 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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; L" _0 E5 s* a, A金灿灿的煎馒头片,酥脆可口,极其诱人。
' P' r1 [# X" c5 B" m普普通通的白馒头,我吃不下多少,
% W) s8 v3 i+ A* m4 `可是一过油,直吃到肚歪,都不想住口。
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% ~* ^' t4 ^- p, F2 L, d! z但是,煎的时候,油渗入到馒头里很多,油越多馒头就越酥脆越香。' b l9 _: B) [( V e
美味,总是这样让人爱恨交加。2 C8 D [3 S2 X, {6 e
但是,吃的时候,是想不到这些的,
. b% b' y1 O' q+ H! m. z因为它的香,会使人忘记那些要长的肉,要涨的体重,和要减的肥。5 ]! \2 A5 Q6 g. z
吃过这一顿再减吧,否则怎么有力气减肥呢。$ P: S# O4 w7 e0 C
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总有些人和事,注定会让我们受到伤害。 F3 B9 {5 s9 G9 T
但命运安排了相遇,却仍是不愿错过。9 W6 U3 J6 o- V" v$ K* v
- s F* `0 }" p$ u; B总有些美味,让我们忘记减肥。
' v' g3 V1 O/ I$ B: d) _我们宁愿小小地自欺欺人一下:不把自己吃肥了,怎么能开始减肥呢?
6 x; s0 i( f+ Z7 }/ t吃得饱饱的,才更有动力更有理由去开始:轰轰烈烈地减肥!
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. ?& S% k- i- Z1 _ o************** 香煎馒头片 ******************
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9 ` e$ d. w/ j- ^3 s+ a& O材料:
" j0 ]. f) g! t# \# @% \+ @剩馒头
9 K' b% ~9 [- ^% _$ c$ M一碗凉水7 o) v% I+ a2 r. n- U
油
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: D- j# w S/ T- T9 P7 Y, K做法:
; p: x0 |' j9 l+ E# V1、剩馒头切成约1CM厚的片$ p9 T, T' a1 A! ?2 H& |/ x- w/ n+ s
2、油中倒入油,比平时炒菜的油多一些,但也不需特别多,小火加至温热
7 h" J5 J0 {: l. S' b3、把馒头片放入凉水中蘸一下,马上取出,随即放入油中煎. v- L$ T* m; I% T
4、待一面煎成金黄色后,再翻面将另一面也煎至金黄,即可取出! Y" _' H8 J c. H# v
" _, [; u' Q) j% G7 c; G省油小妙招儿:6 b Y( Q8 }7 A- a: Q7 u Q
1、最好用剩馒头,剩馒头组织比较紧实,更容易切片,而且吸油少
; e* Y0 |8 Z" L4 H* ~0 C5 P j2、馒头片蘸凉水再入锅是省油的好方法,而且煎好的馒头外焦里嫩,口感颜色都非常好6 K' g; v8 a! W8 K
3、馒头入锅时油温不能太高,温油即可,整个过程中都要用小火慢慢煎) Q9 p% Q% d f8 j* g U
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1 X. Q* W ~. v不需多余调料,就是这么诱人!+ [+ h8 W& v& K% [! T9 h4 ]
等我吃够了,再来想减肥的事~
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总有一些美味,让人忘记减肥 |
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