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" L, ]% o; v" O! ]* f8 P难以抗拒这份诱惑) v" V1 ]* ]& z/ N, V0 ^: j
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***************** 美味冰可可 ********************, b( P+ O8 E5 m5 b
* V" l% G4 u% l" k# a可可液：
7 }5 s: R0 l' H: W2 X. p牛奶........................200克
- Z: d) ~, ?9 }/ @动物鲜奶油（淡奶油）.........40克' d' C. P1 j: d; @2 V$ [; _
黑巧克力.....................60克
! g G" C. @2 }4 k2 K5 M/ N, c( a. n可可粉........................2匙0 l; p& u) q, l5 h: l
糖...........................适量6 U) q2 K4 t1 j6 a- T$ ]4 ^
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装饰:
+ I% ?: G3 K9 L( L* s4 v! C& O动物奶油（淡奶油）适量; U1 y+ d$ ] q+ J* x
可可粉适量) L) ~( g3 Y4 e6 }- W! i2 n7 K/ [
; W) g" G, M- W% R: z做法:
+ r& A: @$ F: }( }2 i1、牛奶、动物鲜奶油倒入锅中小火加热，煮至微微沸腾，关火
0 [/ { A0 r( h- ^) k2、放入黑巧克力、可可粉，搅拌均匀，如需要增加甜味，放适量糖
2 A Y2 E% \6 x* `) ?" _/ a6 i4 J3、降温后，放入冰箱冷藏' z; M- g& k7 C. W! X8 H. ^! q( w
4、打发动物奶油，挤在可可液的表面，再撒上适量可可粉) s# W2 o ~5 f4 @# G" k5 ?
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狗仔卡
发表于 2011-8-2 08:00
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