学做铁板烧.

用心去过每一天

赶上大降价时,买了块铁板,.
# \* ~! t) r' J9 [$ J5 K
, E+ K7 d) O4 Y. _; \+ ~想学学怎么做铁板烧.(日韩式均可)
7 `7 i: Z: Z7 D9 i( X
有朋友给指点一下吗?

小李飞刀

加火、
加油、
加料、
搅拌、
烧！

linda

原帖由 小李飞刀 于 2006-3-1 00:02 发表
9 e0 J/ K: f3 {1 @! ?( v3 H加火、
5 x/ H9 @  v; s3 H加油、
1 p! e  R2 E/ I9 x# L加料、
4 ^* P& l8 h3 I& R搅拌、
烧！

天豕爱美丽

肉要新鲜，然后用少量盐，酱油和辣椒面腌一下就可以烤了！也可以买烧烤酱！
+ ?1 v: K6 P, w
- o# T( [1 j) B+ f韩国铁板烧很容易上火，烤好的肉先蘸烧烤汁，再用生菜包着一起吃。
& P0 @, r7 j. U4 j& l4 x7 M& @7 ]
1 M# |9 T4 H# [! s) h4 z, X[ 本帖最后由 titan007 于 2006-3-1 12:21 编辑 ]