看了这个你还想通过吃猪蹄儿补充胶原蛋白吗？

nelements

每100克食物胆固醇含量表

+ E& k9 `* ?! N原文链接：http://nelements.ca/wordpress/?p=10
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胆固醇是动物组织细胞所不可缺少的重要物质，它不仅参与形成细胞膜，而且是合成胆汁酸，维生素D以及甾体激素的原料。 然而，当其摄入过量时便会导致高胆固醇血症，动脉粥样硬化、静脉血栓形成与胆石症，对机体产生不利的影响。我们每天胆固醇的摄入量应低于300毫克（一个蛋黄）。只有严格控制胆固醇的摄入量，才能保持健康的身心，避免很多疾病的发生。
下面是每100克食物中胆固醇的含量表（由少到多）。看看猪蹄的胆固醇含量，竟然高达6200毫克/100克！！！想通过吃猪蹄补充胶原蛋白的姐妹们可真是要小心了，吃猪蹄可不是一个好主意。
每100克食物          含胆固醇毫克数 -
蛋白                                0
- a- ?- W  `8 X% p( s7 B海参                                0
海蜇                              24
牛奶                              24
' t. U4 g/ t( w6 M2 C0 X羊奶(山羊)                    41
! l  {" g6 s% d* v5 J& e% R! I山羊肉                          60
瘦猪肉                          60
) f! f( ^4 K3 |5 R曹白鱼                          63
) O* h/ x2 `& [7 T  V6 D免肉                                65
/ {! P* n* \+ w% _' ]1 i" i# k绵羊肉                            70
鸡                                    80
鸭                                  80
草鱼                              85
鲑鱼                              86
比目鱼                          87
# M; k5 C- v0 O鲩鱼                              90
1 N/ t7 w; a4 E! w% K鲫鱼                              90
; B* Q5 T3 e+ F+ i黄鱼                              98
火腿                              100
牛羔                              100
猪排骨                          105
牛肉                              106
2 O  T% C4 J) D. ]鸽                                  110
8 Z) X9 v. d4 ^& O, ]+ M牛油                                110
4 G% ^" u( b  F2 I$ _. v+ L! K羊油                                110
# b" d- G1 e. |6 k/ @# V' [猪油                                110
鲳鱼                                120
8 [. {4 I& _. m$ }  w' h) U肥牛肉                            125
肥猪肉                            126
奶酪                                140
/ \# \/ f& o. N: J2 Q小牛肉                            140
牛心                                145
6 e* J; W  _$ [5 K' Z/ w4 H* }腊肠                                150
. c' |; B& x* N牛肚                                150
猪肠                                150
) ~. x% Y+ N. S# A+ t/ w猪肚                                150
" M- ?* n( `$ M3 c& h虾                                    154
蟹                                    164
蛤                                    180
花枝                                180
鳗鱼                                186
白带鱼                            244
( u  f9 |/ {; j, U9 S# q奶油                                300
2 V/ ~: K" [/ ~" x/ o# z墨鱼                                348
牛肝                                376
猪腰                                380
$ U# [6 J1 i: U8 M( `+ d) |牛腰                                400
猪肝                                420
全蛋                                450
2 ]8 P  C& u3 [6 W青蛙                                454
( T' f$ C, l1 P鱼肚油                            500
: z) i( k4 N* U  t羊肚                                610
鱿鱼                              1170
% Y) y& _- ?9 q& ]. v/ v. F/ M蛋黄                              2000
牛脑                              2300
" o) ]; s" U" z- M* X, b鹌鹑蛋                          3100
, ?9 N% {/ E( ?猪心                              3640
猪脚蹄                          6200

周小花

最高的？？！

Cynthia

文字说蛋黄300mg，底下图表说2000mg

Chiko

鹌鹑蛋這麼小還那麼高。。。。。。。感謝分享

xinyin

其实吧偶尔解解馋还是可以的

2009的夏天

海参                                0

4 X- x* X7 Q+ ^& ]: z# l" f绝对不可能