 鲜花( 1)  鸡蛋( 0)
|
餐具:2 s0 @6 J% C t* Q
coffee pot 咖啡壶
5 u$ F' U2 S% c. D/ Y8 ~coffee cup 咖啡杯 ]# s' {* Y2 W6 C0 w* g. t: w" T
paper towel 纸巾0 U6 _% \) v3 `) G; }0 K
napkin 餐巾
2 S) [& e: k! a1 H5 ]+ s& htable cloth 桌布
$ |4 {3 D q3 m6 Dtea -pot 茶壶 P( q" z7 W: H# K
tea set 茶具
: y6 E) l7 v, A1 ^3 p9 Vtea tray 茶盘/ t# D- c7 r1 Q- h8 v
caddy 茶罐9 D5 V2 ~+ ]7 _! V: R/ u* v/ R
dish 碟
3 d* M D% |& i5 v; Z$ ]& l3 B% Yplate 盘
1 y& H. n r1 }1 T4 U# a) fsaucer 小碟子
* I+ I2 Z2 c, Z9 M5 D) nrice bowl 饭碗
% x8 b& B) B4 q2 L" d9 Z" p- Vchopsticks 筷子
1 o9 Y1 X+ k; L* p% Qsoup spoon 汤匙
" d1 p# |- I% f( `. Z( ]' ?2 Kknife 餐刀
; N$ o" Z9 T9 W: D8 w+ }! p0 H8 Y* I* ocup 杯子
7 y9 ^* K) J% a; s; P4 t7 y1 b2 Lglass 玻璃杯; U U- U! D9 g
mug 马克杯! o1 E( q5 p6 l; y8 I
picnic lunch 便当$ i% B6 v. a7 i5 v
fruit plate 水果盘% z7 e0 T. A) ?
toothpick 牙签6 G, X' [3 k! T7 M
中餐:
0 X, [9 p) \* \# Xbear's paw 熊掌1 j; \' h0 f* W4 J: A
breast of deer 鹿脯
9 c/ r8 n. X \* t/ ^5 B7 m; bbeche-de-mer; sea cucumber 海参. u" m' d3 F& y) ?+ k' \, v! b
sea sturgeon 海鳝
) U0 y+ Y" `$ `% [/ i7 L8 j5 K. nsalted jelly fish 海蜇皮3 A4 {; J+ `& H' m& e
kelp, seaweed 海带9 U5 O* X6 Y& C5 d8 u- m
abalone 鲍鱼
, j) T" o3 r" a4 C- d, d8 y( Yshark fin 鱼翅* F# m( J7 o6 M( B
scallops 干贝( n" b9 R3 Y7 D% I2 [, H$ E* Z- N
lobster 龙虾" c4 c2 O! ?+ G1 m( e, {
bird's nest 燕窝
1 m& S2 R" @8 \2 j+ s4 M5 ?roast suckling pig 考乳猪, ~1 C0 v# Y& q. s* o
pig's knuckle 猪脚
& H# g# i5 F. @boiled salted duck 盐水鸭! G/ w7 L+ ^ r) G
preserved meat 腊肉
8 _) Z: t8 S3 d+ wbarbecued pork 叉烧2 R: z& g: ~: b6 y. Y W) S! ~
sausage 香肠
, T) ]2 Y2 q/ Pfried pork flakes 肉松( e. j0 \: X2 t
BAR-B-Q 烤肉
# O8 ?+ u; H' M6 B. `2 y Rmeat diet 荤菜
: I1 p' X5 x! W, F% Evegetables 素菜1 [( S) ~! L: I. q3 K, k
meat broth 肉羹
+ s. ?5 ]: G6 T' J) p. Wlocal dish 地方菜
" H. Y) \5 |% J9 x3 VCantonese cuisine 广东菜7 `0 j4 p4 N: W0 s/ P
set meal 客饭# }) j+ w F+ V' d K
curry rice 咖喱饭# ]- Y* {6 v$ A; j& C6 r8 v
fried rice 炒饭
5 q. I* M) Z5 e' n' U" `/ i& Pplain rice 白饭: Y( r2 o+ U4 i) H: w& `( k
crispy rice 锅巴1 |/ e) d7 v# s) h* d3 j+ }
gruel, soft rice , porridge 粥
& J& Z0 j* \7 M9 ^noodles with gravy 打卤面
% [0 P5 t. \5 L# Y7 z+ M% Fplain noodle 阳春面
5 Y2 J/ B3 i [/ Acasserole 砂锅1 b: j, k1 B6 s0 B+ X7 d: K8 K
chafing dish, fire pot 火锅# S, r; Y/ g% o, l6 G I
meat bun 肉包子
" f( k3 e' Z/ |+ k3 Zshao-mai 烧麦
. I; a+ m3 @0 w- w, N7 F/ `: b9 Dpreserved bean curd 腐乳
" j2 k# m* T I1 r$ q1 z8 K8 z- i& ubean curd 豆腐
/ N$ A' r. t( i; ffermented blank bean 豆豉
) R% c1 w3 r. J+ Spickled cucumbers 酱瓜8 \7 s3 f- I7 d3 M2 i# J8 Q# z
preserved egg 皮蛋
0 S9 F* {: {; Nsalted duck egg 咸鸭蛋2 X% F$ |0 L+ m* s
dried turnip 萝卜干) R8 H4 R- u4 I X; B
西餐于日本料理:' J S% L5 i' `# ^9 `5 b' |
menu 菜单: t2 x+ @* {- p/ v
French cuisine 法国菜
* w9 W3 ^6 q" d% i4 |* K$ ~+ _3 Xtoday's special 今日特餐
* ^( D1 T7 J7 e/ ^- B- g# hchef's special 主厨特餐8 P, p( o# r& b' v8 u' m0 V
buffet 自助餐
( i% A4 [: b& Ffast food 快餐# `- _& S8 t8 ~/ A3 l
specialty 招牌菜0 D' S: c* y$ z7 [3 m" R: K
continental cuisine 欧式西餐4 g3 p) Z5 H& _
aperitif 饭前酒; y# B0 C9 V c5 v) F+ a* Z$ K
dim sum 点心
9 U I& ?# U8 T* o4 tFrench fires 炸薯条; `% z. }& N0 k* w) i8 X
baked potato 烘马铃薯4 T; X7 b7 `$ y5 l, K
mashed potatoes 马铃薯泥
( b7 ^5 L: f, c" E4 E. w# lomelette 简蛋卷! n, V' ?: N6 A8 [+ M3 u* ^4 ~
pudding 布丁
& Z9 ~. ?5 ^$ Z ]7 S4 H& `pastries 甜点
& M5 D) {/ N& g! Y; v+ K! ^: b3 J; ypickled vegetables 泡菜. Y- R, |( \+ D1 D+ B# e0 A$ y" ?5 \
kimchi 韩国泡菜
. \6 Q) a: B! A7 ?crab meat 蟹肉( J' J, R7 L0 Q% z
prawn 明虾
+ W H) \, p$ S% ~9 X* H- mconch 海螺, y+ C5 [5 u0 r7 b) p
escargots 田螺braised beef 炖牛肉
8 g, a/ K; n( y/ B! N+ Kbacon 熏肉
; y; \# e4 n8 j# q- ?8 D8 upoached egg 荷包蛋 |# V* U# d+ ?# D1 h# o. E
sunny side up 煎一面荷包蛋1 s5 q5 p6 L, {+ H
over 煎两面荷包蛋- m4 B, m# P/ M& ?
fried egg 煎蛋+ r! H. \4 R% x0 B
over easy 煎半熟蛋
, P7 p3 U9 ]+ l4 g- z* Vover hard 煎全熟蛋0 K2 Q) K! B( \" E
scramble eggs 炒蛋
" v9 }( K; l( p- m7 iboiled egg 煮蛋
0 z! S5 a4 r. c6 g7 a% bstone fire pot 石头火锅
6 B0 d }* _7 ?) V3 b4 Q# ^1 gsashi 日本竹筷, ]' ]' O1 n6 M5 L+ h
sake 日本米酒0 |' Z$ x: i3 h- p
miso shiru 味噌汤! O/ L) M/ G% j0 |* T
roast meat 铁板烤肉% w9 C( K5 e9 l) }) g
sashimi 生鱼片2 b5 L& I# L( L
butter 奶油
, S! X! l8 B6 L% `9 z& f冷饮:
- p0 P; m; }) d/ F7 vbeverages 饮料. p1 R! Z' N) [3 d) M# j0 y
soya-bean milk 豆浆
' d Y4 ~, L: N0 w$ \. c2 Ysyrup of plum 酸梅汤
. o7 K( x- V; J# T2 Ktomato juice 番茄汁6 F1 h" S! Y0 r Q3 y
orange juice 橘子汁% [, N9 q$ q0 e8 b) ?. T
coconut milk 椰子汁
5 Q' O, N( ~" I- _asparagus juice 芦荟汁
) N; l# z9 x6 {) n( g& mgrapefruit juice 葡萄柚汁
7 D1 J6 A S% e6 `. L( `6 @vegetable juice 蔬菜汁
' {( J3 ]+ ]& Q6 |9 m5 l3 J9 dginger ale 姜汁
$ J" l$ n" F+ B/ ?0 Fsarsaparilla 沙士
% d5 H1 b3 c( C6 M; q- n! xsoft drink 汽水# [& y) {& k) A; @
coco-cola (coke) 可口可乐
8 H% K8 L; e# c U% J$ htea leaves 茶叶+ @8 r: C, i$ b: W8 l# [8 q5 X
black tea 红茶) ~! C: q8 m% U+ k4 P0 p. k
jasmine tea 茉莉(香片)' O' K5 L* v$ T$ G: v' \- Z. \. j
tea bag 茶包. y9 u5 r$ n' B8 y3 o+ ` @9 i
lemon tea 柠檬茶) o- ~' U' {. w3 c
white goup tea 冬瓜茶/ t! m8 p8 d6 u) [- |: H3 o5 H- |+ u
honey 蜂蜜1 b6 Z4 N+ ?9 L6 _" P& @, M. P4 z9 l
chlorella 绿藻
1 D6 M4 a" z3 m# v R/ Asoda water 苏打水
. ^0 K: ]2 t5 g& _- m4 z! U& yartificial color 人工色素
8 S9 d6 L/ c/ S) a: [' t+ }ice water 冰水
% l% q1 O% U* G4 ~0 j" imineral water 矿泉水7 H1 u3 |! m. J- `# T- e+ ^
distilled water 蒸馏水
& [7 z2 B# s! f7 klong-life milk 保久奶; o9 K; Y3 ]0 [& H3 Y, m
condensed milk 炼乳; 炼奶) ?1 P! b0 C6 S6 [6 U* q+ d2 c
cocoa 可可
7 J, H! V `4 ]+ rcoffee mate 奶精
9 [4 H: W2 L9 k4 ^% Ncoffee 咖啡
# c9 p/ Y- K+ ?# ^6 h$ Y8 giced coffee 冰咖啡$ u- U( D& x" x! k; d$ ?
white coffee 牛奶咖啡9 M" m* m! P; }& i
black coffee 纯咖啡
# D# Z% t1 g. u/ r1 {* E9 `ovaltine 阿华田9 K0 r0 n4 r8 f9 o2 G8 R
chlorella yakult 养乐多
. W; e& ` g) g% |4 Xessence of chicken 鸡精, ?% @$ |( B7 I; l
ice-cream cone 甜筒
# N) ^; K' b% `& R+ \sundae 圣代; 新地
3 [ O7 N9 ^5 uice-cream 雪糕6 A. k7 N' W% c1 C" o
soft ice-cream 窗淇淋
2 v/ ~0 J$ B% |0 Y6 [0 S- H! c7 \vanilla ice-cream 香草冰淇淋
2 I) T7 r1 q# E2 X* c# i' kice candy 冰棒
$ v4 d2 B! `& @milk-shake 奶昔
) C* k* Q" |$ P! E; wstraw 吸管4 z! o4 V4 i R* }4 G
水果:
* X& Z* Q( X1 C- W9 S$ i/ ipineapple 凤梨3 } D& D* j# O0 I, e# ]6 n
watermelon 西瓜
1 |, S, \+ T6 G Q8 w, m' `/ _0 opapaya 木瓜; b3 ~: _0 g% l; y: N8 G8 f, @
betelnut 槟榔
, Q1 B: M O4 q% {. O+ uchestnut 栗子
$ {4 w0 \) u% t' Z: gcoconut 椰子6 W0 I3 ^) Y4 {* [0 e
ponkan 碰柑" e5 @* z. |* q4 R c: L* M
tangerine 橘子
/ M) y0 w; P% V fmandarin orange 橘( ^. w; k" X- `! U
sugar-cane 甘蔗0 K( x* W* l3 K% s' B- V( t
muskmelon 香瓜 j: y, B& f. a7 {0 H! G1 D; F, r) Z, I
shaddock 文旦
4 I, `* F4 {) t( {juice peach 水蜜桃
. \3 N5 k! |$ C8 r! F* u3 l ~pear 梨子0 }8 ? f* o: A: _: J
peach 桃子0 }. b, f) C; @
carambola 杨桃
5 D, b4 Z" F5 Q$ P, d7 \+ ocherry 樱桃
e2 g- e5 ?& y( {- ]6 l( \persimmon 柿子- J X% c+ q6 l; }% o* ^6 O
apple 苹果5 F* Y* x1 J# V- s$ u
mango 芒果
/ r6 G9 W/ o9 y. o: k! W4 `7 U- Y9 xfig 无花果; n9 [4 H4 p. H, I$ Z2 O/ e
water caltrop 菱角
; Y! G; t" p3 G6 r- o! ]almond 杏仁
9 v3 s/ X5 Q8 D. e- `# b+ g8 J; g7 _plum 李子
9 o$ ?+ n" k+ ]+ F2 ehoney-dew melon 哈密瓜
/ t+ F1 C& w: J8 F2 O7 H5 uloquat 枇杷
1 D" n9 k: v3 h* G3 v' Iolive 橄榄& y \, ^* C0 {% g1 P% e, h
rambutan 红毛丹( j! d! I5 o* a0 J
durian 榴梿
# b4 s6 q. Y1 N4 E+ g/ l; Istrawberry 草莓/ _4 [1 R+ }, Q" T1 d- t) v" x7 v; d
grape 葡萄' K" [7 }- @2 F: s
grapefruit 葡萄柚
$ [$ A# n/ x" K* N) f) m) X- U5 tlichee 荔枝! ~/ M+ v; c8 v. S
longan 龙眼
, r( @# q9 @9 ^. G6 j twax-apple 莲雾; \/ L4 c9 ^8 V3 R$ B
guava 番石榴: K6 N6 Z$ G. |
banana 香蕉
3 v$ J: G. Z* g6 m熟菜与调味品:" o$ y) d4 Y+ A
string bean 四季豆1 m2 O( w7 E9 A
pea 豌豆
, B, h6 @: ^+ v- E8 ^" d& wgreen soy bean 毛豆# P- c/ F# h C4 |3 J" ]2 o
soybean sprout 黄豆芽% S5 K4 J9 v4 [ q: a$ i
mung bean sprout 绿豆芽
. N: ?1 Q2 ]- s B7 l. E# |+ {- }bean sprout 豆芽+ U9 l' g- K& e4 q) D2 M; O
kale 甘蓝菜- ?( Q- V$ V: z4 i" _
cabbage 包心菜; 大白菜* `% c) C7 p& Z0 R0 h
broccoli 花椰菜& `6 ~2 C9 a) U$ E7 ]6 ]
mater convolvulus 空心菜
1 v' o# N% e6 J' c) H- R7 ndried lily flower 金针菜0 L5 d8 d2 H9 {) T5 N8 L
mustard leaf 芥菜
3 E+ d. q h; u. B1 c; l( wcelery 芹菜
3 c& m6 J! G1 k B# t, C) I7 btarragon 蒿菜
5 t3 S+ J" N% W9 ?beetroot, beet 甜菜2 h2 f& A7 t( \4 I# P/ D3 {9 P
agar-agar 紫菜( [! g4 Y# `! s8 k2 D$ m _
lettuce 生菜
& T5 N0 E5 H6 I+ p4 L6 pspinach 菠菜) u8 ] J; @1 p1 Q" e
leek 韭菜
- o8 ?* n6 P7 i& {3 gcaraway 香菜
& E! Y* z ?2 ?hair-like seaweed 发菜/ S P0 G z0 g+ `; D
preserved szechuan pickle 榨菜
' Q5 H3 q1 g6 Y3 ?/ c4 Qsalted vegetable 雪里红$ e2 @0 n! J7 G
lettuce 莴苣7 D0 L6 \0 r7 H. C- `
asparagus 芦荟4 J9 g% x4 e1 H2 n7 Q
bamboo shoot 竹笋- f5 ?0 r8 \- v- z- O- _$ k5 {
dried bamboo shoot 笋干
3 I" u- M' h5 B' q( r: d, ^chives 韭黄- o# \$ w, w- U4 f" U$ t3 U
ternip 白萝卜
9 J. A' }$ B- N; Tcarrot 胡萝卜! S4 i8 }. Q+ x* k2 s! A
water chestnut 荸荠
- G7 y& I3 R$ w% ]; F& o. uficus tikaua 地瓜
8 |4 m7 E! E8 M& Slong crooked squash 菜瓜/ [' g2 B5 z$ n+ k
loofah 丝瓜8 r1 x# ?9 X8 h& m; ^
pumpkin 南瓜
/ l8 O/ S% t1 gbitter gourd 苦瓜
! P) B5 o A* m' N" y- p, d/ ^& tcucumber 黄瓜; I! p& _( e" i2 o* ^
white gourd 冬瓜
0 v0 k. W" T1 q6 K7 ygherkin 小黄瓜
K4 Z5 ^7 G, i9 ?2 S$ Syam 山芋9 G% P4 A5 i+ B7 x+ K4 o# u
taro 芋头) H% M8 @# r$ ?& M7 j/ X( D/ t. U
beancurd sheets 百叶
v) B0 r: Q( t2 s3 L$ Dchampignon 香菇! p( o( T0 Q8 H, u- G
button mushroom 草菇2 H! n. A" E' V; A* ?
needle mushroom 金针菇
3 \4 p2 Z- }0 M; J. E* dagaricus 蘑菇
, a3 t- \" o' x, r D! _+ v7 udried mushroom 冬菇" Z. Q, D, K- A# m3 p$ j' g7 v
tomato 番茄0 t% `4 \5 ^( c# O% Y
eggplant 茄子
' y/ j& e9 |0 y4 M$ i0 v1 Dpotato, spud 马铃薯8 V" x) \8 a* d6 w; g. K
lotus root 莲藕) _7 k" d( n6 @ V( w9 O0 p
agaric 木耳
& ^: g* Y5 A9 n" Awhite fungus 百木耳" k$ p7 ?+ p' N5 q$ W* e- j
ginger 生姜' M' O5 H( F* K. j; O, j. J: N
garlic 大蒜
( A' s/ } f# J; Zgarlic bulb 蒜头
! t. r# Z* t; N! x4 vgreen onion 葱
# A* Y3 ^8 U1 ?/ u" q K$ @% Lonion 洋葱2 B) s1 g1 Z: R7 v- T8 [
scallion, leek 青葱* X2 Z2 R G! e9 ]6 v
wheat gluten 面筋
& ]! V# x) T: ^7 S7 @miso 味噌) S+ m7 X5 d9 D4 M9 G6 h# D1 X% y6 Z
seasoning 调味品8 P2 h$ f& H4 W: s
caviar 鱼子酱- Q& | \$ y0 n; f
barbeque sauce 沙茶酱
: ~9 ]8 T p3 M x% ^" ktomato ketchup, tomato sauce 番茄酱
" {3 Q. e7 Z, n* x$ |mustard 芥茉
& n' s2 c6 v7 |2 G. g4 q- D. Xsalt 盐
) w/ }7 b3 m+ R5 U3 ]sugar 糖
2 R5 l% e8 M ?/ y2 tmonosodium glutamate , gourmet powder 味精3 q. J4 S6 M6 Q" Q* e
vinegar 醋$ h1 t2 f2 U+ v' _" ^8 B% C* ?
sweet 甜& c4 M2 ^4 d4 ?) ^! l. B2 r/ H; \9 A3 U
sour 酸
2 l1 T3 A) |* \4 X- wbitter 苦) k& J; P% c' I9 Y
lard 猪油
6 u2 ]2 o% U! P' T4 h/ Lpeanut oil 花生油
' O F1 K1 J8 P6 U; z4 I, U* C3 Wsoy sauce 酱油6 t. M, ]3 s8 N; k3 w
green pepper 青椒
- @' _: j1 E- A2 Epaprika 红椒
! `2 ]+ p1 `2 x) s' `star anise 八角* F+ p C7 ^) c5 O
cinnamon 肉挂' }9 s" h: j4 T& H: g6 U
curry 咖喱
; V2 j3 \. }, fmaltose 麦芽糖
' ]- k2 l, ]- y0 F; g糖与蜜饯:
w9 ^/ C6 b3 z- k4 r, j- I$ e" Ejerky 牛肉干% e" t Y ]7 L1 I' i
dried beef slices 牛肉片
: n- A+ ~# H+ R+ T$ Cdried pork slices 猪肉片
" `9 q3 I" G- N8 C2 t1 f0 `8 pconfection 糖果
: |$ ^ G- b/ D, w7 _8 dglace fruit 蜜饯 U0 n4 |1 f# v0 {
marmalade 果酱
' F: }/ T+ E8 w+ a/ Rdried persimmon 柿饼
9 W$ q9 c1 T6 M% z( X( bcandied melon 冬瓜糖
# F5 j6 l$ F+ O( f4 U4 ~: _red jujube 红枣6 H a# P6 U! _. Q
black date 黑枣
" P3 s x; G( g) c5 l/ oglace date 蜜枣
1 a7 Q# z4 ^" D( H! g4 J5 Zdried longan 桂圆干, ^: h D% @9 a9 q" Z+ `( ?: j
raisin 葡萄干
7 G# [' g' ?6 g3 S7 ?8 mchewing gum 口香糖! J' ~" h% D, J$ s6 C
nougat 牛乳糖' x( l: ^4 O- G# b6 v" v
mint 薄荷糖: K5 L8 b( ?5 O
drop 水果糖- d$ ~ @7 r! b9 K3 |- t' ?+ i
marshmallow 棉花糖( r: h8 i4 K. }" C$ \. i% ^
caramel 牛奶糖
# `! y* u3 S0 F: {7 Z7 C4 [& cpeanut brittle 花生糖
$ R& s0 U% R" v' ?9 Gcastor sugar 细砂白糖 \* H# W3 Z9 O, }" a
granulated sugar 砂糖
2 _* |( p2 s" O1 W1 @sugar candy 冰糖
+ ?3 R' L: i) z+ K, kbutter biscuit 奶酥, \. C2 L3 P: H O5 v7 {. j: m- r
rice cake 年糕
! e2 }9 Q; B+ \( A4 {; imoon cake 月饼
- Y& r0 s( L9 L$ E5 ygreen bean cake 绿豆糕0 P8 }$ q1 O% e" _$ @
popcorn 爆米花
# }2 `' m& o, }2 E0 `; j4 l5 Vchocolate 巧克力( I5 a# Z# x. `+ ]6 m& o
marrons glaces 唐炒栗子- j- F# I6 c( N0 u, z Z
牛排与酒:' @" G0 @+ J( a6 I# Q3 E& C+ w
breakfast 早餐& M" {" C& D5 ] F) r5 v2 c0 r
lunch 午餐; W& b. C. S5 e! {
brunch 早午餐2 D1 N; }2 d0 s$ u0 A% O9 c
supper 晚餐
/ c" m7 M3 n. x2 n2 |5 Hlate snack 宵夜
, k6 {; Z' C: K8 _dinner 正餐
) K0 k4 R, [! q3 aham and egg 火腿肠
) j# V9 S1 ^( ^+ b. l6 x# j2 obuttered toast 奶油土司
6 Q' ~1 W3 e/ V) T5 y2 N+ [French toast 法国土司
/ x* }# ~, F; W! \3 h! Q. ^muffin松饼/ F* D7 D* d- e. V: {6 h- i
cheese cake 酪饼
( D, p9 }$ N' \white bread 白面包* Z: l% j ]1 ^" s' i
brown bread 黑面包
+ r- Y) x3 ]$ rFrench roll 小型法式面包
6 [9 @2 M' H7 ^$ ?appetizer 开胃菜: z* c; O( s) u
green salad 蔬菜沙拉( r0 n: a2 P8 r6 H$ W
onion soup 洋葱汤/ W, G) M1 s5 C( U8 s7 i3 `
potage 法国浓汤' j/ n( L0 G* P6 J
corn soup 玉米浓汤6 T! S/ R: |( h! H
minestrone 蔬菜面条汤3 `% b H+ S& {5 O8 Z# g4 D0 \1 E
ox tail soup 牛尾汤! |9 t4 b; C, f& b3 n" V
fried chicken 炸鸡! @7 I: E6 |! \+ ~! i6 m
roast chicken 烤鸡
8 `# @3 p5 V- E! [- ^% }steak 牛排
6 V+ r8 b1 e# w( @+ g) s/ {T-bone steak 丁骨牛排' N* ^4 W6 U3 |
filet steak 菲力牛排
/ b z* }8 Z! }! {( w6 {2 O+ V8 Jsirloin steak 沙朗牛排
$ o. M. V7 r6 _club steak 小牛排
9 S% ~7 w$ n* F9 ~well done 全熟7 h0 f! y+ d; p
medium 五分熟
! R1 X8 H! Z0 v+ t2 w( @: G4 irare 三分熟: v& z: d |8 `2 L# H
beer 啤酒% m1 I4 F, \# t2 u3 U( Z, S8 a
draft beer 生啤酒 M- P3 A& q) g1 e, ~9 a* O8 k5 T
stout beer 黑啤酒
$ m4 B: F& ]3 lcanned beer 罐装啤酒
. A5 a! H) f: ared wine 红葡萄酒
' @' }9 l2 _& ygin 琴酒
/ Y/ \( h. ~1 j3 o/ S) `brandy 白兰地
! w5 H6 {% z& ?$ P( hwhisky 威士忌; i2 t& g3 K$ f( T3 H4 F
vodka 伏特加' Y$ b% G2 ~2 l1 O
on the rocks 酒加冰块
) X2 B; N4 R- y/ S4 `rum 兰酒
1 X$ `1 ^- W0 |4 `% f g1 Q' Jchampagne 香槟) E4 O( v+ A- V- n1 d( x: h
其他小吃:
! F$ u# x: }" W" }meat 肉% g; E" }6 y9 j6 b9 \
beef 牛肉: E w/ b3 R. u; z
pork 猪肉
8 r1 Q# E$ {" |chicken 鸡肉8 k( I0 |( ` k! ?
mutton 羊肉
' j6 W" a. ?) }, v9 ?6 \" Tbread 面包- h4 E7 R0 F' q* [3 v
steamed bread 馒头
& ]( a M p) M$ C/ S( Crice noodles 米粉
: X1 |& L9 i9 E3 v( U# qfried rice noodles 河粉
2 u" l3 ]2 h$ W" Esteamed vermicelli roll 肠粉* c x4 k; X3 Q) Y! ~
macaroni 通心粉' ~+ i8 B* ~( l" g* v) z j
bean thread 冬粉2 t+ S% T+ e# k4 Z' M& F2 M
bean curd with odor 臭豆腐5 s! ~7 n% x1 p9 l0 Y
flour-rice noodle 面粉9 M" O# g8 L3 F) p1 b
noodles 面条 \0 b8 A" F, X3 M
instinct noodles 速食面2 G5 r: G1 E5 D n* |
vegetable 蔬菜
5 l e* y2 p; X! Gcrust 面包皮
, l5 \7 T3 f W h' t: zsandwich 三明治
% L# e- P* r+ T( Q1 C/ Ftoast 土司# [$ w4 v$ ]. B/ E; c
hamburger 汉堡
+ F$ f6 G! o6 K% Fcake 蛋糕' m& Y6 e. n7 v8 u
spring roll 春卷
& `" S' C8 F. J9 {6 k( Gpancake 煎饼% I! {4 N' c! M' R4 I& c/ \ v
fried dumpling 煎贴
7 V4 I r; C5 g# o7 Yrice glue ball 元宵4 r: V3 Z+ h1 L' M2 a! E9 I
glue pudding 汤圆. C4 q" n, p2 t, o: k( n! N' [7 U
millet congee 小米粥
' C. C6 O6 D" p) l, u _cereal 麦片粥
0 @$ U2 ]# e4 U$ r5 Z8 Fsteamed dumpling 蒸饺
$ T7 r: \7 ?' V" [; ^ v- Dravioli 馄饨 w% t. R0 C8 J3 m q. \/ y* ~2 W
nbsp;cake 月饼
- P7 r7 j) k6 t( g' A( Lgreen bean cake 绿豆糕" t1 f9 |/ g s+ g" h" d
popcorn 爆米花' t# p! @4 ~8 b7 S( [4 |
chocolate 巧克力0 _- e1 [' F Q+ b
marrons glaces 唐炒栗子
3 @$ p3 A G, L9 z5 R+ C牛排与酒:
l% m8 t8 j z* I2 Fbreakfast 早餐' T" P A# \! D% r" n
lunch 午餐/ D& L0 S0 \) D6 r, T% m6 m
brunch 早午餐: q+ ~2 `! f* o8 p% M1 F/ d
supper 晚餐1 d1 ?( E+ v, r9 w, I8 ?1 ?
late snack 宵夜
, E2 D8 L2 f' {0 q q+ h5 P% P9 tdinner 正餐
% n9 E/ r& K0 V5 |ham and egg 火腿肠
+ W( e2 M2 F( X8 w& ?4 n' pbuttered toast 奶油土司
0 ~: @2 i- L1 t' m" j' \0 B- I3 HFrench toast 法国土司
% K5 `, v: C# }. x# o/ e) @muffin松饼$ i, v% j/ {: J6 j2 Y
cheese cake 酪饼& K- X& H! z- S1 L8 @+ u! b
white bread 白面包
. g9 g; b+ w4 v) a! ]! s/ G' R5 d4 Fbrown bread 黑面包
. @" w! R8 `+ ?* EFrench roll 小型法式面包
. e% c# n* }! happetizer 开胃菜
8 r p' D9 T, P8 e/ }$ M" Rgreen salad 蔬菜沙拉
! F: A/ b& V+ c$ ^0 Ionion soup 洋葱汤1 w# V/ j l2 u
potage 法国浓汤9 ]' e$ {( ]) E9 J' Y
corn soup 玉米浓汤" B) x/ A9 ~) [9 }* E7 O, q( m4 b* k: H
minestrone 蔬菜面条汤
/ _: q9 _3 T) }) box tail soup 牛尾汤
) ^ @- |$ i6 I' m% a2 M7 b9 ~fried chicken 炸鸡
: s. M7 |% m& ^+ d1 n* Aroast chicken 烤鸡5 |0 e0 G* Q( M* F4 _2 e
steak 牛排: e& X3 t8 b, I4 Y$ {4 K" _
T-bone steak 丁骨牛排* P$ G. {4 J) }2 T$ w7 ~
filet steak 菲力牛排
% V! o& P) e/ m4 e+ isirloin steak 沙朗牛排
4 c0 Z% e, f, Yclub steak 小牛排
2 U4 C/ M, k1 r! R6 @; hwell done 全熟
5 f; v4 e' e2 H b( Tmedium 五分熟
$ s; n( I* C2 A3 ^# zrare 三分熟
4 d, a* L% v* w6 j6 Vbeer 啤酒2 ~' K- U3 ^6 F) R; M
draft beer 生啤酒! w P4 T" k# G5 b7 R2 G
stout beer 黑啤酒
4 o, X+ i1 s5 i6 wcanned beer 罐装啤酒
, v9 H( C. w* l' H% \+ k3 W* Pred wine 红葡萄酒 P7 Z% V" x- ]/ ?* F+ R+ }9 P( s3 L
gin 琴酒# x: W3 ?( r- P% s5 ?- D
brandy 白兰地
) X* Q0 e+ ^$ w) u; Owhisky 威士忌
1 x) O2 A4 U7 t' V+ @vodka 伏特加! S7 Z2 j) T5 B, n( O/ K
on the rocks 酒加冰块
2 q6 X4 N4 s+ J, u2 E4 Mrum 兰酒; T5 R$ @7 a* a [7 O" d* K
champagne 香槟1 z/ l2 a. R4 x
其他小吃:8 q# k% c S0 x9 Q' M
meat 肉 q0 W: P8 k) l' m3 D2 }1 N
beef 牛肉) R0 `4 c) ]' W% k4 s* r7 f
pork 猪肉3 q M( m" m) ]2 d5 A( ?' {8 w8 G; ]
chicken 鸡肉
# D# C' c [5 x. F6 pmutton 羊肉6 I- W5 e- y% I+ W& O
bread 面包
4 S7 s) _" n2 b, g6 Y' Y) fsteamed bread 馒头, W: R4 [* p: p
rice noodles 米粉' g. T+ P- l0 q( m# ]- P4 O
fried rice noodles 河粉
& c9 V) i, k$ Ysteamed vermicelli roll 肠粉$ x, c3 I1 Z/ L4 w# K% h3 \
macaroni 通心粉/ u/ n4 w( z: Q8 ^' X# x7 a
bean thread 冬粉) K, {- p( P/ v( B+ S
bean curd with odor 臭豆腐& F. M% G6 I, y1 S k
flour-rice noodle 面粉5 a. D4 [1 u0 \
noodles 面条$ u+ X- e$ ^& w2 K( x
instinct noodles 速食面. x# D8 p4 e: M" ]" e; u3 y
vegetable 蔬菜7 C @. @* K0 R) |
crust 面包皮
& _4 F2 }/ B0 j+ P* p: asandwich 三明治
! k G1 Q7 g4 A. Stoast 土司. ]% }4 { _1 }
hamburger 汉堡
+ ^# U+ G& x* g' d! C( Ucake 蛋糕7 f) c( w$ F) J
spring roll 春卷
' h: B1 O9 W/ n; S5 g% _pancake 煎饼
) B5 @( o* j" d, U( m$ Ifried dumpling 煎贴
9 E/ t; z$ X7 \5 |( krice glue ball 元宵! C. M, O6 ?* w
glue pudding 汤圆
# F7 N: }& z& I5 y1 b# B/ G% Tmillet congee 小米粥; v0 V+ _; E$ ~7 j# ^
cereal 麦片粥% r- j. c& s- i' ^
steamed dumpling 蒸饺
% {2 v! M# `) @: r% _3 Gravioli 馄饨 |
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狗仔卡
发表于 2006-4-12 02:06
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