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菜系及功效：肝调养食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱 0 H3 s7 v3 P0 T8 R6 n
口味：咸鲜味 工艺：炒% y+ a: v( `/ q
黑木耳炒芹菜的制作材料：
- F/ Y" e" _0 D1 e1 X主料：芹菜200克- K: @0 L5 v" V
辅料：木耳(水发)30克,杜仲10克8 e; b, d0 e( D1 ^' B* \0 M$ D
调料：姜5克,大葱10克,大蒜（白皮）15克,盐5克,植物油50克+ |" l$ w1 b' h
, H9 w- d- e( L9 \/ ^! n( G Y( k9 C; }8 c) X6 w8 C/ }. ]
# i& g' G7 l" D0 \& L: O6 b, W教您黑木耳炒芹菜怎么做，如何做黑木耳炒芹菜才好吃
6 J7 q C0 X: q8 s1. 将杜烘干研成细粉；
; A/ q% ~+ A" u2 V3 C6 u2 P* Z2. 黑木耳用清水发秀去蒂根；" M8 \. {" K& g, x
3. 芹菜洗净后切成段；- b$ ~! f* a# h7 Y. K8 B* L
4. 姜切成片，葱切段；& Q7 i+ g5 W* j+ L5 S- ^& K. q3 p+ I
5. 蒜去皮，切成片；
5 E- @" r! n; h6. 将炒锅置武火上烧热，加入素油，待油烧热至六成时，放入姜片、葱段、蒜片爆香；
* q' L: S% t& Y+ p& _ R7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。 |
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狗仔卡
发表于 2011-2-19 13:40
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发表于 2011-3-5 21:44
