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讨论贴:用stand mixer配件做饺子馄饨

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鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2010-12-18 23:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 三思 于 2010-12-18 23:18 编辑 * @7 ^1 T3 [7 L- W' r, q
& Y5 i6 n. Y0 N4 S% C
http://www.youtube.com/watch?v=dufoH9mFEeE&feature=related
6 l& e  ?+ N, E! M; V7 ^; D: q6 O& h% L8 Q- w. o: ?
- M2 [, U* f$ N! |
http://www.youtube.com/watch?v=gYHDdTbeYi4&feature=related
- z5 E. L& X) m4 T+ O& _8 E
+ I3 U2 ?2 }1 i用这个做饺子馄饨是不是很方便啊?
鲜花(20) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-18 23:25 | 显示全部楼层
本帖最后由 永安里 于 2010-12-18 23:32 编辑 - I8 I' ]- M5 ^, V% ~

% B% c8 ~& c/ _4 m* E. x) H! T+ i8 j. x1. 饺子皮必须要手擀。 压出来的不好吃。
" t- C' z2 W  b* b2. 馄饨皮到可以这么整。不过说实话,买kitchen aide 的那些配件不合算。 你整一个black Deck的food processor才多少钱,整个单独的pasta maker才多少钱? 这些配件比单独买机器贵多了。反正我觉得不合算。当然要是觉得厨房没地儿,非要追求成套效果的话,单说。另外,这个机器弄出来的皮太厚。做的馄饨,不是咱们那种味道。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2010-12-18 23:36 | 显示全部楼层
单独的pasta maker是手动的。要赶出有劲的面,很费劲的。我心动的原因是,我家一次包饺子要包太多。% L: O. }$ |% D- C) u4 [

) d: R$ E* m9 \) q我暂时倒是不打算买,观望一下,毕竟这个面条配件和ravioli配件一起又要300块钱。
鲜花(20) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-18 23:45 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
单独的pasta maker是手动的。要赶出有劲的面,很费劲的。我心动的原因是,我家一次包饺子要包太多。# B8 t/ O0 }/ g4 f
+ |# V. g+ C) C
我暂时倒是不打算买,观望一下,毕竟这个面条配件和ravioli配件一起又要300块钱。
* |+ l% S4 V9 [4 C0 J, o三思 发表于 2010-12-18 23:36

$ }* |: ~1 Q$ x6 M饺子的话更不成了,不是那个味儿。 不过你家的确做饭比较可怕。。。。3小子啊。。。。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2010-12-19 00:16 | 显示全部楼层
饺子的话更不成了,不是那个味儿。 不过你家的确做饭比较可怕。。。。3小子啊。。。。" J$ a2 H- H) Q; Q+ a/ ]. s2 ~
永安里 发表于 2010-12-18 23:45
  T! Y* f* g2 D. G+ n: q  p  c! B
恩,还是赶饭点送你家去划算
鲜花(20) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-19 00:33 | 显示全部楼层
恩,还是赶饭点送你家去划算4 k4 s$ c' Y2 t" T: f8 a/ j
三思 发表于 2010-12-19 00:16

; V# e6 W* y' R% x; ?0 r咱们换换?
% J' C* W: \" M- l我们家这个吃的不多,巨挑剔。这个不吃那个不吃,只要进了冰箱就不吃,顿顿都要新鲜的,多难弄!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-19 10:40 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
三大妈嫩一次饺子要包多少啊
) `. m8 V6 ]' p2 D' V" s我们家俩小同学吃包子饺子馄砘都只吃皮的/ W5 i' A# y" e' K9 f# L
所以我省事干脆不包了~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-19 10:42 | 显示全部楼层
咱们换换?
2 I9 `2 W1 q8 i! a6 W我们家这个吃的不多,巨挑剔。这个不吃那个不吃,只要进了冰箱就不吃,顿顿都要新鲜的,多难弄!, w) J9 T" \1 E4 |/ B
永安里 发表于 2010-12-19 00:33

# L/ q; L7 _% j5 p/ N8 K* Z1 x, @  l7 Z/ Y+ _) J
这个嘴够叼的呀~~~
大型搬家
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2010-12-19 16:14 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
咱们换换?% n9 Y" ^# D0 X3 d' h/ r! X
我们家这个吃的不多,巨挑剔。这个不吃那个不吃,只要进了冰箱就不吃,顿顿都要新鲜的,多难弄!0 h+ |2 w5 e: p9 V
永安里 发表于 2010-12-19 00:33

( T) p1 @5 V3 s5 v2 u您这娃是按iso9000规格养的吧?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2010-12-19 16:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
三大妈嫩一次饺子要包多少啊- e% v6 w0 W- K6 t& F1 |$ @; T
我们家俩小同学吃包子饺子馄砘都只吃皮的
+ u1 h% f4 @; S, [所以我省事干脆不包了~
. H( S& [2 Q1 e4 h3 d- t" Lmichellezhaoqd 发表于 2010-12-19 10:40

* `# i$ `( k: D) `, Z. C( n一次怎么也要150个吧,还得准备点pasta
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-19 16:18 | 显示全部楼层
一次怎么也要150个吧,还得准备点pasta
, y# Z. o# x! ]2 o# F三思 发表于 2010-12-19 16:15
2 \4 z- |- `3 X5 k5 a

/ }8 d. ~. u5 `! R) {' n& E* B哇,这个量啊?坐在那包饺子一包不就是一天了,以我的速度。
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