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[照片] 简单家常菜---家常烧花菜

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-13 07:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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材料:花菜一颗,青红椒各少许。2 X# O0 N0 [. Z1 N
调料:葱姜,鲜贝露,糖,盐,鲜鸡汁,水淀粉,香油。1 v5 M! U$ Q/ ^6 ^3 ^

7 w+ |4 g1 _6 ]1 f/ x7 V/ R做法  e1 _0 c( I. l% m

6 w" D5 F3 X7 c4 A$ u; r: |1·花菜用手掰成小块,青红椒洗净切块。
; d8 h2 Q- K! X0 [( i5 K' T8 Z1 C0 B/ U
2·锅中烧开水放入花菜焯烫捞出过凉备用。$ }3 l, h# \- D+ P
; w- t) e5 Z+ d! w0 o' M
3·炒锅到油烧热爆香葱姜。3 w9 J1 @; n" H5 Y2 m0 G

, {7 Z( k8 I! q4·倒入花菜翻炒均匀。3 Y5 \* b* L7 @- w2 p7 C+ E

! O' H" o8 q: k# {% Q- F  K0 S5·6·加入鲜贝露,糖,鲜鸡汁。
1 e! _' B$ M3 g; ?* `- o% e% u8 |. L' J# ?' Y8 z/ {! y* M) A8 V- W
7·8·再加入少许清水盖上盖子焖至水快干。! p* h- f5 {( _  ?

7 m6 F6 [/ G2 W9·再把青红椒放入翻炒均匀,加入少许盐。) ~6 B, Q9 z  P0 _" W. j0 l
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10·勾入少许水淀粉翻炒均匀。
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  r( n- K  ~7 j2 |( w% @5 |11·最后淋入香油炒匀关火。' A2 R/ P) P% A

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理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-14 01:03 | 显示全部楼层
我早上也做的菜花
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