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[照片] 简单家常菜---家常烧花菜

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-13 07:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

! E4 P$ P; u2 e5 i( R材料:花菜一颗,青红椒各少许。
  X5 C3 N! K$ k; A调料:葱姜,鲜贝露,糖,盐,鲜鸡汁,水淀粉,香油。) O+ _; j- S/ |" m# U3 @
  N. Q  \* J- Q! A
做法
; u" e8 b2 |7 _* x2 Y) o$ u2 v; p7 |  {6 q3 \* d
1·花菜用手掰成小块,青红椒洗净切块。
$ Q3 T+ C. @6 `  y  m( P# |" p( m3 B: I8 G
2·锅中烧开水放入花菜焯烫捞出过凉备用。
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* }6 T0 {4 w) p+ d4 S9 ^+ A# O3·炒锅到油烧热爆香葱姜。
3 Z: C: L9 A! \. U* a3 V1 u! I# K, v' Y" ^4 o  y" Y
4·倒入花菜翻炒均匀。% n/ i- m/ w# Z/ y
1 _8 Q4 v/ p0 L& b! C: ^( h3 {
5·6·加入鲜贝露,糖,鲜鸡汁。
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7·8·再加入少许清水盖上盖子焖至水快干。
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9·再把青红椒放入翻炒均匀,加入少许盐。  E3 a, V2 d: {9 p
( q' t1 j- n; }3 k* P- r
10·勾入少许水淀粉翻炒均匀。
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11·最后淋入香油炒匀关火。: W! D: W+ N+ a* y3 s" u

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- @9 T& r" t- M; m( _4 p
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-14 01:03 | 显示全部楼层
我早上也做的菜花
大型搬家
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