学做铁板烧.

用心去过每一天

赶上大降价时,买了块铁板,.
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想学学怎么做铁板烧.(日韩式均可)

有朋友给指点一下吗?

小李飞刀

加火、
加油、
加料、
; o( V1 Z, e' _- u7 ]9 N  ^搅拌、
烧！

linda

原帖由 小李飞刀 于 2006-3-1 00:02 发表
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搅拌、
烧！

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天豕爱美丽

肉要新鲜，然后用少量盐，酱油和辣椒面腌一下就可以烤了！也可以买烧烤酱！
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韩国铁板烧很容易上火，烤好的肉先蘸烧烤汁，再用生菜包着一起吃。

$ @) p2 E8 [5 f, a! b& h, g4 P- p[ 本帖最后由 titan007 于 2006-3-1 12:21 编辑 ]