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[照片] 简单家常菜---家常烧花菜

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-13 07:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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材料:花菜一颗,青红椒各少许。; p- @3 u. q+ y3 n7 P
调料:葱姜,鲜贝露,糖,盐,鲜鸡汁,水淀粉,香油。0 }, f) x1 Q2 j, v8 A' m3 Y3 _

; T  d; {( O% V- s# F9 |' E+ U做法
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1·花菜用手掰成小块,青红椒洗净切块。9 l8 b! K! C5 ?2 q& N2 N, t
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2·锅中烧开水放入花菜焯烫捞出过凉备用。; W; q: N# j5 j
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3·炒锅到油烧热爆香葱姜。; U7 S/ _" ~0 d/ a9 u1 P4 \

, A$ l! k" n) V9 o+ Y; d% G+ O4·倒入花菜翻炒均匀。; ^! @" a9 z6 {- j" V# G6 @$ k6 i

. N$ ^; U8 J" |0 |8 I7 h5·6·加入鲜贝露,糖,鲜鸡汁。( p: N! ?) O3 w7 Q. \4 `' z6 U3 }
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7·8·再加入少许清水盖上盖子焖至水快干。
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9·再把青红椒放入翻炒均匀,加入少许盐。
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3 m% F! N) Q6 g/ u+ d  B10·勾入少许水淀粉翻炒均匀。
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11·最后淋入香油炒匀关火。% o6 c# y9 r5 y1 r0 e! T
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-14 01:03 | 显示全部楼层
我早上也做的菜花
大型搬家
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