土 豆炖牛腩

怎样行走

原料：牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、彩椒1个、油、葱、姜、八角1枚、尖椒2个、料酒、老抽、盐、白糖、味精。

1 R) b: }( R9 [# M1 V2 U做法：

1、牛腩从冰箱里拿出来化冻。

0 J$ p1 F: R2 |7 r8 ]2、切成均匀大小的块状。
# ?, V; e" {5 u* X* q; k/ P
* K, D% z0 g" A& C. v9 T3、用热水淖一下。

/ q& u3 Y1 g: ?0 [* A& u) Y; C& [4、放入电饭煲中。

5、依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水，用煲粥键1个半小时即可。

6、土豆去皮、胡萝卜洗净切块。
2 L9 E; q* K' y9 v7 P
7、将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。

1 }! q- J. L* c! k8 k6 k8、彩椒洗净，用手掰成小块。

2 r1 p/ Y, y% G; h9、锅里放油，放入土豆、胡萝卜翻炒。

0 T2 z5 m- _' U% w& A10、放入牛腩和少量水。
& p* X$ s2 Z- l4 X) d0 X
11、盖上锅盖少炖片刻。

12、放入彩椒翻炒，出锅前放入盐和味精调味即可。

13、盛入盘中，即可享用。

* _: x; _& K! P; A

eastbunny9

真不错，，，，，顶！！