 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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- I6 o5 Q0 }, b/ c# _: s, s食材明细" @1 C4 z1 n {; g% v3 W( u5 U5 j
老番鸭 半只4 Y5 \) g) n/ X9 c' W& V ~5 N
红菇 30克" h: V5 e' H, n) L' F1 _8 D" s
生姜 一小块4 a u( i# P0 L
苟杞 一小把
- c O, y2 N A' q" K/ S盐 适量! Z, V8 \4 H) W1 f4 D0 L# N' t# R" Z
醋 2-3滴
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小贴士
$ q8 ?7 y4 \% b1、做月子的时候用很多生姜爆炒，而且加入麻油，平常吃可以不要。5 }- F" y( a% o0 `# \! @; u2 D
2、一定要用高压锅才可以，我试过用电压力锅，不行的，汤不好析出，因为电压力锅是恒温煮的原理吧。( |5 P+ ^% z* Y) J0 W& [8 r
3、看上去有些麻烦，但做出来真的很好吃。多做几次说不会觉得麻烦了。 |
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狗仔卡
发表于 2011-4-19 20:44
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