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菜系及功效：肝调养食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱
, ~) } B9 p9 I6 J* S; m7 [口味：咸鲜味 工艺：炒) `5 b. g3 G9 S7 {1 i! r8 v
黑木耳炒芹菜的制作材料：/ u1 E7 s7 x8 t, |, s
主料：芹菜200克
- \3 u6 S$ h$ M2 j. I辅料：木耳(水发)30克,杜仲10克
9 U& l2 X7 j& t% t% o调料：姜5克,大葱10克,大蒜（白皮）15克,盐5克,植物油50克/ p" x, Z" K9 Q1 O1 G: M
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- w) e7 u. t% L; b/ L教您黑木耳炒芹菜怎么做，如何做黑木耳炒芹菜才好吃
* E# k5 v% i7 M2 j1 F2 X1. 将杜烘干研成细粉；% @+ r9 d9 N; X5 O; v+ H
2. 黑木耳用清水发秀去蒂根；8 y# i- `# d* M |
3. 芹菜洗净后切成段；! G1 K1 |* w, B; A
4. 姜切成片，葱切段；6 E* s" k* r% G$ S$ x* b, m* N* ]
5. 蒜去皮，切成片；
% U/ M+ R& F# H6 K; y. N$ T6. 将炒锅置武火上烧热，加入素油，待油烧热至六成时，放入姜片、葱段、蒜片爆香；+ F& t6 U. o2 H% G, ]: y; t
7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。 |
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狗仔卡
发表于 2011-2-19 13:40
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发表于 2011-3-5 21:44
