土 豆炖牛腩

怎样行走

原料：牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、彩椒1个、油、葱、姜、八角1枚、尖椒2个、料酒、老抽、盐、白糖、味精。
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做法：

  U0 B  H: T) C  n+ g* N5 `; n1、牛腩从冰箱里拿出来化冻。
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2、切成均匀大小的块状。

  w* w! R& G% }4 s# C. i; K3、用热水淖一下。

4、放入电饭煲中。
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. g0 `# `, K: W: Z; ^5、依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水，用煲粥键1个半小时即可。
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6、土豆去皮、胡萝卜洗净切块。
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7、将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。

+ W3 O- K5 j. E0 u7 [! M, N1 P8、彩椒洗净，用手掰成小块。
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" q4 D& z" a: l: I. Z) t9、锅里放油，放入土豆、胡萝卜翻炒。
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10、放入牛腩和少量水。
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11、盖上锅盖少炖片刻。

5 ?' a" R. G- m' L& j* j: H12、放入彩椒翻炒，出锅前放入盐和味精调味即可。

" J" k3 |" M% {7 Q9 y9 w! ~* m6 f13、盛入盘中，即可享用。

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eastbunny9

真不错，，，，，顶！！