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菜系及功效:肝调养食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱
. O7 ]& P; C9 \8 l5 ]口味:咸鲜味 工艺:炒
" E( v& `! N) P6 n6 F+ \黑木耳炒芹菜的制作材料:+ U: c4 ?/ r# x
主料:芹菜200克
- j V# G% k# `' T/ y$ W8 u辅料:木耳(水发)30克,杜仲10克; R# y+ }' f7 Q7 n# i: J4 @$ ~
调料:姜5克,大葱10克,大蒜(白皮)15克,盐5克,植物油50克
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7 b$ b) M: w1 M教您黑木耳炒芹菜怎么做,如何做黑木耳炒芹菜才好吃4 f* Q [' j0 O! z; l4 N% M2 S
1. 将杜烘干研成细粉;
; u& C: R, U! p6 z Z2. 黑木耳用清水发秀去蒂根;
3 _ e( K) Y3 \7 J* P3. 芹菜洗净后切成段;
4 [8 E* E4 a! G0 g+ i G5 O! V% I6 r4. 姜切成片,葱切段;
. v7 [+ X) S1 Q3 t+ X: T5. 蒜去皮,切成片;* u) T$ ?1 c: @
6. 将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧热至六成时,放入姜片、葱段、蒜片爆香;1 [0 B5 C# @: n
7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。 |
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