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夏季宝宝出汗多可以补点锌

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发表于 2011-7-26 06:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
儿童在生长发育过程中,对锌的需求量比较大,大量出汗会使锌丢失过多,多汗儿童的缺锌发病率明显高于正常儿童。10岁以下的儿童,世界卫生组织建议每天应摄入10毫克的锌。儿童在正常饮食和没有疾病的情况下,每天从膳食中摄取的锌基本能达到这一标准。但多汗的儿童,必须增加一些富含锌的食物,如牡蛎、瘦肉、鱼虾及动物内脏等,也可适当补充一些锌剂,如葡萄糖酸锌。此外,还可服用一些中药,如黄芪、大枣等,有补气敛汗的功效。9 d+ `$ X; j2 w8 O
根据宝宝年龄来补锌, s  k- \; j+ W$ s, i1 K
中国营养学会推荐锌的日需量为:初生-6个月婴儿3毫克;7-12个月婴儿5毫克;1-3岁幼儿10毫克;孕妇20毫克;乳母20毫克;正常成人10-15毫克。* d/ e& n  u1 u. ?& J# J
婴儿补锌靠母乳。至少母乳喂养婴儿3个月,然后再逐渐改用牛乳或其他代乳品喂养。母乳中锌的吸收率高,可达62%。尤其是初乳含锌量高,平均浓度为血清锌的4─7倍。
  s  _1 G+ I4 E' z# W6 n5 A$ w' J( N. U是否缺锌须做血锌化验
4 J3 f: V% m* `/ g- m+ A! l对于不缺锌的人来说,额外补充有可能造成体内锌过量,从而引发代谢紊乱,甚至对大脑造成损害。据专家介绍,服用锌过量会导致人出现呕吐、头痛、腹泻、抽搐等症状,并可能损伤大脑神经元,导致记忆力下降。
  E2 {8 J# o& b- I此外,体内锌含量过高,可能会抑制机体对铁和铜的吸收,并引起缺铁性贫血。“尤其需要注意的是,过量的锌很难被排出体外。”% T" H- L. A7 l5 q/ H0 m
那么,如何才能确认自己是否缺锌呢?专家提醒,社会上一些关于儿童头发黄、有多动症倾向;成年人老睡不好、记不住事就是缺锌的说法,其实都很片面。要明确是否缺锌,最明智的做法是到医院做个血锌化验,听从医生的诊断。
! q1 F+ B6 K& o- s, L2 i/ E三款食疗方让宝宝补锌更安全
6 m0 j2 E. }. S" ]材料:绿豆、黑豆、红小豆、大米各30克。2 n7 {. M" l  s5 y( y* P8 `
调料:白糖适量。
7 ~- L/ C* N' r& N( o做法:
$ I/ {0 e  S3 {# J5 K4 m[1]绿豆、黑豆、红小豆、大米分别洗净,放入清水中浸泡2小时。
: T3 Q' }; x$ [' ]% J8 n[2]锅置火上,放入绿豆、黑豆、红小豆、大米和适量清水,大火煮沸,再转小火煮至豆烂粥熟,加入适量白糖调味即可。
0 Z& d6 {7 A% p& r$ d5 ~3 }' ^材料:淡菜10克、猪瘦肉50克、大米100克。8 v* r! M( m2 ~7 n* T9 g, N9 e
调料:干贝、葱末、姜末、盐各适量。
5 Q" p, V( P$ k! o$ {1 d/ f做法:8 v, e# O- _% {# U& A
[1]淡菜、干贝分别洗净,用水浸泡12小时,捞出;猪瘦肉洗净,切末;大米淘洗干净,放入清水中浸泡1小时。
3 p( a- l! @* i& V* C& W[2]将葱末、姜末拌入瘦肉末中,搅匀。
+ u2 Y/ f$ U- |% k* w0 V8 P[3]锅置火上,加入适量清水煮沸,放入大米、淡菜、干贝、猪瘦肉末同煮,等大米煮烂后,加入盐调味即可。
6 u7 Q+ |5 B2 a' S. o" \4 J$ w" I3 }) j材料:大米、青菜各50克,猪肉30克。/ u% T* a5 o+ Z' {( w; r
调料:葱末、姜末、酱油、盐、植物油各适量。9 H4 r! X8 w$ y2 W' }
做法:
# U0 ]0 J! n$ \6 o8 ]$ ^, t[1]大米洗净;猪肉洗净,剁成末;青菜择好,洗净,切成末。% c, q2 {' k- |# L4 K% w( A
[2]锅内放入大米和适量清水,大火烧沸后,改用小火熬煮。
7 f' W1 a* S' s6 i* M( T$ R[3]油锅烧热,放入猪肉末翻炒,加入葱末、姜末、酱油、盐翻炒,放入青菜末翻炒片刻,放入米粥锅中同煮10分钟即可。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-27 11:21 | 显示全部楼层
谢谢,我儿子很会出汗,现在夏天我经常做多种豆的稀饭全家吃。
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