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菜系及功效:肝调养食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱
) {/ ?; w: C7 o& H+ ^1 D口味:咸鲜味 工艺:炒
& f8 b: t2 A# n' M# I. y. ?黑木耳炒芹菜的制作材料:
) d2 @8 m; E# ~' a# F7 H- s0 h主料:芹菜200克
o/ O3 G4 R7 _; u. o' ?辅料:木耳(水发)30克,杜仲10克
: ^4 a" k1 ]" z) C2 ]7 N5 t) F调料:姜5克,大葱10克,大蒜(白皮)15克,盐5克,植物油50克
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教您黑木耳炒芹菜怎么做,如何做黑木耳炒芹菜才好吃& ~# R9 Y' T0 I( `! K. T8 z6 r3 B
1. 将杜烘干研成细粉;
a# C$ q+ w( [& B2. 黑木耳用清水发秀去蒂根;: A; D3 S# H/ U" j
3. 芹菜洗净后切成段;$ P+ `6 V( o/ M/ A* H* n
4. 姜切成片,葱切段;
7 V1 f j1 G% ]( ]# V7 ]6 {! O- J5. 蒜去皮,切成片;
* x0 h; u: d* L3 \( m$ V6. 将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧热至六成时,放入姜片、葱段、蒜片爆香;3 l3 k* S6 H) m6 [2 N* |% a
7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。 |
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