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S& w* z- |0 Z ~ f6 p ' N9 w8 O$ w) i) Q( C# J6 l! h6 @
难以抗拒这份诱惑
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***************** 美味冰可可 ********************' o: g. t* F% {9 Z
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可可液:
5 t1 [, T. O3 d" l# B$ J- c/ Q& r牛奶........................200克
1 n$ a3 r: W8 _; u1 f, }* v动物鲜奶油(淡奶油).........40克
W! s* O0 X* t0 q; K黑巧克力.....................60克
, I8 h+ d; m: R& e! u% r. p3 o可可粉........................2匙
! r- s( V( |! g8 i' R+ E7 W6 G糖...........................适量6 |5 |, s0 v- b. C- @" m
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装饰:+ H" g4 y! d& P/ w
动物奶油(淡奶油)适量: w- S4 L. n4 P
可可粉适量
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做法:9 B; S T, x7 |4 Z' Z3 H C
1、牛奶、动物鲜奶油倒入锅中小火加热,煮至微微沸腾,关火
& j$ F# @5 a: ?2 q2、放入黑巧克力、可可粉,搅拌均匀,如需要增加甜味,放适量糖
A N+ o- Q6 k( H/ T7 u( T3、降温后,放入冰箱冷藏
! q8 _/ g5 _; b; L4、打发动物奶油,挤在可可液的表面,再撒上适量可可粉' ?$ a7 E3 w8 W5 D0 ~
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