红酒，文化，女人

marie

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Becks

长见识了

eskimo

葡萄酒還有其他顔色的呢
# G  j* o- \  t+ h( t/ y2 vawake 发表于 2011-2-19 16:59

7 D, E( \2 D( c的确如此。忘了提了，还有白葡萄酒。白葡萄酒最好放在冰箱里一段时间，喝凉的。
8 v$ P3 s2 g4 F4 ]( @7 |
1 N6 c7 Z7 m3 k  p葡萄酒刚刚生产出来的时候，是自然颜色，是葡萄本身的颜色。我做葡萄酒时，出来的颜色是粉红色。

酒庄生产的红葡萄酒和白葡萄酒，需要过滤和上色，才能装瓶，密封，贴上年代标签。

eskimo

您能说说加利福尼亚的红酒吗？谢谢。现在似乎大家也很接受新世界的啊。我不懂，说错了您见谅。
$ `! i0 p5 A4 o" O" G( m和你在一起 发表于 2011-2-19 00:02

美国的红酒没有喝过。因为我住在蒙特利尔，那里是法裔人的居住区，接触了许多法裔人和法裔文化。

eskimo

牛！
好好赞一下！
& w. S  P9 B! ?5 l/ q3 i; FEskimo回蒙特利尔去了，
" L6 b+ d0 [3 J: o7 U实在是Edmonton的一大损失啊！
  v) G7 _* O/ ~tunny 发表于 2011-2-20 12:13

' j9 Z) |, |' s" m3 X$ K# P
谢谢老弟夸奖和鼓励。

" A7 M2 _, p( j+ ]& o我胡汉三还回来呢。

eskimo

還有粉紅的。。。
awake 发表于 2011-2-19 17:28

5 T0 ]5 D: I" h# D1 m传统做法只分红色和白色。现代呢，可以把酒调成各种颜色，包括粉色，紫色，等等。
' V: r; d  j# Z" n* j* o
不过，典雅的还是深红色的，配上高脚杯。

awake

传统做法只分红色和白色。现代呢，可以把酒调成各种颜色，包括粉色，紫色，等等。

不过，典雅的还是深红色的，配上高脚杯。
eskimo 发表于 2011-2-21 12:36

: V$ c, L/ J" F別的我不清楚，粉紅葡萄酒肯定不是現代才調配出來的產品。英語的介紹不太多，估計您能看懂法語，回頭給咱們都翻譯講解一下？
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  N3 r  P0 g; c' @; i% {http://fr.wikipedia.org/wiki/Vin ... re_du_vin_ros.C3.A9

eskimo

別的我不清楚，粉紅葡萄酒肯定不是現代才調配出來的產品。英語的介紹不太多，估計您能看懂法語，回頭給咱們都翻譯講解一下？

' b7 g+ z- ]7 Q; u  k5 K( \http://fr.wikipedia.org/wiki/Vin ... ents_d.27histoire_d ...
4 B2 z/ K; _) E7 C$ d% yawake 发表于 2011-2-21 13:30

0 }; Y1 R" i. ?2 b) c. S! A1 p法语我能看懂一些。文中说，粉紅葡萄酒也是原始葡萄酒的一种。但是，靠古埃及的壁画，以及古希腊，古罗马的一些描述，不能说明粉紅葡萄酒的历史比其它葡萄酒，红色的和白色的历史更久远。
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) I* J" k. z  t+ yWIKI也在要求志愿者说明研究的出处（Ses Sources）。
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从另一个方面也说明，地中海文化圈里，包括古埃及，古希腊，古罗马，都有葡萄酒的制作。葡萄酒真是历史非常久远。