一家之“煮”------1虾2食（家庭宴客新推介）

angelmami

/ J" M- h# U7 D) @7 K5 B
”五一”将至送出家庭宴客菜。

8 I8 j6 G8 k" @金沙虾球
材料：咸蛋黄2个、虾2磅、盐少量、胡椒粉少量、麻油少量。
( X# y7 J* w6 \( E+ w9 ~制作：1、将虾洗干净分开虾头，虾身用盐、胡椒粉、麻油捞匀。
! p+ U' d: {$ w2、蒸熟咸蛋黄压散。
! d: j  A% T6 \2 \/ K3、放油将虾大火炒熟捞起，然后放入蛋黄炒香加入虾捞匀即可。
9 w* x; o" ?: o' [' h唔……………………真香

2 d+ k. x- q( c美极虾头
材料：青、红椒粒、虾头、蒜头粒、葱粒、盐、糖
' Q* K1 B- j$ |制作：放油将虾头炒至金黄色加入蒜头粒炒至有香味，然后加入其它材料炒一下即可。
7 @0 J2 k. R0 }$ s. M* N

angelmami

肉松菠菜卷

angelmami

蒜蓉蒸丝瓜

angelmami

醉香吊烧鸡

cdt

这帖子估计要射精，先占个位置。

flyingpig

坐在地板上

angelmami

泰式尤鱼筒

angelmami

欢聚一堂

angelmami

鸡油豆苗

kktam

sunshine_39

眼镜腿

这个含金量太高了

大米粒儿

9# angelmami
. P% h/ r7 ~$ v- R1 \; C' j7 p你那豆苗咋那么嫩呢？说说。

随心随意

欢聚一堂是怎么做的？菜谱，please。

angelmami

9# angelmami
你那豆苗咋那么嫩呢？说说。
大米粒儿 发表于 2011-4-26 21:16

% g# K  P0 J0 O+ U1 N! [  f沸水的时候放点糖。

angelmami

欢聚一堂是怎么做的？菜谱，please。
8 ~' w3 R2 f- r3 N' k; P随心随意 发表于 2011-4-26 21:41

( g5 m) f4 i9 a7 J' v) l$ V0 C2 }
哈哈！这个菜很容易的，看图说话。
牛肉切片或现成肥牛片

放入平底锅煎，放少量盐，小心看火很易熟。
/ {8 w' c+ N6 A# a) E
放入你喜欢的酱汁或BAR-B-Q酱汁

幸福小妖

太厉害了！真佩服你~~

angelmami

太厉害了！真佩服你~~
幸福小妖 发表于 2011-4-27 22:51

  n# t* j% g8 `8 P! i  _
- J# {! u% J1 G5 N  c4 g

MtlCanadien

正是饭点儿，看见图片，更饿了。

angelmami

正是饭点儿，看见图片，更饿了。
# p* C9 T4 Z' A7 H# {" ~" QMtlCanadien 发表于 2011-4-28 12:33

( W: `5 }( r5 ~5 y1 l% N哈哈！那我请你吃吧。