红菇 炖 老鸭

小小屁孩儿

4 x. m+ w/ o* I, m/ z# L食材明细
& R3 ]& J! F: P# _& S' \老番鸭 半只
1 Z! F6 A4 T; V% [红菇 30克
生姜 一小块
苟杞 一小把
4 a* J$ Z, K& l4 M盐 适量
; ~. h: z# H# d; n* G3 E醋 2-3滴



小贴士
7 y7 A1 k- B5 S) q2 f  K1、做月子的时候用很多生姜爆炒，而且加入麻油，平常吃可以不要。
2、一定要用高压锅才可以，我试过用电压力锅，不行的，汤不好析出，因为电压力锅是恒温煮的原理吧。
3、看上去有些麻烦，但做出来真的很好吃。多做几次说不会觉得麻烦了。

cdt

cdt

拔萃翰林

吃鸭腿