土 豆炖牛腩

怎样行走

原料：牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、彩椒1个、油、葱、姜、八角1枚、尖椒2个、料酒、老抽、盐、白糖、味精。
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做法：

1 t( j$ I# S* _/ N1、牛腩从冰箱里拿出来化冻。

2、切成均匀大小的块状。
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3、用热水淖一下。

% W4 j  }$ g$ D4 a& t4、放入电饭煲中。

; O8 l, c7 A- l5 O" O7 n5、依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水，用煲粥键1个半小时即可。
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) s! q7 v9 d+ k. `6、土豆去皮、胡萝卜洗净切块。
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7、将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。

( Z7 x# _# R' u$ ~2 ?% q  P! Y8、彩椒洗净，用手掰成小块。

& m, [9 ^% [! L6 x9、锅里放油，放入土豆、胡萝卜翻炒。

9 A6 W- N6 }% h5 L* X/ B10、放入牛腩和少量水。
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# N% o  I  G2 `: D7 K& Z$ F11、盖上锅盖少炖片刻。
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. g. _, o: K5 U& x1 u12、放入彩椒翻炒，出锅前放入盐和味精调味即可。

6 ?% R& F% R' ~13、盛入盘中，即可享用。

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eastbunny9

真不错，，，，，顶！！