M, R& Q) Z. f) Z6 d  x$ v　　
7 ~1 v+ i# O; I# ^. s* b: w　　其实，我们食堂也还是不错的，只是，卖菜的姐姐很厉害，如果你三秒钟点
+ k3 f* L# l$ h* x; p" B. S' i4 |$ f不出菜，她的眼镜能把你剜出四米多远！哈哈……
　　还有了~~~~~~~~！
　　
　　（二）
　　承蒙各位抬爱，看得起天津美食地图，因为一直没时间，所以续迟迟未能出
台，今天正赶上又喝多了，再扯一把，不当之处还往多多指教。
! |1 q# Z  J: G$ |+ s　　先说说上次一直未能提及的烧烤。按说烧烤基本上以韩国的为主，本土的和
. I% @: Y5 ?0 x  X+ q" n日本的还在少数。广东路上和金刚桥下有国产的九鼎轩，特色是蒙古烤肉。就是
9 K( J+ c: L' a) R+ q9 l4 j4 \你自己把肉和佐料放好，师傅给你一边烤一边演杂技，过生日者凭身份证免单，
其他人视平时和周末38~48一位，可涮，味道尚可，消费建议：带上跳绳，可以多
# @3 [4 }' A& Z吃点。
　　尖山路上花正：烤涮，没什么大的特色，烤全羊尚可，也38一位，挺火，最
! X7 r$ P3 z; U好6点前去。
　　广东路上瑶琳仙洞：特点：环境出奇，贵，适合带美眉去，吃不多还能体会
4 u7 C7 [3 Y, L$ y! }- ?3 [! F一下。
8 o7 r" `+ c) u$ ]/ [　　韩国系列：
　　1、 朝香：有一家在气象台路与中环线交口附近，干净，服务周到，不贵，
特色是羊肉串，鱿鱼包饭，辣炒鸡胗等，有一个好处，晚十点以后实在想不起来

* M4 o3 S" ^& T0 T; o2 k5 Z
去那吃饭就去朝香，必定有。有韩国酒真露等，难喝。
　　2、 和朝香挺近的有红运来和一家招牌是韩文的馆子，也差不多24小时营业
，那家全是韩文的馆子的座位比较有意思，围成一圈，叫人无处下腿。
, C& Q) f) N% x7 w! t　　3、 气象台路与中环线交口加油站附近有两家，凯撒皇宫那家狂赠小菜，两
; L) D% T( r$ \2 Y% s* y个人要份牛肉30，要份拌饭30就足够了，60元吃饱吃好，里面净是韩国人。加油
9 l. F- X- w2 ~# y# [1 s站旁边有天然馆，相比之下是比较正宗的韩国馆，美食美器，味道好，价位较高
。
　　4、 气象台路再往下走，紫金山路喜来登旁边，高丽酒家，环境不错，老馆
子，价位中等偏上，单间不错。
- I$ f2 ^% D! W* h$ I$ l) G. A　　5、 医大旁两家，同安道上，金顺上学时常去，便宜，地方小，外面是炭火
( d5 P1 Q9 T% B烤，里面是无烟烤，常常满座。马路斜对面还有一家，不常去，各方面均属中等
  s3 ^, O  f: l! x  f1 d# U2 v。八里台邮局旁，兄弟烧烤，老馆子，各方面都还不错，装修偏老，价位稍高。

& G" l; v  d9 G. s, }' E　　6、 某天哥们带着去了一次中医学院正对面的一家韩国馆，不大，特色辣炒
0 X9 x* ^+ _/ O( }狗肉，炸麻雀等，炸麻雀味道不错，但总觉得不太人道，吃了两口就不吃了。
+ S' ^' o8 h) d( w$ ]. ~8 l　　7、 双峰道附近有土大力一系列韩国馆，由于当地是韩国人聚居区，因此口
1 K4 L$ S  t( r5 |' h味相对正宗，但有时天津人不太吃得惯，那条路还是烤串一条街，不少新疆人和
+ X* |6 ]9 P9 C, v7 Q& y天津人，有的便宜，有的正宗，各领风骚。
, R& E$ y. g; x" j0 o* m　　8、 韩国烧烤集中地2，利民道与广东路交口附近，在利民道上，以前八里台
" ?$ x* [$ S. V) K  S# j/ v桥下的不少馆子都搬到那儿了，大多数保留了八里台时的风味，夏天吃起来还是
比较爽地。
+ \) [' M6 l+ e( L3 A　　9、 韩国烧烤集中地3，天津日报大厦、解放南路立交桥附近，雪岳山：稍贵
0 y  a7 v0 E8 d8 W4 N" h8 o

  ]  p: E' B4 [，装修不错，味道尚可。立交桥附近有不少，朝香等也有分店。
1 G, F$ r- `. M4 f5 v, V　　10、 鞍山道上55中旁津津烤肉串，就是某人在饭桌上一直闹着要去的那家，
- B+ V1 F; l1 e7 H; C8 D/ U' W鲜族肉串不错，狗肉汤尚可，其他的一般，24小时营业，缺点是人太多，整个屋
& k+ h/ B4 _1 P7 ^7 u- l4 e子经常乌烟瘴气。
　　11、 桃版的朋友带去的，尖山路上，和中环线交口附近，叫丈母娘，吃过两
次，味道尚可，也就是烧烤。
  b: t3 r6 @1 k　　布郎才尽，也就是这些东西，其他的以后有时间再写，由于活动地点限于河
西南开，不周之处在所难免，大伙要是赏脸就多给充实一下，先谢过了。
　　（本文仅代表个人观点，据此吃饭，风险自负）
　　
6 s6 b6 f9 R5 N! Z' [8 T　　网友注：
　　金刚桥的九鼎轩早关门大吉了 (琼斯)
8 W" ^* _5 r- V% w2 D; O+ W　　补充一个烤全羊的地方，水上公园路有一家，名字忘了，去吃过一次(wood-
, [9 ]+ D* \2 n4 N3 ^2 e: h6 |8 mtj)
　　黄家花园附近有一家小龙虾不错，24小时 (wingcommander )
　　普渡众生，造福人民之举 (bamadeus )
( d9 J! c$ x5 A6 u7 r, d- e" d　　
　　另外想彻底FB的这还有……
　　
* T) {- ?1 j# s" P9 P2 }% E4 b　　（三）
: _' p: _5 z& `: R( i& ^7 ^　　天津酒吧略图（待大家续）
　　

9 J) K& W3 s# O4 U5 T
　　既然桃核儿提到北京的酒吧，我接个下茬，随便说说天津我比较喜欢的几家
。因为活动范围比较小，所以河东、河北、红桥一带基本没去过，比较有局限性
, \/ @* c& D; A+ m，我在这里先抛玉引砖了（玩笑，厚厚），希望大家畅所欲言，多交流交流。
　　先说我比较喜欢的吧，迪吧觉得NYC（纽约音乐厨房）不错，晚九点后有菲律
5 _" t. q4 x, t; @1 o1 C& d宾乐队（周一除外），歌手唱得很好，还会一两首中文的。那天那个女歌手来了
+ z- c$ S; Z1 p一首有多少爱可以重来，听得我不行了，差点哭出来。音响很棒，也不像有些迪
; z6 ]% u0 j" {# I/ ]* O) K厅会振坏耳朵，唯一的缺点是总放恰恰和爵士，有时让人兴奋不起来。老外很多
9 K+ |2 M( A" q* z" H，有不少小美眉去吊凯子，酒水很贵，可罗娜30一瓶，不过也阻挡了一批烂人，
因此比较安全，不必担心被横飞的酒瓶子砸着。六日有30元的门票，不过可以换
等值酒水，跟没有一样。
　　安静一点的，和朋友聊天喝酒喜欢去兰桂坊，在睦南道上，河北路与桂林路
9 {! F+ o- D) a5 |& C1 A之间。环境比较怀旧，旧风扇、旧收音机什么的都有。椅子巨沉，铁的，力气小
的美眉决计搬不动，摔哥们可以怜香惜玉一下了。晚上有时有一个女歌手唱歌，
# [9 W' s: g" D/ \有时是乐队奏爵士，但净是根据流行歌曲改的，不太爽。有三台电视，可以看球
什么的。酒水不贵，可罗娜15，爱喝里面的银瀑柠檬汁啤，也15。
　　干聊还可以去劳埃德，好像在先锋上做广告了，晚上有大提琴什么的，挺安
静的，适合情侣（所以我不去）。东芝大楼底下的女士餐吧情调也不错，可是没
+ |0 z7 x" A7 ~2 g8 P姑娘带我去阿，五五。成都道上还有几家小清吧，适合闲聊，不多说了。
9 j, q* u* f+ ~$ k( g4 F& t　　听歌还是该去东方之珠四楼的花园酒吧，有几个歌手着实不错，门票20一张
，买一赠二，为了鼓励你常去。酒水比NYC便宜不了多少。有实力的朋友可以考虑
; C  b9 R2 `- w- ^" l一下存名酒，黑方什么的400~500，喝十次没什么问题。
+ W1 w" c7 f% K: B  D　　打牌去华纳吧，气象台路余平山道交口附近，我们把那里叫牌市，小间里不

; K& e" _# `8 `  q6 b; R
9 V; A; _' _4 t2 ?吵，晚上也没有歌手什么的，只有正点的时候有美眉跳15分钟的舞（说实话不怎
9 L$ _2 g$ O/ O5 I么样）。酒水和兰桂坊一样。
　　好热闹的可以去迪迪、酷热、西部、巴拿拿、买迪、银河、夜上浓妆、迷城
/ o7 E$ V! o, Z什么的，人很多，气氛热烈，但我不喜欢。大营盘应该也属于这种吧，摇滚活塞
晚上有歌手，但觉得唱的不怎么样，和佟楼的热点酒城差不多。广东路上九鼎轩
旁边有一家，忘了叫什么了，一楼是自己唱的，半地下的有歌手，价位一般。同
1 v* D. h% T% g6 H样可以自己唱的是体育馆后面的维克音乐酒吧和南大新部落（晚十点后），以前
& @9 |2 D& e6 ~9 M& o在新部落老能看见效瑞、老亮什么的，不知道现在还去不去？但觉得新部落里净
是素质较低的大款，幺五喝六的，感觉很不爽，只有绅士的服务生还让人满意。

　　其他的地方去得不多，不献丑了。都是高手，我这里班门弄斧了，大家多批
! _! }" g( [; z: l3 e% L: d评指正教于教育我就是对我最大的鼓励，嘿嘿。
　　
$ W5 W8 d. h* b; M8 M9 n" ~$ |　　__________________
6 B$ H, q- t2 j& h. G　　上贴中没有提到在凯悦对面，第一饭店旁的霏霖酒吧，我去过一次，感觉特
9 ]2 F8 N3 Q3 n, J* x1 y+ ]; X/ k棒，和其他的酒吧感觉不一样，乐队不错歌手也不错尤其是那个女歌手，嘿嘿，
, O2 k; r. |, V( N+ N据说每周一是爵士专场，歌者是一个白发老者，我没赶上过……推荐！！
　　第 26 贴
　　严重同意，一直想写点关于吃的东西。
　　有点补充的：
　　1、解放南路磁卡大厦对过有一家东光酒楼，菜品的味道不错，大厨以前是凯
悦的，价格也还好，不足之处是打烊时间太早（9点左右）。
+ T0 ]* v5 {. s8 S( T, C# n* f
) P% N5 `5 _* E
　　2、湘鲁福是家不错的馆子，在蛇口道和西湖村大街有两家店，菜品味道好，
而且价格适中。
) c4 g, o. i2 F8 t, p- O3 a  u　　3、鞍山道55中附近有一家津津烤串店不错，尤其是皮蛋豆腐、烤鸡翅特别好
吃。
1 N, D/ z- s5 {% ]8 f　　4、国际大厦后边有一家华竹酒家，店子不大，但菜味道不错，天天爆满。
　　5、河东区华龙道和真理道交口有一家富多来，这个馆子有点像过去的鸿起顺
，菜量大、味道还可以、价格实惠。
$ L% Y- p1 I- t  p: z  S　　6、吃饺子不能不提百饺园，三鲜水饺好吃。
　　7、海鲜要数北辰家居旁边的巨无霸，价格稍高，但绝对新鲜。
　　
　　第 32 贴
0 [! J5 L4 s. P. g0 R/ l& U" l　　煎饼果子：鞍山道和卫津路交口，赵师傅煎饼果子，营业时间从晚9点-转天
早9点。味道不错，只可惜这个赵师傅不太守时，经常是晚9点还没准备好配料，
% j: u2 X8 Z$ c1 ]# Z- O! _  W其次是赵师傅拉是光着膀子作业，让人看着不舒服。
) H+ s+ Y( Q5 x- _) [　　水煮鱼：1、沸腾鱼乡：平山道店和广东路店。2、水煮鱼：长沙路店和鞍山
1 f# ?3 g, X: [* k) e道和卫津路交口店。上4处味道都不错（天津范围内，但无法和北京的比），区别
1 [7 e* O$ m- b4 S; X. A在于吃一斤送一斤的方法不同，沸腾鱼乡给鱼卷，下次消费使用；水煮鱼则直接
" p' p2 `$ P& X在当次消费中抵减。
　　第 38 贴
　　红旗饭庄，河西店、河东店差不多，吃不出什么特色来，吹的厉害
1 o  D/ ], A1 r$ @# M5 ^' L8 E% j　　
　　我女朋友学校门口有个天一坊，破破烂烂的，原来在河东偶家门口还有？

; G' h" A0 V% H# k, C' h# \9 `
　　
　　食品街的古井、浙江便宜实惠，浙江的叫花鸡天津比它好的不多，只不过峨
眉没有了
  X3 n) o$ s5 Y/ A　　
　　川菜本人觉得天府紫金阁搞得最正宗，我家门口天府老妈最好吃的是鸡爪子
和鸭掌，楼上的四川火锅里的鱼丸也不错，我们家门口的友鹏的海鲜可能是天津
市内最便宜的，黄螃蟹淡季58一斤。
0 ?% ~! u7 Z) R; F3 s　　
　　皇家花园长沙道的水煮鱼的小龙虾很好，不知是不是那老兄说的？平山道的
水煮鱼没有长沙道的好。旁边有个日本料理，不过偶一年前在开发区三大街附近
- G3 d: G  v* _4 Q" r吃过一家日本料理，很绝望，牛肉像只鼠标垫
　　
　　湘湘水鱼城去吃过，酸豆角炒肉末，毛氏红烧肉便宜好吃，里面竟然还有佛
* ^/ L% E  \9 Z* W. l  X跳墙？我没吃出鱼翅味来？感觉十一经路天星大厦楼上餐厅的佛跳墙最正宗。对
面万隆二楼的烧鹅仔做得很牛逼，比超市的强多了
$ c/ K+ h. j: F; Q1 J7 Z! Z$ t　　
! W. x' F2 M2 R( }( z* U　　我们家门口的友鹏的海鲜可能是天津市内最便宜的，黄螃蟹淡季58一斤。
1 Z/ x5 S. O6 |　　我很少在市里吃海鲜，太贵，塘沽的周记、海图还行，大港的上古林村不知
道现在怎么样？我记得微山路和外环线交口有几个大的海鲜城，有不少干部喜欢
- U8 _2 q# y' r& k$ x+ u去那里腐败
　　
/ G% t; |  j' @* m! n9 c　　美膳的本帮菜说实话不如唐轩，不过粤菜和鲁菜用料很讲究。粤唯鲜没吃过

1 h& w9 g" h: q) m2 F9 v
% _: x9 h) q1 v9 A1 J1 m- y，没法评论。滚石餐厅偶吃过一次，感觉只有灌汤包还可以。东海渔村环境可以
- g/ j/ B* G- m: U# H8 y, m& ]，菜嘛~~嘿嘿。
　　
* `4 L* N$ j4 X+ E/ Y5 D/ b: \　　峰光原来是天津饭店吧？有个大叔请客我去吃，一般。像这种饭店，水晶宫
、富利华、恺撒皇宫什么的都是朋友结婚我才有幸一品，不过婚宴都很烂，幸好
水晶宫的西点很好，但那是我没吃饱自己花的钱
　　
# q) N, j9 a6 [3 I( f　　大沽路庆刚麻辣烫旁边还有一家，我们上大学时经常轮番去，便宜！吉利大
9 V. A# k0 W9 F3 b4 Z' x/ c厦对面的招待所的地洞里有个红焖羊肉，服务态度非常差，但是我们都很贱！南
- {" ~% T. P$ N$ z$ {大月梦啊傻子啊那一块都吃遍了，有个火锅店进去拐七个弯、最里面有个炒菜厅
，那的川菜辣又便宜
　　
. ?1 _' u& ]; U  \　　我家门口十二经路的旮旯里还有个晋阳面馆，里面的拨烂子还有栲栳贼好吃
( A! C& B8 Z* [# W，便宜。六纬路肯得计旁边有个东坡餐厅，原来以为是杭州菜，进去一看才知是
四川菜，那的东坡肘子不赖，亲眼见到里面有个大姐就着它吃了三碗饭，我差点
当场跌倒
9 G/ O. ^% r: X+ ]　　
) I2 c( \) Z1 a; n+ W- u: P  e　　我女朋友家附近有一片清真饭馆，北马路上有个烤鸭很好，西马路上有一个
8 X/ @4 o/ W$ B7 U牙签羊肉。我家门口刘庄的鸿宴楼现在应该是天津清真的头排。
4 s( \1 u% a3 _　　东站建国道吧？里面旮旯有个大铁勺，铁勺系列在天津有一号。卫国道上有
; |  S: f8 g. l: c" `. r3 p. }7 b0 U个东北骨头王，在南门外也有一个，但都不如原来新兴路那个好（现在还有吗？
- g. J2 g: b1 d; m) W）
# m  g$ c) d4 L1 a; {

( g+ p: r- D9 Z% W; ~　　多伦道谭鱼头巴蜀十二品的炒菜比锅子好。西楼的沸腾鱼乡、巴山小筑还都
& V1 {2 ~# x% ^: M: `没去过，主要是没有吃伴没意思，但愿不像沈阳小土豆让偶失望
, K1 R5 h3 f# j1 e2 v7 q　　
% C8 [5 r5 O- t$ x: h0 \3 ]　　西餐起士林旁边的好望角的鹅肝的味很地道，桂林路礼拜五的西冷牛扒也很
不错，和永安道蓝山咖啡里的味道有一拼，河北路的理士满和佟楼我一哥们儿家
8 p. V; P6 j: z' j, V. L9 ]附近的家园的猪扒都可以
7 Z1 I, l' f; Z1 R' a　　
　　我上礼拜和女朋友去了51号花园酒店，原来是张学良的宅子，旁边是海河，
- a  V% A9 Z- r8 n- Q不止老蒋，毛主席和周总理都住过，不过刚换厨子菜不咋样，润之厅里有立昌书
- T1 F# |- a, n& s: k记的题字，名字写得很好！
# j) N) n9 c- Z% w　　
　　__________________
　　动感超人~~~~~
" ^& Y- w. K/ Y" E+ S- K0 Q　　呵呵，非狗尾也来续貂。
　　安娜啊，你还忘了几家经典酒吧
　　
; T2 @' G+ K/ B0 L2 n" |$ y' R　　成都道口的里士满，有些特点也不错的，酒水有些特色，西餐也还成，我喜
5 Z- l) ~# t4 ]8 X欢那里的环境，雅致，安静，是一个几位老友小聚聊天的好地方。
% D, t: }" V+ P. z7 t　　
9 J$ |! h1 }- [- F7 R1 ^7 v' {　　坐落于河北路与睦南道口的“摇滚活塞”也不错，作为迪吧，其场面挺火爆
* Q; s4 |4 t# U; k1 O，但现以不如从前。顺便说一句，旁边的旭阳台球也不错。
4 w+ M9 b' D/ N9 ]6 ?: a% Z, y3 d　　

' O, u4 z& v# r2 |7 h( G$ f
% }# T! x7 m. q% M  ?0 r# d　　菲霖的气氛不错，我喜欢，推荐女孩子们喝柏丽甜酒，味道不错有点奶油味
，但此酒有些后劲，注意不要高了。安娜提到的爵士乐队很不错，起主唱为老橡
树乐队主唱。此公年约5旬以上，但依稀可见年轻时的风彩，嗓音浑厚富有磁性与
, F" P" G) l! z: l& W6 J感染力，多唱英文歌，其妻为俄国人故也经常见其演唱前苏联歌曲，在圈内乃至
港澳都小有名气，中央电视台有过相关报导。据说有不少香港富婆专门来找他听
; L8 v5 q' O" J0 y他的歌，呵呵，当然年纪都较大。（小样，安娜，上回叫你去你还不去，虽说晚
了点）
　　
　　顺菲霖沿解放路往前走，有一家吧也不错“沙金”，气氛不错，或许是周围
5 w/ C0 x4 a( t+ u% D* L- u涉外场所多，故这里老外不少，各色女子多见于这里。
+ A* @0 Z. @# V. _! w　　
" F7 U, m. B" r/ n3 E- n" z　　迁址后的“维克”只和安娜去过一次，大不如从前在云南路那会。先不说服
务，环境较之以前差了许多，来的人也较杂，唱歌的台子让人感觉很别扭，不太
$ Q: M( H9 Q" e. ~6 f" Q% y喜欢。
+ X; {, p4 Y( \6 {2 z9 c　　同样经过老板换手后的“新布落”也不如以前，可取的是环境气氛还可以，
价格便宜，但人太多点唱一首歌要很长时间。起实常歌还就是要去东方之珠。
( q7 b% S1 ~) l# K5 T* R$ ?3 K+ c" e　　
　　说到吃的地方我觉得不能不提国际大厦下面的粤园，在国际楼下后面的楼群
. L. h" y% v2 x  @2 _0 Z里。环境很好，适合带心爱的女孩子去。因所处的地点为中央商务区，故去那里
的客人素质较好多为周围大厦里面的白领，老外也不少。不喜欢抽烟的人不用担
% v$ B( D* ?1 D) {! i4 r心，那里分吸烟区与非吸烟区，在不同的房间里。环境布置较有情调，西味较浓
1 {/ f% X& x3 [5 q/ L。但菜品以粤菜为主，酒水教贵。消费水准为中等偏上，一般两三个人三四个菜

) q( u. m0 M( {# H1 t* k
（一般菜品）加酒水要百多元。但觉对是个好地方。
　　
　　吉利对面写街的街口有一家“红焖羊肉”，馆子不是很有档次那种但味道很
棒，去那里是不会有空位的，尤其是饭点时尤为火爆，就象小肥羊刚开业那阵。

　　
3 [# U  T# r4 ^* y　　想吃西安风味的一定要去人民体育馆边上的羊肉泡馍，在劳埃德前面不远。
& u. p9 a$ T4 o$ O但要吃泡馍我更喜欢“川陕风味”，味道很正宗，是陕西人开的，那馍都地道是
8 L. [7 f$ |$ t) Z3 k% W" P% y从陕西过来的，隔段时间我就要去吃一次，不吃就想。但就是远点，在红桥3号路
。
　　“
　　要说喝咖啡，我不太喜欢上岛，在深圳时喜欢去“老树咖啡”同样也是台湾
4 E. l. e; i% f, m# Q" y人开的，可惜天津没有，但相信快了，您想啊上岛都来了。
　　不喜欢星巴克，感觉天津这两家商业味太浓了，尤不喜欢星巴克把店面开在
/ _' `0 H6 z6 Q. R大厦的下面，临着街谁都看得见，人多得总是呜嚷呜嚷的。虽说国外的咖啡馆也
* R# b+ c8 h  H/ M& S! p多开在街脚，但更多的是在街边的露天，那是一种休闲、一种文化。但好象到了
我们这边却付于了它更多的功能，更有人把这当成一种身份，看上去似乎很享受
，其时真的很累。
　　我喜欢一家叫“犸雅咖啡”的小店不知大家听说过没，在小肥羊南市总店的
旁边。面积不是很大，楼上是小圆桌适合商务谈话，楼下则都是顺天花板吊下来
! A( r7 C1 e, t的摇椅，适合情人约会或与三、五朋友小聚，但然你也可以坐在吧台与服务生聊
咖啡的知识。这里情调不错，背景音乐多放一些轻缓的曲子，晚上有钢琴伴奏，
! f% S. F* _% ~. [* l7 @, I
) q+ `+ ?$ O5 a* h0 y" [9 B
: U8 Z! R# p+ w( [  D候一个人来这里发发呆，都是不错的选择，呵。消费不高，各种价位的咯啡任你
) u, R4 P0 J$ w! I1 q; O选，如果你有会员卡的话可以打折的。呵呵，不好意思在下从这里刚开始营业就
2 v$ Q# ^. r8 M' ]0 l去，所以是老会员，打的折多些。

zychen1973

上次回国应该带着这篇， 很多地方都没去过。:(:lol: