做南瓜灯掏出来的籽炒瓜子吗？

竹帘儿 · 发表于 2010-10-25 11:58

同学们，你们把南瓜灯掏出来的一大堆籽怎么处理？炒南瓜子怎么样？
有同学做过吗？我打算试试，不过炒就算了，打算用烤箱烤，有没有分享一下经验的？

竹帘儿 · 发表于 2010-10-25 12:10

三思 · 发表于 2010-10-25 12:11

当然可以

http://allrecipes.com/Search/Recipes.aspx?WithTerm=pumpkin%20seed

或者你可以撒上自己喜欢的佐料，然后用其它菜谱提供的温度时间就是了

眉心眉飞 · 发表于 2010-10-25 12:11

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。

三思 · 发表于 2010-10-25 12:13

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。
# x6 m: |" r0 v# A2 M眉心眉飞发表于 2010-10-25 13:11

南瓜子roast 之后，是可以直接作toffee的

竹帘儿 · 发表于 2010-10-25 12:14

我看西人的都是直接把盐洒在上面，而微波炉版的放盐水泡一晚上。

我觉得泡一晚更上入味吧，有没有同学直接撒盐的，味道怎么样？

竹帘儿 · 发表于 2010-10-25 12:16

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。% S2 i( Y$ l w3 w% C( G1 Z4 s- n
眉心眉飞发表于 2010-10-25 13:11

干是干了，可是味道是淡的。如果放佐料泡一晚上可能风干也型啊。
建议梨涡mm实验一下。

wpbaby · 发表于 2010-10-25 12:48

谢谢介绍，今年三个南瓜的籽呢。。。以前的都扔了

不过我觉得即使泡一晚上也进不了味吧，还不如把盐撒在上面吧。。。

竹帘儿 · 发表于 2010-10-25 13:00

谢谢介绍，今年三个南瓜的籽呢。。。以前的都扔了
1 c/ R9 d! ^1 Z; V4 a2 p) F5 s2 W7 a不过我觉得即使泡一晚上也进不了味吧，还不如把盐撒在上面吧。。。; w7 J4 i& f/ o. O
wpbaby 发表于 2010-10-25 13:48

洒在外头，味道进不去肉里啊。

梨涡浅笑 · 发表于 2010-10-25 13:04

本帖最后由梨涡浅笑于 2010-10-25 14:06 编辑

干是干了，可是味道是淡的。如果放佐料泡一晚上可能风干也型啊。
% N1 E. \5 [2 b" q建议梨涡mm实验一下。0 q& @8 _# a/ k7 ?1 i
竹帘儿发表于 2010-10-25 13:16

不许建议！

温馨提示，还是烤的香！用Seasoning Salt。

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