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[照片] 简单家常菜---家常烧花菜

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-13 07:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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材料:花菜一颗,青红椒各少许。5 P' L' w; s, v' m+ c: {3 q+ _
调料:葱姜,鲜贝露,糖,盐,鲜鸡汁,水淀粉,香油。
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做法
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% H- |5 F1 l. J/ [1 P  Z5 W1·花菜用手掰成小块,青红椒洗净切块。
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( Q' V2 }$ O/ C* f2·锅中烧开水放入花菜焯烫捞出过凉备用。
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3·炒锅到油烧热爆香葱姜。
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& I" D( j7 g! i- L4·倒入花菜翻炒均匀。% {/ e# o8 L+ N, R5 s

% w. C/ C* F9 [0 S' e- O: U7 k5·6·加入鲜贝露,糖,鲜鸡汁。
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7 W2 q* H. v; a' |* ?7·8·再加入少许清水盖上盖子焖至水快干。
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9·再把青红椒放入翻炒均匀,加入少许盐。
  Y# ~. k! G" c) Z+ j% }; {: O4 m! Q: \
' M8 ~0 y/ ^, }" e$ `: e) _10·勾入少许水淀粉翻炒均匀。$ P9 ^% \( I: L- J0 \, A
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11·最后淋入香油炒匀关火。* V" M% ~# B1 U% H$ j- b2 G) L

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-14 01:03 | 显示全部楼层
我早上也做的菜花
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