吃在春天——清炒水芹

超级巡警

材料：野生水芹

做法：

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      1、将水芹洗净
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) F5 P5 [/ h- h( ^5 U0 q' l            2、叶梗分开切段
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  y( Z& [: R9 |$ p* `; A' ^            3、锅里放入适量猪油烧热，将水芹梗先下锅大火快炒
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            4、梗断生后，下芹菜叶快速翻炒两下
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% n/ G  N- @+ h$ R, ^            5、调入少量盐和味精

            6、出锅装盘（由于水芹很嫩，炒过后会有很多水份）

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