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学做铁板烧.

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 00:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
赶上大降价时,买了块铁板,. ; M- E1 e& h6 H. }  J3 a6 r
% X; s& N; n( K8 M
想学学怎么做铁板烧.(日韩式均可)2 k* R  ?  l  @8 p' u) }
' L8 M& X, U0 h& a/ }
有朋友给指点一下吗?
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 01:02 | 显示全部楼层
加火、
2 F- L2 w( I+ v# {加油、4 b$ U0 w, o. i+ ~8 p& G) j
加料、
; r  P4 h+ Q8 T: u搅拌、
/ |' N: F' v+ o0 Q7 i烧!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 09:54 | 显示全部楼层
原帖由 小李飞刀 于 2006-3-1 00:02 发表8 q1 k( b8 s: K( w
加火、
1 V; i8 N$ s  V6 r, O, @加油、
$ n5 M9 f! Q: |4 e加料、( B+ p7 b5 k; a' [8 @
搅拌、
; r5 q# g1 C) j烧!
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鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 13:20 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
肉要新鲜,然后用少量盐,酱油和辣椒面腌一下就可以烤了!也可以买烧烤酱!# z8 H( }; q" Y9 d5 ^4 h9 F

; m6 t( |% c6 y2 j" `韩国铁板烧很容易上火,烤好的肉先蘸烧烤汁,再用生菜包着一起吃。
# |. a3 A. m8 {- _7 m4 O2 I
( B! H  m7 L1 l[ 本帖最后由 titan007 于 2006-3-1 12:21 编辑 ]
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