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红菇 炖 老鸭

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-19 04:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

* }' B7 I+ m- ]- x& N2 P( Q食材明细2 |+ n6 ]1 u7 i9 y0 H
老番鸭 半只  I7 q# ]5 V, g! C
红菇 30克5 U1 t( x( @( N5 i' f. j. E; v; u
生姜 一小块
* i* t, f% r, y4 ^3 ^  u. C: b苟杞 一小把
2 y& x' @; z* v" s+ e, f盐 适量
0 ?5 l  N7 s( D/ q( ]3 q醋 2-3滴( o3 [, V4 ~* f. E' O
/ F6 ^5 z' @0 D# i6 u
8 l; T- X7 Q$ _3 g8 N3 R

; f% u, F3 W& l  [$ c小贴士
2 X( [! y  i/ ^, L0 _  L" x; Z& L% ^7 G! b1、做月子的时候用很多生姜爆炒,而且加入麻油,平常吃可以不要。
6 j1 f; V/ j1 V( n0 r" `4 y2、一定要用高压锅才可以,我试过用电压力锅,不行的,汤不好析出,因为电压力锅是恒温煮的原理吧。6 b6 D/ u- H9 Y9 x3 i; j/ Y
3、看上去有些麻烦,但做出来真的很好吃。多做几次说不会觉得麻烦了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-19 12:50 | 显示全部楼层
自己做的?好能干啊。
鲜花(169) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-19 14:29 | 显示全部楼层
哪里能买到炖汤的鸭呀?
大型搬家
鲜花(289) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-19 21:16 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-22 15:54 | 显示全部楼层
好喜欢,口水ing
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