做南瓜灯掏出来的籽炒瓜子吗？

竹帘儿

同学们，你们把南瓜灯掏出来的一大堆籽怎么处理？ 炒南瓜子怎么样？
有同学做过吗？ 我打算试试，不过炒就算了，打算用烤箱烤，有没有分享一下经验的？

竹帘儿

查到一个微波炉版，一个烤箱版
( x* L; D2 A* @1 ^9 ^* Dhttp://allrecipes.com//Recipe/roasted-pumpkin-seeds/Detail.aspx
, w7 h9 `$ f* q! J: H' l& ~
http://www.iyaya.com/talk/96/271075-1-0

三思

当然可以
) J7 P# l" P* i0 E, D6 d
http://allrecipes.com/Search/Recipes.aspx?WithTerm=pumpkin%20seed
" [% Y5 I5 N- \" k# x# Y
或者你可以撒上自己喜欢的佐料，然后用其它菜谱提供的温度时间就是了

眉心眉飞

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。

三思

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。
& L3 g4 ^0 ^6 P  [眉心眉飞 发表于 2010-10-25 13:11

3 U8 }! n9 r4 i) k南瓜子roast 之后，是可以直接作toffee的

竹帘儿

我看西人的都是直接把盐洒在上面，而微波炉版的放盐水泡一晚上。

我觉得泡一晚更上入味吧，有没有同学直接撒盐的， 味道怎么样？

竹帘儿

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。
: z+ t" `+ m) b; `- r眉心眉飞 发表于 2010-10-25 13:11

9 U, f7 F0 l, k. f% B4 o, I干是干了，可是味道是淡的。如果放佐料泡一晚上可能风干也型啊。
/ b9 u5 O  }; s+ P8 x9 R# Z9 W7 B' m2 q* w建议梨涡mm实验一下。

wpbaby

谢谢介绍，今年三个南瓜的籽呢。。。以前的都扔了
/ }' D1 f$ B2 F+ C: i6 }, ^5 b, v不过我觉得即使泡一晚上也进不了味吧，还不如把盐撒在上面吧。。。

竹帘儿

谢谢介绍，今年三个南瓜的籽呢。。。以前的都扔了
不过我觉得即使泡一晚上也进不了味吧，还不如把盐撒在上面吧。。。
; F+ ^! q! U: ]wpbaby 发表于 2010-10-25 13:48

洒在外头，味道进不去肉里啊。

梨涡浅笑

干是干了，可是味道是淡的。如果放佐料泡一晚上可能风干也型啊。
建议梨涡mm实验一下。
/ {& a. [* Q" f  z$ m8 e7 `竹帘儿 发表于 2010-10-25 13:16

8 p$ W/ n, g0 }! X7 W" a4 p$ D
9 C8 p+ b$ L+ b! P不许建议！
$ @0 z3 b7 B6 a2 p
温馨提示，还是烤的香！用Seasoning Salt。