埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2212|回复: 10

求助:能不能介绍几种在比较短时间内就能做出来的菜呢?

[复制链接]
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-5 00:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有时候学习比较紧,没时间好好做饭。不过又不想顿顿方便面或者出去吃快餐,哪位能介绍一下几种能在半小时到45分钟之内做好,对技术要求不是太高,对材料的要求也不是太多的菜呢?例如番茄炒蛋之类的。谢谢了。! B( F" z# m  V; @  W

+ i: F+ g+ e- R- e# t[ 本帖最后由 roywang25 于 2006-3-5 00:34 编辑 ]
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-5 11:56 | 显示全部楼层
1 榨菜肉丝面 (榨菜,肉丝,葱, 可放在冰箱3天,下面方便)
2 {; a+ |1 B! p  `  s8 ~! A
7 W' S  l9 e$ E. H% s- a2土豆烧丸子 (肉馅拌好,可以冷冻,每次吃前提前拿出,和土豆红烧,方便)
1 }( v4 f; Y! P% H3 X3 _) b" p" h2 Q
3 可乐鸡块 (鸡肉,腿,翅都可,加可乐酱油一炖,方便好吃)6 j% h3 F* J. b: _, s" i4 B6 C
1 A) R* v9 y+ i: d- I5 Y7 d& Y
4 酸菜鱼(买成品的酸芥菜,龙利鱼柳(大统华总有特价), 葱姜蒜和干辣椒,一炖,省事方便)& ]8 l/ C* {/ Z! M6 y2 D4 }
) K4 ]4 ?; ~0 a* M4 N& w) r
5卤鸡腿等(鸡腿,或者肝,鸡珍都可以,酱油,葱,姜,盐糖,料酒, 卤制,可放一周,没时间做饭最好的东西) 8 x$ u, |; S" d& {
) E3 {7 p) {7 ~+ O. C  A
6高升排骨(排骨1份,  然后按照下面的方子  1份酒,2份醋,3份糖,4份酱油,5份水, 煮开,小火到排骨烂,大火收汤)
) k# g+ Z6 M2 G7 w. ^
# n! C& R9 Q* I
% y  E  w1 p' k/ O先这么多吧,回头我再看看!
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-4-9 04:08 | 显示全部楼层
多谢了。回头试试。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-4-9 04:34 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
再问一下,那个高升排骨中的1份,2份...啥意思啊?比例吗?
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-4-10 00:43 | 显示全部楼层
卤鸡腿等,具体怎么做?谢谢
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-4-10 14:59 | 显示全部楼层
另外,鸡蛋炒柿子也不错!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2006-4-17 17:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 titan007 于 2006-3-5 11:56 发表1 v# p. _, W! v* Y
1 榨菜肉丝面 (榨菜,肉丝,葱, 可放在冰箱3天,下面方便)+ A2 b, T1 r3 V, T5 q! G

( |" j3 X0 ]6 o2土豆烧丸子 (肉馅拌好,可以冷冻,每次吃前提前拿出,和土豆红烧,方便); _1 e; `! R! o
/ S2 W; b, a5 w/ J1 x" n/ M
3 可乐鸡块 (鸡肉,腿,翅都可,加可乐酱油一炖,方便好吃)
" b0 ^4 h( K  B$ ^0 _# Y+ c ...

6 L4 p$ J2 h# k" }1 E  ]这些菜还是比较难的
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2006-4-17 17:12 | 显示全部楼层
排骨要不要事前煮好
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-12 23:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
调料看着放,两磅的排骨,然后调料按照比例自己看着放就可以了。排骨可以提前用开水过一下去血沫!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-14 00:16 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
面疙瘩汤:将水烧开,放入西红柿,把水拧小小的,能成一条细线就行,将小半碗面粉放在水管下,用筷子不停地搅,让面粉拌成均匀的疙瘩,放入锅中,再洒上鸡蛋花,放盐味精。煮好后,倒点油在金属勺里,放在火上热,热了往里放葱末,醋,再搅到汤里。味美,简单,热乎。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-14 01:13 | 显示全部楼层
凉拌的菜也很好啊!!比如豆芽:把水烧开10分钟,豆芽在事先用水洗一下,下锅,水刚要在开的时候起锅,放在一个铁盆里,放盐少许腌一下,历时5-8分钟,;等5分钟凉点后放醋、香油、糖、酱油、老干妈、胡椒粉。吃把,你动作较慢,在用10分钟,30分钟你在吃把
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-4-6 12:05 , Processed in 0.099886 second(s), 20 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表