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学做铁板烧.

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 00:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
赶上大降价时,买了块铁板,. & s# }* {9 ~3 L+ p6 |5 L

! l. ^" s; ^: J  {; R; R+ ?想学学怎么做铁板烧.(日韩式均可)9 N; |1 i5 e- a! ^2 V4 o

9 W  A% `0 d/ Z) D有朋友给指点一下吗?
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 01:02 | 显示全部楼层
加火、
; c. M! @4 L3 F. u6 T2 M% R, E加油、2 u; N7 W  U' w- G& y/ m7 @" p! b6 e
加料、- n6 Y3 t: \( l( t' }) {
搅拌、
& e  d* \  Z- D- j烧!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 09:54 | 显示全部楼层
原帖由 小李飞刀 于 2006-3-1 00:02 发表" x' [3 i6 H4 F; y% r  {. s* L
加火、
# F$ f1 L' K* b0 ]; Q4 F加油、" u) Z& E! t" H( [
加料、
8 H4 I3 V; m! T4 u; C3 o5 B% O搅拌、
7 Y, s! y7 g5 {/ v烧!

- H7 I( k- s2 s) a
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 13:20 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
肉要新鲜,然后用少量盐,酱油和辣椒面腌一下就可以烤了!也可以买烧烤酱!
, K/ z% Q# c! |; p
$ q$ k* o, N1 ^" e' K8 d- \韩国铁板烧很容易上火,烤好的肉先蘸烧烤汁,再用生菜包着一起吃。
  g' Z, m- e- v  S3 ?" z; O& I, \: S$ X) A; s1 C
[ 本帖最后由 titan007 于 2006-3-1 12:21 编辑 ]
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