红菇 炖 老鸭

小小屁孩儿

- n, M" ?" ]# P$ [( F( c! F食材明细
老番鸭 半只
红菇 30克
" d- V: x) G4 F+ A# {# U生姜 一小块
/ m( ~0 ~6 ^$ S& X苟杞 一小把
盐 适量
醋 2-3滴


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1 E/ F% p1 B* K# f9 ^* E: y小贴士
$ N2 F* f+ D2 r$ N  Q1、做月子的时候用很多生姜爆炒，而且加入麻油，平常吃可以不要。
  P# p, w3 |' a! `# v( u( I2、一定要用高压锅才可以，我试过用电压力锅，不行的，汤不好析出，因为电压力锅是恒温煮的原理吧。
3、看上去有些麻烦，但做出来真的很好吃。多做几次说不会觉得麻烦了。

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吃鸭腿