天津美食（转）

wang3yi

天津津菜是在民国年间发展起来的，融合了南北美味，以鲜咸口味为主，名菜有甑蹦
/ _# O9 {, Y# P: Z* T4 m( \鲤鱼、软溜鱼扇等，津菜厨师犹以“溜”功见长。
　　现在津菜名气最大的当属红旗饭庄，数区均有分店，菜味不错但装修稍差（
某些店），但该店老板根原今晚报餐饮记者关系不错，所以屡获吹捧。
' q6 N1 x9 R/ W" T1 a　　
+ q% M6 O' f3 U: b/ `: ]　　今年天津老字号天一坊在河东重新开张，恢复了不少津菜品种。
& ~+ [) ?: L: m4 J8 c) b　　
8 [# s; s8 z" y% C* y　　八纬路上还有一家卫嘴子食府，不知道还在不在。还有老天津的八大碗。
  c0 I9 o% K3 M7 Y8 o　　
* L- y  _% @1 }　　其实食品街上有家古井大酒楼，有几个津菜做的不错，总经理周进是厨师出
. T8 X8 D  K" B9 R8 }9 \身，把关比较严。以蹄筋为例，别的地方一斤干的能发十几斤成品，他那里规定
# T8 z/ f6 z- v; L$ G6 y发八斤，味道能一样吗。
　　
　　天津人价太贵，吃的不多。
　　
/ K& _+ B  j; ]3 f2 I" K8 }+ W7 k# z　　其它的了解不多，随便说说。
　　
  B8 ?- z7 n5 q1 Z+ w　　川菜比较火，最近比较有名的是平山道上的沸腾鱼乡水煮鱼，老板豆豆，是


+ k, l( T- y2 X3 S从北京引进的，但价钱稍贵，那里香辣牛骨髓做的不错，还有麻辣小龙虾。而重
7 `; h. ~# v) G庆辣子鸡虽然是厨师推荐，但做的一般（肉太少了）其他的有几个凉菜做的还可
以。单间名字太难听了，以金木水火土加鱼池命名，最可气的是水鱼池。到里边
2 s# o7 ?0 j9 v* C( F! O, |% Z吃饭岂不成了一屋子王八？！
　　
　　前两年巨火的是新天府系列，
& _& e4 O9 U% C; u　　
, Q' g* Q/ K- e$ @" K2 Z$ c8 @　　乐园宾馆门口的新天府，
3 B  X! v- Y# z- N" {; S4 v　　
　　天塔对面的天府紫金宫，
　　
　　河东的天府老妈，都是一事的，
% l+ c# U) t* s. S; _2 U　　
　　其中天府老妈兼营四川火锅，锅底比较贵，新天府的特色是每天十点后的宵
: s3 v/ T% |! l2 x6 s夜，菜价比白天贵四分之一，有伙计当场给你煮东西吃，血豆腐特棒，还有一种
8 |5 p( u1 H9 P' }四川小吃叫什么嫂（音，三声）枣，是粘米、黄米什么的包豆馅炸的，不错，我
一哥们儿巨爱吃。在那儿还能吃着正宗的宫保鸡丁和鱼香肉丝（据说鱼香肉丝是
2 u8 h  n+ N* [2 N7 e$ \  u' {4 o9 i: {东北菜），绝没有胡萝卜，不知道天津狗食馆的厨子是怎么想的。
& ~. V: y% k# {* n　　
7 i0 V/ ~% m' I9 M' f' Z　　尖山路上的巴山小筑也可以，特色是石爆腰花、石爆鱼片、（沸腾鱼乡也有
8 u& K& U0 |" c  E; b5 A/ t）竹筒三黄鸡，就是地方小点，单间不太多，还有小姐向你推荐30度骇。
: E1 a' e/ @. K+ B2 q　　
% ~- Z2 u" s$ ?8 p% j
) _" S! X; |1 X. _3 y
: q/ m9 t. W7 a% N* r1 E　　川王府原来在昆明路上，最早是昆明路百货，川王府之后又改成了阳光酒城
，相对于菜味来说，价格贵了点。
　　
5 R! s1 }. H& l' g5 |+ _/ o　　不知从何说起了，先说贵的吧。
5 `1 Y7 a5 o) T6 b6 ^　　
　　个人认为有几个地方差不多，各大饭店就不说了，其他的认为台儿庄路51号
' w! q0 ^3 l9 Z8 z& W5 H( v花园饭店不错，环境巨好，以前蒋介石来天津老住那儿，现在还有中正厅呢。
　　
3 |$ I0 P' s: _　　美膳的菜做的最好，但色、形比起一些南方菜馆，像上海的梅陇镇什么的，
% F, J0 ?; y/ }, X9 Y还是有差距。
8 B. z, y" q  Y" ^; x! l% Q" {6 ~7 g　　
　　以前埃菲尔挺火的，现在也不行了，频频打折。
　　
; z5 ]/ {- }! Y1 W9 I6 J　　东海渔村，垃圾，邪门歪道，只有中午的商务套餐比较值，面点做的不错。

　　
　　友谊路上翠亨村菜也不错，也以面点见长。
　　
　　马场道上有两家大鬼，一家当然是大名鼎鼎的粤唯鲜，另一家叫唐轩，其实
粤唯鲜不像想象的那么贵，少喝点酒还是可以接受的，它旁边的成桂也不便宜。
但这几家都是靠炒作出名的，华而不实，这么贵还做不出好菜来，还有天理吗，
少谈也罢。

" L" A7 E3 c2 I* M& l: j
: V  S, H& ?$ n$ q) e　　
" ]# y% f1 h9 U. M1 v% S' j　　其他的正和美食，雁荡美食城、新华园什么的都是中上档次的饭馆，没什么
1 f) z# p- T; F6 v! L9 i0 b可说的，不过一直觉得像那样把半成品的菜摆在冷柜里让人选太垃圾了，你把食
5 R% s% z; l1 o" c8 F' X( k客当白痴啊，一道菜里该放的东西多了，你都摆上？摆得再好看也不代表味道好
0 b8 m5 a* r$ M! B7 u啊。像鹏天阁、友鹏、金三角什么的以海鲜为主的我也就忍了。
9 m6 g5 k. h, v8 a; k. @% {* E4 n　　
( @3 O' v, {6 n% d- r/ z) z　　再说便宜的。其实东西好吃不在价格，天津的好多特色很多人都没有机会体
3 D' r* z" h" U! {. d1 c* a会，主要是因为掉不下价，而且很多狗食馆只有一两道菜做得好。
　　
　　比如南市食品街南门对过的羊汤洪，号称天下第一汤（夸张了）不过凡是沾
羊的几乎都有，而且东西新鲜，味道也棒，唯一的缺点是，吃东西的时候总觉得
房子要倒。
1 s& `- g  j9 Q' ^( y! |- t　　
: |5 a7 U: z5 W  Q8 \! }　　黄河道上也有一家羊汤，便宜，但巨脏，买来的下水都堆在地上。
　　
& n  R3 Z) x4 x" Y3 H　　很多引进的东西也不错，像宾馆后面的津门第一串，五六年前还是一辆三轮
6 g% ~, O1 v  r0 V车，现在可火了，经常没座，十块钱的极品羊肉串没吃出好来，推荐吃五块的津
门第一串。肉头汤也不错，以前3块钱一碗，现在装在坛子里，加点枸杞大枣什么
. M' }0 U6 r, @) C9 j! ~& K! k的就卖18，靠。其实那羊肉串也没什么秘密，只是事先经过腌制，用最便宜的辣
3 T+ _) g! |! Q1 E+ ]- D椒粉（胡萝卜粉，不辣）加上嫩肉粉，加水泡一大盆，把羊肉放里面泡，烤出来
的就是红色的，还嫩，其实违背了羊肉应有咬劲的原则。
' v2 L0 w8 @* m+ d0 Z  m. A　　
3 R! B$ @, \/ A2 W( T/ v& k

　　哈密道上有家狗食馆叫大年初三，特色是大油饼和韭菜盒子，特好吃，和家
7 V) ^) P6 e. t里做的差不多。凉菜八宝菠菜也不错，就是地方又小又烂。
2 X1 Q7 ~$ Q: M. }: U: U　　
　　上海菜个人认为不错的是滚石俱乐部上海餐厅，环境很好，以前的工人礼堂
改的，晚上有钢琴伴奏，自酿黑啤不错，才40一扎。菜里油大了点，比较清淡，
+ d, B$ g5 a9 C9 Y; e  F不太适合北方人口味，只有一道八宝辣酱象是北方菜，可是一点也不辣。
　　
　　友谊路从中环线向南走，第一个路口（宾友路）左拐，集中了好几个菜馆，
有个小上海滩是上海菜，周围比较有名的是食老太太（上海菜），锅贴王，上帝
* a/ k4 l  @+ L: d- L厨房，环渤海东北菜，沽上炖品（垃圾），老天津炸酱面，傻婆娘，家园西餐厅
8 ~0 O4 Y0 C' _9 N6 X0 }1 }（推荐，有哈根达斯，猪排也不错）等等等等，一次说了，省得以后说着麻烦。
% Q2 H8 o1 U4 D0 p/ G
7 M- w3 Y1 M4 z7 z, H　　
　　美膳旁边有个上海滩，也是经过改良的，明显有献媚北方人的迹象。
% d, p. u, u* f, }1 }5 ?" V# U. v　　
3 J, ?( m. B8 [, S6 ]8 Y9 V$ Y* F　　湘菜馆挺多的，湘湘水鱼城不错，平山道上有一家，成都道附近（沙市道？
) @) J$ y* m2 {3 o2 P）还有一家分店，特色：瓦罐原汁水鱼，跺椒鱼头，酸豆角炒肉末（拌饭吃特棒
7 B6 R" v( G/ s/ q5 `$ _# A），毛氏红烧肉，富贵双大方等。
　　
1 b  V3 }; Y* N; o. S3 D　　红太阳名气挺大，但感觉一般。
$ G4 {9 \: y0 u0 _1 Q6 `　　
& @; w# e0 U! `# p5 U" `　　中低档的湘菜馆做的菜也不差，平山道上就有一家，突然忘了叫什么名字了
& v8 Z/ [- t7 o
( d: C% j7 ~% F1 V& Z. J5 V; _9 Q) l; t
。
　　
　　蛇口道上有一家湘鲁福，已经开分店了，菜价不贵，味道也不错。
　　
　　忘了火锅了，中环线和友谊路交口处的北方金融大厦四楼有玉波明华海鲜坊
，火锅不错，就是太太太贵了。
5 z0 ?* q; I, Z# [$ Z: a　　
7 q2 q8 z) B3 r+ h　　个人感觉不错的是天都火锅城，琼州道上的是总店，咸阳路上还有一家分店
，更大。刚开业时辣锅巨好吃，但后来好多人都受不了，辣子放的就少了。丽都
啤酒白喝。
- X$ p1 Q: O0 ^　　
" Y& h3 B9 h3 H* q: w　　市体校对过体北粤唯鲜火锅也不错，但一特色不足，二稍贵。
　　
　　天津比较老的字号是玉德福（相对而言）友谊路与西园西道交口处的应该是
总店，有涮野味，扎啤、可乐白喝。
　　
　　南楼钢管宾馆旁有台湾青叶火锅，便宜，炸鱼丸还可以，装修不错，夏天去
空调开得很足。消费满八十圆后燕京啤酒白喝，可乐系列免费，扎啤一圆一扎。
新在卫津路上吾爱吾家二楼开了家分店，但明显味道不如总店，墨鱼丸炸得跟馒
头似的。
　　
1 {* m6 f+ ~* |( O　　宜昌道上最近新开了巴渝人家，装修很有特色，以青石、木器为主，挺火的
! ?- M: T5 O0 @. L5 K% @, d' F

* I1 w, {2 r  ^# k# U，服务特到位，但川味火锅味道都差不多。其他如谭鱼头、巴蜀十二品、铭洋涮
馆等也都不错，说不过来了。
8 w; V: d1 Q  q$ M. E　　
　　值得一提的是天大里面的一家狗食麻辣烫，叫月梦，现在在南大傻子菜馆对
面开了一家分店，装修的还算干净，天大的老店巨狗，说他的原因是实在太便宜
了，两个人三十多足够了（多吃菜和豆制品）。
5 N. |5 L2 I8 w; E6 S　　
. C% O; a. k7 ~; X8 w% L* X　　大沽路上庆刚麻辣烫也挺便宜，而且味道不错
　　
: i" I. ~( E1 X　　天津美食地图（缩印版）—— 之B批本
　　
　　红旗饭庄、天一坊没去过，卫嘴子食府在大光明桥有个广告，好长时间没更
9 s+ y( S+ L8 C新，估计关门大吉了。古井大酒楼上学的时候去过，记忆中有道芙蓉虾球不错。
* x2 M  D) J: |  `
# ~  Y2 m- m! W& T" W9 P　　
. @% _7 k! {0 W9 G* |7 z* y5 G6 v　　沸腾鱼乡水煮鱼正打算去，前两天在北京看见人家吃水煮鱼馋得我扣水直流
2 k- Y! z+ r  a: l  }# t，都怪张胖子偏要请我吃便宜坊。新天府、川王府、巴山小筑没去过，天府紫金
/ |7 g8 a2 c! I8 V" _宫和天府老妈原来常去，天D会第一次活动还是在老妈腐败的，那的火锅的确不便
# @& d' R  K' o0 L0 F宜，我记得98年和我朋友三个人没要酒吃了300多。最近川菜吃得很少，其实新华
% u: u& a7 v$ c9 F) T9 t路上的巴山大排挡也还凑合，菜一般但便宜，夫妻肺片拌得不错。
　　
　　51号花园饭店离我挺近，既然贵就算了吧，除非NOMADII请我~~~。美膳的蛋

" D" H5 e$ z  r3 \. E0 J/ l
糕从前总吃，菜忘了吃过没吃过，应该去过但没什么印象。埃菲尔总卖点龙虾、
象拔蚌什么的，不敢叨扰，手里有好几个他那的钥匙链，不知道怎么来的。东海
渔村现在绝对垃圾，重新开业后去了一次，跟换了厨子似的，菜不好，面点也巨
! N4 n- y; @6 L; G5 x次，配烧鹅的梅子酱甜得像草莓酱，以后再也不去了。翠亨村跟东海渔村一事，
$ j3 G4 ], V5 R/ g早茶还可以，WAITRESS都是大姐，态度不错。家门口新开一家峰光不错，面点尤
. B2 M+ m  v1 z5 ^; s& A+ b佳，周末8折，值得推荐，主要是离俺家近的缘故。粤唯鲜、唐轩、正和美食、雁
9 J8 D# f8 Z' G" I* A4 T荡美食城、新华园路过过，没吃过，就等NOMADII老板呢，呵呵！海鲜馆我也忍了
......
　　
" }" O( @. Y  L3 w, x2 l( \0 J　　羊汤洪没去过，其实就在我一个朋友家楼下，改天和他一起去。津门第一串
闻名已久，改日造访。原先皇家花园有一家羊腿烤得不错，一治理找不到了。比
" G3 y7 q% Y* m$ q8 U较喜欢在路边摊吃羊肉串，东来顺的羊肉串烤得一点羊肉味都没有，抵制！大年
初三不知道。
　　
9 y3 g8 A  y0 P& }" C: v* f　　滚石俱乐部上海餐厅如果按上海菜的标准看不怎么样，既不像上海菜，也不
符合北方人口味。其他的上海馆都没去过，我对本帮菜没什么好印象，杭州的老
鸭煲还不错，其实上海很多饮食风尚都是跟杭州学的。
　　
　　湘菜馆不怎么去，家门口好像有个什么水鱼城，跺椒鱼头、酸豆角炒肉末、
毛氏红烧肉、富贵双大方倒是都在北京的随园吃过，像富农吃的东西。
; i7 R1 j" ~1 D: \" X　　
　　玉波明华海鲜坊居然是做火锅的？冲着名字我也不去。天都火锅城、玉德福

3 b& {5 G+ }$ o8 Y
9 M& l8 i0 e/ R都没去过，体北粤唯鲜火锅是老D老窝，答应我快半年了也不见行动。两家青叶火
* _! F- j* H% t6 E8 m! F( L锅都没吃出好来，卫津路上的分店更次，因为离BLT近我两个礼拜去了四趟，已经
听见名字就反胃了。巴渝人家就在新JY边上，估计今后会常去。
　　
, n+ W, D4 J4 Y4 {　　天大里面的狗食麻辣烫吃过几家，不知道有没有在月梦吃过，反正都一般，
/ l) m6 \* Z: \0 m' q  U$ Y天南大里就没有什么好馆子，怀念当年玉华台避难南开的时候。大沽路上庆刚麻
1 C7 P2 S( C; v! H辣烫去了，大失所望。
　　
　　Easty评点：
# _, I& ^/ ?) t8 o! \　　
  Q" i+ b9 Q+ r# {: W; Y　　狮子林大街上有一家重庆金山城，川味很地道。还有顺驰立交桥边的向阳屯
/ T8 Y, P" c: c0 ~0 k' p/ H，东北菜，拿文革和东北人搞笑的地方，随处可见东北农村的粗俗文化。服务员
都穿着用被单做的工作服，吊脚裤。
　　
) w/ k4 R  m" s6 }$ P, v　　还有东站建国道上的大铁勺，我是经常去。某些人还在那里吃过皮虾，至今
念念不忘。
　　
0 P; ]# Q2 c) S9 f0 K　　解放北路上的南洋，好像名气也比较大，那里是穆斯林风味，环境还不错。

　　
; O; R" ]$ o9 E' C, i( `　　承德路（？）上有一家天府豆花庄，印象最深的是沾芥末吃龙虾，很过瘾哟
, l  q0 D# ~$ d) ]) |" H2 w。
4 w7 v- f- U2 R& B* z) t

　　
　　河东六纬路上的庄妈妈，以前也经常去，还可以吧。
% q" H8 p. H- y- q4 i7 \7 e( C7 m4 X　　
　　其实，我们食堂也还是不错的，只是，卖菜的姐姐很厉害，如果你三秒钟点
8 \2 P& D0 R. t0 w. Y  K+ Q不出菜，她的眼镜能把你剜出四米多远！哈哈……
1 l& `/ c0 ~- |　　还有了~~~~~~~~！
8 y+ z* \; z; K3 f7 H) \6 D9 G! L　　
　　（二）
8 r) C0 R( m. O( d3 y  c　　承蒙各位抬爱，看得起天津美食地图，因为一直没时间，所以续迟迟未能出
台，今天正赶上又喝多了，再扯一把，不当之处还往多多指教。
+ X9 I* T% j& |5 V1 D　　先说说上次一直未能提及的烧烤。按说烧烤基本上以韩国的为主，本土的和
/ F; {6 u5 e8 L$ R: l日本的还在少数。广东路上和金刚桥下有国产的九鼎轩，特色是蒙古烤肉。就是
3 Y" y% b3 V' {1 o* q$ `你自己把肉和佐料放好，师傅给你一边烤一边演杂技，过生日者凭身份证免单，
其他人视平时和周末38~48一位，可涮，味道尚可，消费建议：带上跳绳，可以多
吃点。
　　尖山路上花正：烤涮，没什么大的特色，烤全羊尚可，也38一位，挺火，最
好6点前去。
　　广东路上瑶琳仙洞：特点：环境出奇，贵，适合带美眉去，吃不多还能体会
一下。
; k5 H7 N- r6 }: y  S5 y& [　　韩国系列：
+ n+ O: B7 D+ n' u　　1、 朝香：有一家在气象台路与中环线交口附近，干净，服务周到，不贵，
特色是羊肉串，鱿鱼包饭，辣炒鸡胗等，有一个好处，晚十点以后实在想不起来
3 W8 z8 T: H8 h+ [  g: S

+ b. u! `6 Y. T- y5 W3 u/ G, S1 g2 ?去那吃饭就去朝香，必定有。有韩国酒真露等，难喝。
　　2、 和朝香挺近的有红运来和一家招牌是韩文的馆子，也差不多24小时营业
! R; ~! c0 p' v; @" E，那家全是韩文的馆子的座位比较有意思，围成一圈，叫人无处下腿。
8 D  d" a" j- `! k6 `　　3、 气象台路与中环线交口加油站附近有两家，凯撒皇宫那家狂赠小菜，两
个人要份牛肉30，要份拌饭30就足够了，60元吃饱吃好，里面净是韩国人。加油
站旁边有天然馆，相比之下是比较正宗的韩国馆，美食美器，味道好，价位较高
1 u* C0 D% a/ O/ z$ P& a。
　　4、 气象台路再往下走，紫金山路喜来登旁边，高丽酒家，环境不错，老馆
子，价位中等偏上，单间不错。
　　5、 医大旁两家，同安道上，金顺上学时常去，便宜，地方小，外面是炭火
烤，里面是无烟烤，常常满座。马路斜对面还有一家，不常去，各方面均属中等
。八里台邮局旁，兄弟烧烤，老馆子，各方面都还不错，装修偏老，价位稍高。
4 `6 d' }* W4 a  O% e
　　6、 某天哥们带着去了一次中医学院正对面的一家韩国馆，不大，特色辣炒
5 E! i) J  n+ V: R/ a# t狗肉，炸麻雀等，炸麻雀味道不错，但总觉得不太人道，吃了两口就不吃了。
　　7、 双峰道附近有土大力一系列韩国馆，由于当地是韩国人聚居区，因此口
味相对正宗，但有时天津人不太吃得惯，那条路还是烤串一条街，不少新疆人和
$ J% ]6 @( [; x) ]% n. [; V天津人，有的便宜，有的正宗，各领风骚。
　　8、 韩国烧烤集中地2，利民道与广东路交口附近，在利民道上，以前八里台
桥下的不少馆子都搬到那儿了，大多数保留了八里台时的风味，夏天吃起来还是
比较爽地。
' e7 Y; n# G- B5 _4 \6 }# }0 @# S　　9、 韩国烧烤集中地3，天津日报大厦、解放南路立交桥附近，雪岳山：稍贵
  k: z4 ]6 {) O
# F$ V! {, J, A  Q  O  }+ E4 P! X
8 X) z4 a# D& W( w! H，装修不错，味道尚可。立交桥附近有不少，朝香等也有分店。
　　10、 鞍山道上55中旁津津烤肉串，就是某人在饭桌上一直闹着要去的那家，
. L1 B+ x) q6 F. G& D! e鲜族肉串不错，狗肉汤尚可，其他的一般，24小时营业，缺点是人太多，整个屋
子经常乌烟瘴气。
　　11、 桃版的朋友带去的，尖山路上，和中环线交口附近，叫丈母娘，吃过两
3 x+ K! E3 I2 m, j' Y$ E" ~5 j5 |次，味道尚可，也就是烧烤。
1 `% K' f; ?9 c5 F　　布郎才尽，也就是这些东西，其他的以后有时间再写，由于活动地点限于河
西南开，不周之处在所难免，大伙要是赏脸就多给充实一下，先谢过了。
; X* d5 L. o& G! a8 r　　（本文仅代表个人观点，据此吃饭，风险自负）
　　
; M2 E& E2 Y: H, D+ ]: M　　网友注：
　　金刚桥的九鼎轩早关门大吉了 (琼斯)
) p9 z  M1 e' Q8 w% l4 K' K8 N1 I　　补充一个烤全羊的地方，水上公园路有一家，名字忘了，去吃过一次(wood-
tj)
　　黄家花园附近有一家小龙虾不错，24小时 (wingcommander )
　　普渡众生，造福人民之举 (bamadeus )
　　
% b/ T" x0 `2 L: z4 f7 ~　　另外想彻底FB的这还有……
　　
　　（三）
1 P  G5 ?" m. q" w+ H& D6 j　　天津酒吧略图（待大家续）
" N4 \( O% v8 e9 H( m+ K　　
9 W, M$ _$ f! ~/ o

　　既然桃核儿提到北京的酒吧，我接个下茬，随便说说天津我比较喜欢的几家
, ]( j  q, b% b9 ?+ J。因为活动范围比较小，所以河东、河北、红桥一带基本没去过，比较有局限性
，我在这里先抛玉引砖了（玩笑，厚厚），希望大家畅所欲言，多交流交流。
　　先说我比较喜欢的吧，迪吧觉得NYC（纽约音乐厨房）不错，晚九点后有菲律
宾乐队（周一除外），歌手唱得很好，还会一两首中文的。那天那个女歌手来了
. u) @$ w* V) S5 Q" f' Q一首有多少爱可以重来，听得我不行了，差点哭出来。音响很棒，也不像有些迪
厅会振坏耳朵，唯一的缺点是总放恰恰和爵士，有时让人兴奋不起来。老外很多
4 C$ w: I$ U# }3 u，有不少小美眉去吊凯子，酒水很贵，可罗娜30一瓶，不过也阻挡了一批烂人，
% v- \2 p! s, {) Q6 \因此比较安全，不必担心被横飞的酒瓶子砸着。六日有30元的门票，不过可以换
; Q; `. e  f& j+ U6 t等值酒水，跟没有一样。
8 r# T9 l& w# e+ `: I　　安静一点的，和朋友聊天喝酒喜欢去兰桂坊，在睦南道上，河北路与桂林路
: L% z( ?# G: i4 \之间。环境比较怀旧，旧风扇、旧收音机什么的都有。椅子巨沉，铁的，力气小
# U0 j: W& t1 `/ I: D( p$ z的美眉决计搬不动，摔哥们可以怜香惜玉一下了。晚上有时有一个女歌手唱歌，
有时是乐队奏爵士，但净是根据流行歌曲改的，不太爽。有三台电视，可以看球
) [; f; w* h+ L& G什么的。酒水不贵，可罗娜15，爱喝里面的银瀑柠檬汁啤，也15。
4 G  U, G. Z0 E* \: F, e　　干聊还可以去劳埃德，好像在先锋上做广告了，晚上有大提琴什么的，挺安
静的，适合情侣（所以我不去）。东芝大楼底下的女士餐吧情调也不错，可是没
( t4 |. ?$ @) B, K9 W4 f姑娘带我去阿，五五。成都道上还有几家小清吧，适合闲聊，不多说了。
　　听歌还是该去东方之珠四楼的花园酒吧，有几个歌手着实不错，门票20一张
，买一赠二，为了鼓励你常去。酒水比NYC便宜不了多少。有实力的朋友可以考虑
一下存名酒，黑方什么的400~500，喝十次没什么问题。
　　打牌去华纳吧，气象台路余平山道交口附近，我们把那里叫牌市，小间里不
% Y2 M# ?2 y8 F9 I2 I/ u/ D
8 m4 L( m( [; d3 ~. X2 M( P7 Y5 k
吵，晚上也没有歌手什么的，只有正点的时候有美眉跳15分钟的舞（说实话不怎
6 [7 m1 a8 o& s' b8 X( c么样）。酒水和兰桂坊一样。
0 I; @1 `6 a, Y1 [　　好热闹的可以去迪迪、酷热、西部、巴拿拿、买迪、银河、夜上浓妆、迷城
什么的，人很多，气氛热烈，但我不喜欢。大营盘应该也属于这种吧，摇滚活塞
晚上有歌手，但觉得唱的不怎么样，和佟楼的热点酒城差不多。广东路上九鼎轩
2 Q% K( W- w! w. O! n2 n旁边有一家，忘了叫什么了，一楼是自己唱的，半地下的有歌手，价位一般。同
9 b" B; @) H+ v" A* W  W样可以自己唱的是体育馆后面的维克音乐酒吧和南大新部落（晚十点后），以前
在新部落老能看见效瑞、老亮什么的，不知道现在还去不去？但觉得新部落里净
9 U  J0 Q2 n& O5 U- e6 A: z是素质较低的大款，幺五喝六的，感觉很不爽，只有绅士的服务生还让人满意。
* j9 @8 Q1 g4 i! Y
　　其他的地方去得不多，不献丑了。都是高手，我这里班门弄斧了，大家多批
评指正教于教育我就是对我最大的鼓励，嘿嘿。
　　
  P! E, h1 \& ^8 ]3 }　　__________________
2 ?5 I& |6 |( A. Q$ F7 M. s　　上贴中没有提到在凯悦对面，第一饭店旁的霏霖酒吧，我去过一次，感觉特
棒，和其他的酒吧感觉不一样，乐队不错歌手也不错尤其是那个女歌手，嘿嘿，
据说每周一是爵士专场，歌者是一个白发老者，我没赶上过……推荐！！
　　第 26 贴
　　严重同意，一直想写点关于吃的东西。
　　有点补充的：
! z9 E, S$ }4 h+ w0 E- s　　1、解放南路磁卡大厦对过有一家东光酒楼，菜品的味道不错，大厨以前是凯
悦的，价格也还好，不足之处是打烊时间太早（9点左右）。
; J: ^& O% @9 ^; z. q: V) s4 I
7 V& L$ i8 Z3 q/ z. C  ~
　　2、湘鲁福是家不错的馆子，在蛇口道和西湖村大街有两家店，菜品味道好，
) B: {0 p1 I  L' j而且价格适中。
　　3、鞍山道55中附近有一家津津烤串店不错，尤其是皮蛋豆腐、烤鸡翅特别好
吃。
- u/ x* i8 ~. j1 H3 G# ~1 N2 @1 q　　4、国际大厦后边有一家华竹酒家，店子不大，但菜味道不错，天天爆满。
　　5、河东区华龙道和真理道交口有一家富多来，这个馆子有点像过去的鸿起顺
) `% e  k) M0 @, i9 g，菜量大、味道还可以、价格实惠。
　　6、吃饺子不能不提百饺园，三鲜水饺好吃。
　　7、海鲜要数北辰家居旁边的巨无霸，价格稍高，但绝对新鲜。
　　
　　第 32 贴
　　煎饼果子：鞍山道和卫津路交口，赵师傅煎饼果子，营业时间从晚9点-转天
; q' @2 h' I& Z7 o1 ]! K8 k7 d5 \早9点。味道不错，只可惜这个赵师傅不太守时，经常是晚9点还没准备好配料，
其次是赵师傅拉是光着膀子作业，让人看着不舒服。
　　水煮鱼：1、沸腾鱼乡：平山道店和广东路店。2、水煮鱼：长沙路店和鞍山
道和卫津路交口店。上4处味道都不错（天津范围内，但无法和北京的比），区别
在于吃一斤送一斤的方法不同，沸腾鱼乡给鱼卷，下次消费使用；水煮鱼则直接
在当次消费中抵减。
8 h2 W5 n4 O; C$ y( N, U　　第 38 贴
* c# v; G6 x3 [6 V8 S" }　　红旗饭庄，河西店、河东店差不多，吃不出什么特色来，吹的厉害
4 Q+ d8 A* \, [9 S) ~. ]　　
. M# I: q  X# m$ L5 p　　我女朋友学校门口有个天一坊，破破烂烂的，原来在河东偶家门口还有？

' G; [; {' ~3 P: C; h
5 W" D! H2 {& [! D3 Y" ~, F　　
0 [6 Z2 p5 w( Z7 D* a0 H　　食品街的古井、浙江便宜实惠，浙江的叫花鸡天津比它好的不多，只不过峨
/ h- @( b' C0 j7 w  `0 h% g眉没有了
　　
　　川菜本人觉得天府紫金阁搞得最正宗，我家门口天府老妈最好吃的是鸡爪子
和鸭掌，楼上的四川火锅里的鱼丸也不错，我们家门口的友鹏的海鲜可能是天津
6 o  d9 [! Z, Z8 i% z9 A市内最便宜的，黄螃蟹淡季58一斤。
　　
　　皇家花园长沙道的水煮鱼的小龙虾很好，不知是不是那老兄说的？平山道的
水煮鱼没有长沙道的好。旁边有个日本料理，不过偶一年前在开发区三大街附近
% d0 h1 L  w/ r& O8 d$ g1 U- W吃过一家日本料理，很绝望，牛肉像只鼠标垫
& l/ h# B1 P$ ^% b3 t　　
- d# }; W3 j' X. V　　湘湘水鱼城去吃过，酸豆角炒肉末，毛氏红烧肉便宜好吃，里面竟然还有佛
' |4 Q+ K- P6 r  z跳墙？我没吃出鱼翅味来？感觉十一经路天星大厦楼上餐厅的佛跳墙最正宗。对
面万隆二楼的烧鹅仔做得很牛逼，比超市的强多了
　　
& a  F: O+ X9 H0 h. \. |　　我们家门口的友鹏的海鲜可能是天津市内最便宜的，黄螃蟹淡季58一斤。
6 C( [7 p* c" }# l1 ?) R; f1 m1 y1 @　　我很少在市里吃海鲜，太贵，塘沽的周记、海图还行，大港的上古林村不知
3 {* \, v$ c* B2 e/ H5 I4 C9 B# E道现在怎么样？我记得微山路和外环线交口有几个大的海鲜城，有不少干部喜欢
1 M, C2 A% }* H* Z+ B1 U! W去那里腐败
0 a! w) X) c( M9 X* `6 J　　
( L$ R6 Q: }/ v5 N9 W　　美膳的本帮菜说实话不如唐轩，不过粤菜和鲁菜用料很讲究。粤唯鲜没吃过
4 W5 k5 i, l+ M0 A' p
! y& V! \4 Q6 i
，没法评论。滚石餐厅偶吃过一次，感觉只有灌汤包还可以。东海渔村环境可以
5 N2 {) e5 M% `% Y4 F4 {9 K，菜嘛~~嘿嘿。
　　
　　峰光原来是天津饭店吧？有个大叔请客我去吃，一般。像这种饭店，水晶宫
3 l' D+ ^" K7 g; q- C、富利华、恺撒皇宫什么的都是朋友结婚我才有幸一品，不过婚宴都很烂，幸好
& w0 K0 G: I" Y& n% E! S- |水晶宫的西点很好，但那是我没吃饱自己花的钱
　　
　　大沽路庆刚麻辣烫旁边还有一家，我们上大学时经常轮番去，便宜！吉利大
厦对面的招待所的地洞里有个红焖羊肉，服务态度非常差，但是我们都很贱！南
大月梦啊傻子啊那一块都吃遍了，有个火锅店进去拐七个弯、最里面有个炒菜厅
/ |- r  A4 @. R. }# M' K，那的川菜辣又便宜
3 z5 L. v5 w( W# s7 r6 M5 Q　　
　　我家门口十二经路的旮旯里还有个晋阳面馆，里面的拨烂子还有栲栳贼好吃
% v5 N8 a/ Y/ J，便宜。六纬路肯得计旁边有个东坡餐厅，原来以为是杭州菜，进去一看才知是
四川菜，那的东坡肘子不赖，亲眼见到里面有个大姐就着它吃了三碗饭，我差点
当场跌倒
% w/ e$ {, g* z% q　　
　　我女朋友家附近有一片清真饭馆，北马路上有个烤鸭很好，西马路上有一个
! t7 M5 f8 }# y, q6 f- n; l: h牙签羊肉。我家门口刘庄的鸿宴楼现在应该是天津清真的头排。
( p( v- M$ ]6 @: X　　东站建国道吧？里面旮旯有个大铁勺，铁勺系列在天津有一号。卫国道上有
+ k0 K$ x$ V7 J3 S个东北骨头王，在南门外也有一个，但都不如原来新兴路那个好（现在还有吗？
0 v3 u% v" I* n# K2 e* O5 E）
6 m' \( r; v, d- T

　　多伦道谭鱼头巴蜀十二品的炒菜比锅子好。西楼的沸腾鱼乡、巴山小筑还都
% B( R, s- c2 ]+ A7 K4 E3 L没去过，主要是没有吃伴没意思，但愿不像沈阳小土豆让偶失望
　　
　　西餐起士林旁边的好望角的鹅肝的味很地道，桂林路礼拜五的西冷牛扒也很
' V1 L, I3 q: }( N4 M6 F不错，和永安道蓝山咖啡里的味道有一拼，河北路的理士满和佟楼我一哥们儿家
+ @) y. g; W/ L0 D' W附近的家园的猪扒都可以
# d& o9 n2 |3 y# p7 l% ?3 c( A　　
　　我上礼拜和女朋友去了51号花园酒店，原来是张学良的宅子，旁边是海河，
不止老蒋，毛主席和周总理都住过，不过刚换厨子菜不咋样，润之厅里有立昌书
记的题字，名字写得很好！
　　
　　__________________
　　动感超人~~~~~
8 m+ x! u% W* q' r　　呵呵，非狗尾也来续貂。
& y& Q  C& w, [4 i5 ^5 S% I　　安娜啊，你还忘了几家经典酒吧
8 Q4 s# _% O7 W. @" _　　
) y6 U' }) [1 w4 ~2 w- j　　成都道口的里士满，有些特点也不错的，酒水有些特色，西餐也还成，我喜
/ x% T' v. d7 c欢那里的环境，雅致，安静，是一个几位老友小聚聊天的好地方。
　　
6 |6 @& I1 x' h) a! e2 k　　坐落于河北路与睦南道口的“摇滚活塞”也不错，作为迪吧，其场面挺火爆
，但现以不如从前。顺便说一句，旁边的旭阳台球也不错。
　　
: C4 H7 c) S  h

　　菲霖的气氛不错，我喜欢，推荐女孩子们喝柏丽甜酒，味道不错有点奶油味
0 a( k1 j* d7 S3 @! v* g1 }，但此酒有些后劲，注意不要高了。安娜提到的爵士乐队很不错，起主唱为老橡
树乐队主唱。此公年约5旬以上，但依稀可见年轻时的风彩，嗓音浑厚富有磁性与
; L  `+ O+ G7 D+ ~) R; k感染力，多唱英文歌，其妻为俄国人故也经常见其演唱前苏联歌曲，在圈内乃至
港澳都小有名气，中央电视台有过相关报导。据说有不少香港富婆专门来找他听
* y" t5 f$ c5 L) T) D他的歌，呵呵，当然年纪都较大。（小样，安娜，上回叫你去你还不去，虽说晚
9 M8 T0 u# p6 o4 P  a( ^0 s了点）
　　
3 M: M; L9 c) K- Q0 c　　顺菲霖沿解放路往前走，有一家吧也不错“沙金”，气氛不错，或许是周围
涉外场所多，故这里老外不少，各色女子多见于这里。
+ M: T9 {  O, l$ {) J- ]　　
　　迁址后的“维克”只和安娜去过一次，大不如从前在云南路那会。先不说服
务，环境较之以前差了许多，来的人也较杂，唱歌的台子让人感觉很别扭，不太
喜欢。
　　同样经过老板换手后的“新布落”也不如以前，可取的是环境气氛还可以，
价格便宜，但人太多点唱一首歌要很长时间。起实常歌还就是要去东方之珠。
　　
4 m1 b: u  I+ q: d　　说到吃的地方我觉得不能不提国际大厦下面的粤园，在国际楼下后面的楼群
里。环境很好，适合带心爱的女孩子去。因所处的地点为中央商务区，故去那里
% f% b6 f$ A) q的客人素质较好多为周围大厦里面的白领，老外也不少。不喜欢抽烟的人不用担
心，那里分吸烟区与非吸烟区，在不同的房间里。环境布置较有情调，西味较浓
7 a6 k  F) a; [8 J& N。但菜品以粤菜为主，酒水教贵。消费水准为中等偏上，一般两三个人三四个菜
( `2 @* F, p! c  M
+ w/ S# [  R4 M
! _' W. E/ |9 E& w（一般菜品）加酒水要百多元。但觉对是个好地方。
　　
9 P: j7 Y- N" T  ]# N　　吉利对面写街的街口有一家“红焖羊肉”，馆子不是很有档次那种但味道很
9 v6 ]4 Z1 V% e# _$ a棒，去那里是不会有空位的，尤其是饭点时尤为火爆，就象小肥羊刚开业那阵。
+ l7 r* `1 f  l7 a1 P
% E  {% M, ?' ~) N8 _" a" @　　
6 m" ]' g1 y/ P% ]( }' k1 i6 P$ }' v　　想吃西安风味的一定要去人民体育馆边上的羊肉泡馍，在劳埃德前面不远。
但要吃泡馍我更喜欢“川陕风味”，味道很正宗，是陕西人开的，那馍都地道是
从陕西过来的，隔段时间我就要去吃一次，不吃就想。但就是远点，在红桥3号路
。
9 q! A( t% {8 z$ \) ~　　“
* Q) i5 y/ p7 F( U# R! L0 N9 \　　要说喝咖啡，我不太喜欢上岛，在深圳时喜欢去“老树咖啡”同样也是台湾
人开的，可惜天津没有，但相信快了，您想啊上岛都来了。
, Y  ~9 X0 E: L. c9 T. Q6 }　　不喜欢星巴克，感觉天津这两家商业味太浓了，尤不喜欢星巴克把店面开在
大厦的下面，临着街谁都看得见，人多得总是呜嚷呜嚷的。虽说国外的咖啡馆也
; g9 S4 j$ ?4 b% r2 ~多开在街脚，但更多的是在街边的露天，那是一种休闲、一种文化。但好象到了
我们这边却付于了它更多的功能，更有人把这当成一种身份，看上去似乎很享受
  Y2 K, x+ h9 `8 I2 a，其时真的很累。
" a/ e. ?' e3 n9 V( w' B0 o( q　　我喜欢一家叫“犸雅咖啡”的小店不知大家听说过没，在小肥羊南市总店的
旁边。面积不是很大，楼上是小圆桌适合商务谈话，楼下则都是顺天花板吊下来
的摇椅，适合情人约会或与三、五朋友小聚，但然你也可以坐在吧台与服务生聊
咖啡的知识。这里情调不错，背景音乐多放一些轻缓的曲子，晚上有钢琴伴奏，


候一个人来这里发发呆，都是不错的选择，呵。消费不高，各种价位的咯啡任你
1 b% U# t5 E! ^$ G5 \+ D6 m+ V, k选，如果你有会员卡的话可以打折的。呵呵，不好意思在下从这里刚开始营业就
7 z! `* y% z/ N7 q* }0 ~$ H6 p去，所以是老会员，打的折多些。

zychen1973

上次回国应该带着这篇， 很多地方都没去过。:(:lol: