晚上弄了咸鸡腿

lhj

0 n/ H. L5 I) @
8 d% @4 ~* J; |6 C4 [晚上想吃咸鸡腿了，就自己简单弄了两只。。。
1 `8 V' y6 c4 ]& K4 e再配上土豆泥 呼呼呼

梨涡浅笑

是盐句鸡吗？这油纸那里买？第一张看起来象大白菜。

lhj

哈哈，我倒没想到呀
瞅了瞅还真有点 呼呼
- J3 a7 x7 c  N- t嘿嘿就是咖啡纸 我等不了时间久就直接这样弄了

和你在一起

口水ING，给个具体操作步骤吧，谢谢。

lhj

咳，我这都是懒人的做法呀
+ i1 N' w" W$ W% A' c8 W洗净鸡腿，控干，划花刀，在酒里滚一圈，摸盐，用纸裹上，在纸里再摸盐，上蒸锅
' ^8 q1 m& \4 f+ |/ F1 T实在不想等就这样做啦

梨涡浅笑

咳，我这都是懒人的做法呀
洗净鸡腿，控干，划花刀，在酒里滚一圈，摸盐，用纸裹上，在纸里再摸盐，上蒸锅
; w: K, H  T/ m) r实在不想等就这样做啦
lhj 发表于 2011-5-30 12:06

- D4 f. N% a& O# a+ d咖啡纸啊，我怎么没有想到啊，蒸包子我有用它。下回次做正宗的盐局鸡我试一下。