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选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭熟。如果喜欢吃焦饭,可以多煮一会儿。烫好蔬菜,再加到锅里。 & X, @/ @! C. m. r梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 : G T7 n/ T$ u4 d, b答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来: . [# t7 u; d* b) o- A/ k8 O! | 3 ?$ x/ i: C6 I9 S/ A6 i按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ... 4 R& J* D* o0 y' T b2 V# j; R8 x珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
150# 珍珠奶茶 & }) ^: J" m9 x' ]/ ~6 e. r. X % K! C( B0 s! f" F很诱人很诱人,就是图小了点儿,要是大一些有冲击力~# B6 R6 Z; M' Z4 S 阿土婆 发表于 2010-12-9 20:57
做得真漂亮啊!这大冷天,吃一口热汤热饭是最幸福的事啦!& T7 n) J8 V9 ~$ j! w 看着肚子又饿,真想一头冲进电脑吃。 9 ]/ O( R8 J$ @; a6 I3 E4 p- M梨涡浅笑 发表于 2010-12-9 21:17
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ...5 E$ _# C/ X" r: e/ m, z laura0827 发表于 2010-12-9 21:05
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ... ) y: a2 W) e3 T5 Olaura0827 发表于 2010-12-9 21:05
选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭 ...; |; ~: m4 X. l( r 梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 $ x B. W: ]$ L1 K 答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来:- i) ^ }; O# i. g% E% y 8 U; s! [# w3 s3 e按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ... & G' L8 n$ r i0 s' V珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
说的非常详细清楚,谢谢梨涡!下次去爱城的时候买点腊肉腊肠的我也试试。。。。。。。 ! j1 z" i2 c% k+ K$ ^3 C4 T" U% wjennymore 发表于 2010-12-10 09:43
啃面包中。。。泪汪汪。。。$ P/ L2 A! e. l9 p! I 周小花 发表于 2010-12-10 10:42
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