酱烧豆腐土豆丁

超级巡警

材料：豆腐一小块，土豆一个，胡萝卜半个，青椒一个。
& y; h6 c. i% G! `调料：葱姜蒜，甜面酱一勺，黄豆酱一勺，生抽，糖，鸡精，香油。
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% s3 b3 o7 k& m" w2 n; c+ n做法
1·土豆胡萝卜去皮切小丁，豆腐切小丁，青椒切粒。
. _: A- O. \% n7 _# N4 ^2·锅中到油放入豆腐煎至两面金黄备用。
5 K+ ^/ T: K1 F2 A% M/ U3·再把土豆放入煎炸至金黄。
4·土豆差不多熟的时候再放入胡萝卜过油，倒出食材沥油备用。
5·锅中少留底油爆香葱姜蒜。
4 ~! k0 X, V' f, e6·加入一勺甜面酱。
4 l- c! |# t% d) N) i' A7·再加入一勺黄豆酱。
, w8 M# [# N* H2 O8·炒出香味。
; f$ W% r$ K. q& ^! c9·放入土豆和胡萝卜翻炒均匀。
10·加入适量清水，烧制3分钟。
8 a2 Q  t4 ^* j  A, [6 p11·再把豆腐放入烧煮。
12·加入生抽，糖。
9 ]! e+ Y4 H2 u3 l13·汤汁快干时加入青椒翻炒。
14·15·加入香油，鸡精翻炒均匀出锅。
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MtlCanadien

香。加点儿肉丁，更香。下饭。

看伐惯就弄翻

喜欢土豆的又来了，嘿嘿

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天上明珠

不是自己做的？