懒人版烤地瓜

newday

4 B. X6 b) ]; q! r5 S- j5 s
材料：地瓜
步骤：1.取烤盘，铺锡纸，放地瓜，进烤箱
      2. bake温度调到450度，让地瓜和烤箱一起预热，达到预热温度后再烤15-20分钟（视地瓜个头大小而定）
      3. 关火，地瓜留烤箱内闷2小时。
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/ W" f" e3 T( x1 ^# m% D偶心太急，闷了一个小时就拿出来了，拨开皮来看看~~~~~~



3 l( P( t# A1 V& Q好甜哇。

有影无踪

tyrochangs

monicapharm

请问你用的是哪种红薯呢？Sweet yam, purple yam or just yam?

迷茫的女孩

请问你用的是哪种红薯呢？Sweet yam, purple yam or just yam?
monicapharm 发表于 2010-12-18 08:50

9 j1 X' r2 _! o
估计是just yam
我今天也买了。。

( Q  g1 P. r4 P9 |1 J! msweet的是白色的吧？
" _) `4 q  b# J- c* t; g1 v4 P
purple是紫色的，无疑。。。。。。。

不过，，楼主啊。。
" h4 K( c4 j7 ?) s: ?
你那儿买的这么大个的呢？
( G2 U7 x/ p" `7 u6 Z" h6 u* x" M
传授一下吧。。。。。。。

荠荠菜

我常用小烤炉这样烤啊。烤土豆也不错。

无语

不错，改天我也试一下。

newday

在大统华买的红薯啊，那种红皮的，很甜很甜。

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估计是just yam
我今天也买了。。
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/ ~  h# O7 [- _: Y, Y2 Ksweet的是白色的吧？
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purple是紫色的，无疑。。。。。。。
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不过，，楼主啊。。

) Q: }$ F: O. ~5 u你那儿买的这么大个的呢？

9 B; L( Z! q7 j8 b传授一下吧。。。。。。。
2 H2 \5 `5 \/ q% Y0 W/ F迷茫的女孩 发表于 2010-12-18 20:41

梨涡浅笑

我做烤鸭的时候也顺便烤一点，大统华有时候有紫色的，我爱吃那个。

vela

不错哦。好想吃

湛蓝

我也来实习一下，看着真不错呢。

redragonfly2010

美味～～

cycle12

我前几天也试着烤地瓜吃，结果烤出来的地瓜还是很有水分的，跟LZ的超不一样，
不过LZ的地瓜看起来很好吃似的。

cycle12

明白了，原来LZ是直接把地瓜铺在上面的，偶的则是用锡纸裹着的，所以才还有很多水分流着

newday

是滴，要不怎么叫懒人版。红薯的水流到烤盘里很难刷的，铺了锡纸直接一扔就行了。

明白了，原来LZ是直接把地瓜铺在上面的，偶的则是用锡纸裹着的，所以才还有很多水分流着
6 y& b$ c9 l2 t0 o8 @' ]cycle12 发表于 2010-12-23 18:01

cycle12

是450C 还是450F？

newday

450F！

永远的末班车

只是自家用烤箱，只为一根地瓜好像太费了？

人行明镜中

刚来加拿大时候喜欢烤, 好久没吃了. LZ做得真不错, 下次也试试.

junglebell

18# 永远的末班车

: b- V' ^) s* ]
用6楼说的小烤箱，就可以了。

jay__sb