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左旋肉碱减肥?不靠谱!( g \( B$ ?6 d0 W( s: B- S. |% O* W
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作者:聂国春
" l, W: H1 |. W+ O j0 C 2010-10-25中国消费者报
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近日,国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告,西木
& _& |' x: }% D0 l3 T; c左旋肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示,该广告宣传未经国家有关部门核准,5 E+ K7 u- q, g1 _. c3 v9 t
夸大产品功效,并使用消费者名义证明产品功效,严重违反广告管理法律法规的) \5 Y- @! Y' t, I% ~; F8 `, G
规定。9 H. u, r& d: E! `
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“月减10-20斤,将肥肉彻底转化为瘦肉,激活自身左旋肉碱分泌机能,达
" ? p0 R. c( j0 t2 _" p, b! `到5年不反弹,安全有效无副作用……”这是西木左旋肉碱奶茶的广告宣传语。9 ^, K0 L; Y0 z/ i+ M0 U
近日,国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告,西木左旋" [3 x; {5 m/ E( Y9 v* \! \
肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示,该广告宣传未经国家有关部门核准,夸8 ~; v7 J/ k4 t. ^4 v
大产品功效,并使用消费者名义证明产品功效,严重违反广告管理法律法规的规( I2 z/ E$ r. I9 q
定。
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0 Y$ ?. t' y1 f7 ^9 ` 自从西木博士在某电视台节目中推荐左旋肉碱减肥后,像西木左旋肉碱奶茶
7 Y/ e4 j5 N8 z; s Z6 d一样打着减肥旗号的左旋肉碱产品就在网上扎堆售卖。那么,用左旋肉碱减肥靠* t3 A2 s, R& E8 _ D
谱吗?是否真的没有副作用?% r# r8 \# H H" U+ v( M
' i8 D! a; B+ E$ j# O 左旋肉碱网上热卖
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在经过了节食、健美操、减肥茶、减肥药的热浪后,左旋肉碱神奇的减肥效
; d, s1 Y% @: o& k7 Y5 y" M5 \, v果经西木博士一推荐,顿时受到众多减肥狂人的追捧,一时间左旋肉碱成为网上' ^! j9 U1 Y! [" c2 t1 Q
的搜索热名词。
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8 M' ]" A1 S3 F' [8 h$ \6 C. L 以百度搜索为例,记者输入“左旋肉碱”,立时显现相关网页1900多万条。3 ?, ]3 n" U) z$ V
除了宣传其“绿色安全、无副作用”、“吃了就瘦”的网页以及相关讨论问询帖,; z) I) a4 Z7 G) F [9 q3 @; \4 Z8 }
还有近百个品牌的左旋肉碱产品所谓的官网。$ O3 Q6 f2 ^4 Y- s t& \
8 e9 P7 E8 m2 n7 J; ~5 N% y9 | 记者在网上看到,一些网站销售多个品牌左旋肉碱,也有些左旋肉碱品牌由 M( h& d5 O$ ?# {7 i3 N! z
不同的网站销售,而且各自都说是生产厂家的唯一官网。有些网站称自己销售的
" i Z8 f0 c7 n J! O, _; Q3 F产品来自国外,有些网站则称自己是国外大品牌的国内总代理,产品纯度高达) z" a( M. a1 v) W, C( C9 q
99%以上。& k1 o( A8 }# O
. q0 T% J3 ]& { 减肥功效备受质疑
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$ x3 e: k+ g" D3 a; y 在左旋肉碱搅起一股瘦身风暴的同时,社会各界对左旋肉碱的质疑也从未停
" K! W7 }+ U W止过。2010年8月,一位消费者向媒体反映,其吃了一个月西木左旋肉碱奶茶后,
9 V2 n9 _" x2 d( Y2 x) b反而重了2斤。其后,大连医科大学附属第二医院主任医师、营养师王兴国撰文
8 C* |1 }/ ~8 F% o. @披露,人体可以自行合成左旋肉碱,其不过是一种类维生素而已。: |% Q, a5 G7 H" V9 W, ~+ ?! d$ k& w
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10月10日,一篇揭露左旋肉碱减肥骗局的帖子在新语丝网站挂出后立即引来
# s7 C; ^( a6 @% m广泛转载。该帖子称,左旋肉碱英文名L-carnitine,又称L-肉碱、维生素BT或
7 u' K3 D+ Q9 c8 }4 C. A; s音译左卡尼丁,化学名称 β-羟基γ-三甲铵丁酸。而左卡尼丁是一种药物,而( y7 H& q b$ g2 i$ {# F
且是国家医保的乙类药物。该物质其实并不是人体必需的营养物质,因为人自身9 g) }4 z! r3 R# y/ _7 F; O! Q
就可以合成。
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; c) F+ n8 N9 a/ w' ]4 _# F% ~ 上述说法是否科学,记者就此采访了首都医科大学附属北京朝阳医院沈雁英
2 C! F/ R0 [4 j8 b/ d教授。
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沈雁英告诉记者,左旋肉碱在上世纪初由俄国科学家从肉类中提取出来,它# ?0 d! z1 M$ J: u }- u
不是药品,也不完全是食品,而是一种维生素。人的身体内确实能合成该物质,
4 s) s, P" ]. p' J) y, A" `但更多的则摄自于肉类食品。
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谈及左旋肉碱的减肥原理,沈雁英教授表示,左旋肉碱只是一种运载工具,6 m X m* O( j. S
它好比是运送脂肪的车,当它把脂肪搬运完后,还是需要运动来促进脂肪燃烧。% g2 @0 e3 {* T. U' k
“在缺乏左旋肉碱时,人会觉得疲劳,补充肉碱可能会提高脂肪的搬运速度。当
% l! ^$ V4 D: |( _8 g: T肉碱充足时,决定脂肪分解速度的是催化酶而非肉碱。”沈雁英说,只有像运动
: w$ F& X. g2 S4 z+ W2 W( T员一样,人体处于运动量大且体内的左旋肉碱不能满足需要时,补充左旋肉碱才# E" y; J% N' o% m0 n
能加快脂肪消耗。所以,要借助左旋肉碱减肥,要配合足够的有氧运动和适当的' o$ p3 c k; `% [) p( Z* I
饮食,广告宣称服用左旋肉碱后“躺着也能减肥”的说法是完全不靠谱的。在沈
9 O* d! B# N% h) l雁英教授看来,真正的减肥秘诀还在于坚持“管住嘴,迈开腿”。. {' J9 o4 ~- Q3 |* r; T
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无副作用只是忽悠
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人体如果缺乏左旋肉碱,会有非常严重的生理反应,据报道,甚至会引起婴. c b% d9 u- T6 t* d( I( M: l
儿猝死。新语丝网站的帖子因此断言:“肥胖肯定不是因为缺了这种物质,如果
2 ^) {) n) \1 f: p( I& b缺了这种物质,其症状并不是肥胖,而是会造成糖代谢失常,心功能紊乱等病态
1 |9 c1 k' J& X: Y7 t反应。”反之,在不缺乏的情况下再吃它,人体内含量就会超标,就会具有过量& S$ T: C! A! _8 ~1 E& M. w
服用维生素的一切毒性反应,会对人体的肝肾功能造成严重损伤。
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沈雁英告诉记者,一般人如果正常饮食,自身能合成20克左右,不会缺乏左# j" x9 V: w+ Q! \: v
旋肉碱,并不需要特别补充它。运动员、素食者以及老人小孩有时可能会缺乏它,( {- G# `/ G, @; e* I1 |
但可以通过从猪肉、牛肉等红色肉类和乳制品中摄取来补充。
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如果身体不缺左旋肉碱还去补充,会不会有副作用呢?沈雁英肯定地说,过2 j5 |7 M8 O0 ^4 C4 L& Y# t! |' \% \
犹不及,如果摄取过多,会加重肝肾等器官的负担,引起身体不适。有些人服用* V1 N% |, h' t- W j
后会有发热、汗多、口渴、头晕、失眠等反应,如果在晚上临睡前服用,会使人! W6 s1 A! ^ U3 i
难以入睡。
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沈雁英教授提醒,左旋肉碱有适宜人群和服用禁忌,并非所有类型的肥胖者: p. N6 A- \6 T9 _- V; j) j: Y
都可以对它抱有期待,总体建议以下人群不要服用左旋肉碱:经期女性、肝病和
( O) R8 \$ n K- r, ^7 s! L3 b7 c2 p7 \( W肾病患者、高血压和心脏病患者、孕期及哺乳期妇女、少年儿童及身体极度虚弱
$ P ~9 y* e# B: I的人士。
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; Q8 B4 e2 A8 t9 w' g9 G 据沈雁英教授介绍,虽然欧洲有些国家允许使用左旋肉碱,但美国科学院食 _& N9 C/ U/ Z
品与营养委员会在广泛审查了左旋肉碱的研究后,于1989年得出结论:“左旋肉7 J' G" Z4 A' ~2 B
碱不是一种人体必需的营养物质,不需要推荐摄入量。”1996年,我国卫生部将
" f/ ^" p& M; P- o; d' Z4 L& k其同意为食品增添剂,列入养分强化剂类。“尽管如此,我还是不建议一般人在1 j- e( x& s) b. u
正常情况下额外补充左旋肉碱,尤其不赞成在婴儿奶粉中添加该物质,因为母乳# y, M; {) Y* i6 K& d! _
喂养的孩子可从母乳中得到足够的左旋肉碱。”沈雁英说。 |
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