 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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粮食类 ; t5 D: D2 h( t5 i5 f% B
h4 q7 S1 T s糯米
! `' w, t8 p3 ?8 y(1)不宜食用冷指来水所煮的饭
Q. l! ^; U8 W1 d, P$ f# C8 {(2)不宜常吃剩油炒饭 + t3 n$ |" [1 J4 n8 t3 X: a& C- \4 ]/ }
4 T" k' C6 f& n: J% C+ f5 Y1 H! ]高梁 0 b+ O O- p( q
(1)不宜常吃加热后放置的高粱米饭或煮剩的高梁米饭 : F$ z. F" S9 W; Z( @
(2)不宜加碱煮食 m* z) J8 S, ]% E8 v. k. m1 ?
8 f( I4 K Y' y- q# a
黄豆 2 C8 H% j e: G( \+ B! {
(1)不宜多食炒熟的黄豆 ( Z: x" X8 @! e3 k! |* b) ?, p. @# S# x
(2)对黄豆过敏者不宜食用 , p+ ~3 _# [+ @9 `
(3)服用四环素类药物时不宜食用
* c. e. b, X3 D: u/ v) T(4)服用红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍时不宜食用 6 ^: T2 O' c, T' y: B! M8 o* n4 _
(5)服用左旋多巴时不宜食用 * U. t+ p" l" V9 l# r
(6)不宜煮食时加碱
1 y. B. ^ Y: m$ J+ V(7)食用时不宜加热时间过长 4 U) Z1 Y3 s# j- p P
(8)服用铁制剂时不宜食用
+ @4 b( e. l8 B4 w( X1 J- W0 l(9)服氨茶碱等茶碱类药时不宜食用
# z& F1 a5 a, N6 U8 V! C; _' J(10)不宜与猪血、蕨菜同食
) r6 K9 a7 [3 u(11)不宜多食
: @4 e0 y7 d K5 x6 _" Y. z" w" U; c: c# T
豆浆
0 Z9 H9 y0 p8 p g M5 r(1)饮用时加热时间不宜过短 / y0 v1 F2 y, H% u6 U. n
(2)不易和鸡蛋同时煮食
( N$ r1 f" N {0 g(3)豆浆不易加红糖饮用
. k4 B. a' F6 T4 A(4)暖水瓶装豆浆不宜饮用 - j; Q' z+ u$ Q3 H3 K) D6 d7 Y
(5)喝豆浆时不宜食红薯或橘子 + @( y. [) O/ ^ E, M
(6)不宜多饮 , H' N* I+ o% B5 i$ _( t1 ?( p8 ~+ m
9 Z d1 j# w! J; o/ Y4 V绿豆
; F- j, X5 x7 E- _& [(1)服温热药物时不宜食用
- H& M0 s1 i9 w" b' e [, R(2)服用四环素类药物时不宜食用
- z0 E8 N) N/ V' k _6 o(3)服甲氰咪胍、灭滴灵、红霉素时不宜食用
# x) X# g. p! W+ T- _(4)服用铁制时不宜食用
0 r8 S4 O* q. [5 F$ v$ ]- u0 w* i(5)煮食时不宜加碱
; E# Y2 i2 G; S- B(6)老人、病后体虚者不宜食用 . i9 G* |! L) E0 a5 t) c3 m
(7)不宜与狗肉、榧子同食。 ' _9 x2 p$ E X
r6 R+ T0 Z b5 m6 A! ~% A
红豆 % k! u+ G! ^3 ]- O' _
(1)忌与米同煮,食之发口疮
& B5 B# s% x* P& w4 q7 I( s(2)不宜与羊肉同食
# z: L5 Y0 a% d1 N' e% {) Q(3)蛇咬伤,忌食百日
: z3 n5 x4 }, {! | T3 _6 f(4)多尿者忌用
+ H3 M s# b9 \9 \& M3 \油类 $ h; D' j) f$ x$ c- ?% v" O( N' X
C5 H/ P j3 A' u. F8 l
猪脂 0 Y+ `+ G5 a; M0 U
(1)服降压药及降血脂药时不宜食用 : `* I$ {, c, D& M5 S& l
(2)不宜用大火煎熬后食用 # `+ C1 F: f) d
(3)不宜久贮后食用
8 w( V3 T, ?" m9 i9 W7 m9 U2 ](4)不宜食用反复煎炸食物的猪油
) L9 [+ a9 J- B* ?+ Z. d2 g
5 X, H: Q$ V7 F1 \+ Y2 B# @菜籽油 , A2 q3 l7 \+ R, E8 p. k
(1)菜籽油经高温处理后贮存 R+ j/ U1 _4 A
(2)带有蛤喇的菜籽油不应食用3 p" x; p, h, y7 p% s
蔬菜类 + }* J" x6 |/ }; I! A3 x% i0 |0 o
! y& o& {4 p" j c, {$ l: U
大白菜
+ X- ?/ B7 q# i8 o% F(1)不宜食用霉烂变质的白菜 ) K; x. |. v. K4 ?
(2)服用维生素K时不宜食用
3 [3 m3 n# a8 F- ~% t(3)不宜食用久放的熟白菜 0 z" a& z/ i+ h/ _
(4)不宜焖煮后食用
/ A9 e+ f4 x) Z6 R, W4 A" s3 O. s/ x(5)不宜水浸泡后食用 m! Z3 Q0 m- L- X
(6)不宜烫后挤汁作菜馅用 7 k5 b' K$ p( c3 `2 q, C$ m
(7)不宜食用酸菜过多
9 z7 _2 p% p6 s7 R" \; T! \6 z8 l: O! O(8)不宜和猪、羊肝同时食用
6 I8 Z2 p# Z2 D& C7 |(9)不应食用铜制器皿盛放或烹制的白菜
3 ?/ [1 l* Q. X V0 I0 _/ F/ b' P(10)不宜多食偏食
# A/ N+ h7 v1 _# f. }- ^7 C9 J( I1 w% V8 p, s+ `6 U* T* p
胡萝卜
7 w9 m& M) {8 Z; ~- M) l3 c1 S(1)不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜
. T9 K0 _* I& ~( a0 Y; Z! D(2)服用双氢克尿塞时不宜食用 / O/ J7 f6 q0 |5 N* L
(3)食用时不宜加醋太多 1 ]$ N m7 b: B$ C, ?2 x7 W0 E
(4)未油炒者不宜食用 4 O" _' s; B( k) m* v: |
(5)食时咀嚼时间不宜过短 9 K; q0 i- P; \
(6)不可红白萝卜同时食用
# y6 c3 R/ ]* J; {2 ?! Q8 F5 I(7)不宜与富含维生素C的蔬菜(如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等),水果(如柑橘、
( r8 p+ c! g+ @* O% O& e7 s柠檬、草莓、枣子等)同食破坏维生素C,降低营养价值。
% Q# C: q1 r$ {. G(8)禁忌生食 2 m+ x2 t/ q7 G( x
# N: V+ d- J9 D& K& G& `
黄瓜 $ K& ~0 }" d, e3 Z2 N
(1)不宜生食不洁黄瓜
1 E+ {9 m+ j0 a& U(2)不宜弃汁制馅食用 # U+ s1 a' K& @
(3)不宜多食偏食 * G( d3 I1 y2 G& _
(4)不宜加碱或高热煮后食用
: M& ~5 Z0 }& O' j3 w4 ?& c(5)不宜和辣椒、菠菜同食
1 _. b) Z. [% m0 G( W; l0 a(6)不宜与花菜、小白菜、西红柿、柑桔同食
3 q5 ~8 y! u4 U! W0 M8 E5 z& [% |! K. B' S1 |; k8 S, Y% I8 P
菠菜 5 s' U( I/ J& y6 q4 T' v
(1)未用开水烫者不宜炒食 ) z) B X( h6 F$ c0 B9 _
(2)不应和抗凝血药同时食用 * |1 E9 m7 ?, p- p8 I/ X' l
(3)服用安体舒通时不宜食用
7 X; C9 I; b0 y' Y(4)不宜弃菠菜根食用
* @- P* @) p y, ](5)服用肝素、双香豆素及枸橼酸钠等凝血药时不宜食用 % q4 f' w( v* T: M; i
(6)小儿不宜多食菠菜
% L9 T6 }, s6 n+ W* W- Q4 ~(7)不宜与豆腐同食
0 U5 Q6 ?+ G# c; G; r+ O) \
& L4 i+ F; ?# X( u绿豆芽
; m4 S, U, A' i# D8 e(1)不宜用铜器盛放后食用或烹制时加碱
( a7 i6 i$ ~" n) a3 w' r0 b5 D(2)用化肥生发的绿豆芽不可食用 . M1 [- `: o8 _: m. J8 i: V
$ T' M2 f& Q" [+ \' o" o) n4 l# B香菜 8 e8 V* ^$ s8 j8 e; X* X- F0 @
(1)不宜在服用安体舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等药物时食用
8 R/ ]* o; c- M3 d- m) G(2)服维生素K时不应食用
# b" t; d! ]+ C(3)不宜和黄瓜同时食用 w0 g: x, V$ d2 F0 D
(4)不宜和动物肝脏同时食用 ) K# f5 d. F* m
(5)不宜与猪肉同食
; \. ~, B7 N: A+ r7 s3 S5 q(6)不宜与白术、苍术、丹皮同食
7 W. n% [# a$ o7 ]4 n4 Y, x- M5 P2 r' E1 g
豆腐 / F- k* E* v/ T* E
(1)服用土霉素、四环素药物时不宜食用 9 J6 Z; [ ~3 U7 A+ B. F
(2)不宜食用生豆腐
, d' |( F$ X0 Q7 Z; D7 w" w% U* N(3)服优降宁和苯乙肼药物时不宜食用豆腐 ( ^1 p7 ?. N X& \" L+ l
(4)煮豆腐时不宜放葱
, a/ ^; c# ^6 t, |4 ^# m7 l+ s. m) V! D7 K X+ k
西红柿 5 i# ]* v' Q3 u! \4 D p9 B: q
(1)不宜和黄瓜同时食用
@& D+ d, B2 y6 Q, E3 G0 h) ~5 c(2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用
+ b0 d3 q: c( o(3)空腹时不宜食用 m' T1 U+ c* b/ d ~3 J
(4)不宜食用未成熟的番茄 0 j" ~; n) n) I8 N
(5)不宜长久加热烹制后食用 . \7 n0 a3 n) I. G \
(6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 |
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