请问哪里有臭豆腐阿？

小白

同标题，我有个朋友想吃，但是真的不知道那里有的吃。或者有人会做的可以相传一下吗？

叽里咕噜

容易啦, 你去superstore买快豆腐, 拿回家里, 打开包装, 放几天就变臭了. 你就可以吃臭豆腐啦

linda

大统华有！

老倒进屯

大统华好像只有油炸臭豆腐！

八千里路云和月

原帖由 balubalu 于 2006-1-6 04:35 发表
容易啦, 你去superstore买快豆腐, 拿回家里, 打开包装, 放几天就变臭了. 你就可以吃臭豆腐啦

) {# p1 z( w+ t有点道理，制作工艺估计不同常规，但效果不知道是否异工同曲？

要不你实验一下，没准以后你就会变成臭豆腐大王。

八千里路云和月

原帖由 balubalu 于 2006-1-6 04:35 发表
& `' m) C3 b+ m' J/ j3 ~; Q  Y容易啦, 你去superstore买快豆腐, 拿回家里, 打开包装, 放几天就变臭了. 你就可以吃臭豆腐啦

5 Z) P& z) p# Z' V有点道理，制作工艺估计不同常规，但效果不知道是否异工同曲？

* t, g/ \' P  u/ b/ X/ A; Y要不你实验一下，没准以后你就会变成臭豆腐大王。

平常

这个难找。

四维兜儿

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一、豆腐切成小块，放白布中间。
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7 H# n" G: \- y二、把豆腐包上,包紧一些，并整理边角。


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三、包好的豆腐放在木板上，整齐码好。
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# v0 L7 a  T, T- a& }0 {, ] 四、用木板压上，压上重物压一整夜后，豆腐里的水份已经差不多榨干，取出来打开看看，可以看出来豆腐已经压得很结实了，这样做出来的臭豆腐质地会非常细腻。
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5 _: Y: ]: f% v3 L  w, }- `# o2 F五、准备纸箱子一个，里面铺上干净稻草，我没有找到稻草，改成干净的玉米叶代替。


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0 y3 \/ R4 Z7 R8 `六、把豆腐整齐地码在叶子上，按一层叶子一层豆腐的顺序全部码完，然后放在储藏室里等豆腐长毛。
2 n2 R+ c/ E7 y* H


% Y4 T- V& z) U
; k0 x; p! S. b9 m七、拣出来，去掉白布，放煎锅里用少量油小火煎，煎至两面金黄即可。这个就是最后一张图啦，成品哦，煎好的臭豆腐配上椒盐辣椒面，嘿嘿，好香!


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& r1 s/ c' s7 a1 M做好了拿来show一下哈~

八千里路云和月

看上去真的不错。
0 ?! L: p$ s5 E5 G& r& q8 W
3 x" W2 d; T0 _+ \/ [: q6 m' h8 P% h$ s请问，加拿大这么干燥，也能长出毛吗？

我是一只鱼

真强啊真是馋啊

海妮妮

原帖由 八千里路云和月 于 2006-1-7 10:19 发表
1 F- M0 B' C" [: Z  z& J看上去真的不错。

; [6 i1 M8 b3 D: ^: I3 }1 r请问，加拿大这么干燥，也能长出毛吗？

* b2 N0 Z% |9 F1 K& W放卫生间。嘿嘿

八千里路云和月

原帖由 海妮妮 于 2006-1-9 10:32 发表

; L; Q" \$ g1 `4 e) h, W2 ?8 R4 b
放卫生间。嘿嘿

0 x- z" ^' P% c/ k9 b* {
4 T# }% G" u4 g$ s哈哈，这样熏出来，那真的是臭豆腐啊。

叽里咕噜

原帖由 海妮妮 于 2006-1-9 10:32 发表
- ]) U) {" p, `' W% K: z$ R" C6 Y

放卫生间。嘿嘿

* R: Q: U# j" |6 K" b( D
还要一边大便一边吃才原汁原味

八千里路云和月

原帖由 balubalu 于 2006-1-9 19:47 发表

+ Y6 C/ u% ]$ g4 x1 Q
5 s8 T( W* u- J6 N还要一边大便一边吃才原汁原味

; o4 w! R. d8 L
0 J! Z1 ^9 _( s+ s2 ?嗨，你真恶心！

叽里咕噜

原帖由 八千里路云和月 于 2006-1-9 23:46 发表

! p  T  Z* K# k) `; r  g( U
嗨，你真恶心！

$ o( a# i# B. A  V# H哈哈, 反正我是从来不吃滴,

四维兜儿

原帖由 八千里路云和月 于 2006-1-7 10:19 发表
看上去真的不错。

) e2 ]4 s' R6 c# P  g) i& t; S请问，加拿大这么干燥，也能长出毛吗？

4 m# n1 B5 T$ R  m; Y+ q' v1 p
想吃的话，嘿嘿，没有条件，创造条件也要做呀。

八千里路云和月

原帖由 四维兜儿 于 2006-1-10 08:51 发表
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  K2 t8 [( Z) O4 V! v! k
想吃的话，嘿嘿，没有条件，创造条件也要做呀。

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9 w( o5 T1 c+ m- }& A2 d怎么创造条件？真的搁在厕所，开着花洒制造湿润的空气？

八千里路云和月

原帖由 balubalu 于 2006-1-10 00:26 发表
$ J. n. R6 n+ X$ J2 {! G

4 Q. ~' ?: b0 g8 S- k哈哈, 反正我是从来不吃滴,

6 i" I, x. h, o4 p( y  }
哈，忘记哪个帖子了，好象就是说你擅长做进出口工作的。现在看来一点没错，你就爱在这个地方边输入边输出。

小白

自己做好项很麻烦的样子~~~不过还是多谢四维兜儿~~~~
在继续问，看有没有人知道哪有卖做好的，是在不行在自己做了，呵呵

八千里路云和月

原帖由 小白 于 2006-1-10 17:03 发表
6 `# F: o$ p+ O( m. B1 J6 t3 }6 ?自己做好项很麻烦的样子~~~不过还是多谢四维兜儿~~~~
: c: M  n* [6 m6 f在继续问，看有没有人知道哪有卖做好的，是在不行在自己做了，呵呵

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看看3、4楼，都告诉你了。

小白

我去大统华怎么没找到阿？