 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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饮用酸奶三要三不要
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& d; K" T+ _, u- f5 m, x4 O$ c 1、要鉴别品种 . }3 S% T7 \ | u1 W
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目前市场上，有很多种由牛奶或奶粉、糖、乳酸或柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成“乳酸奶”,其不具备酸牛奶的保健作用，购买时要仔细识别。
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2、要饭后2小时左右饮用
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; I3 {4 r2 Y1 U, K6 [ 适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5.4以上，空腹胃液PH值在2之以下，如饮酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱；饭后胃液被稀释，PH值只上升到3一5。 - O7 o7 G2 y* b' [9 a' w
6 T6 |4 |+ [% h. A 3、要饮后及时漱口 $ A5 Y& T1 u3 m7 ~( b( G; q
, N! W; k" Z" N3 E2 V 随着乳酸系列饮料的发展，儿童龋齿率也在增加，这是乳酸菌中的某些细菌起的主导作用。
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% {6 C+ C4 f/ Y 4、不要加热
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/ J2 t: s6 P# n& k# z8 v 酸奶中的活性，乳性乳酸菌,如经加热或开水稀释，便大量死亡，不仅特有的风味消失，营养价值也损失殆尽。 4 S" Q: d7 V" P" n* D
; m. ?; \5 ^) ^8 q5 h 5、不宜与某些药物同服 + o$ M1 R3 V9 I8 G( }
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氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的收敛剂次碳酸、鞣酸蛋等药物，可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。 / M! `" [! ~4 N( ?% [6 o, x
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6、不要给婴儿喂食 # @ e' t) u- l8 G$ @9 p5 w7 o
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酸奶含钙量较少,婴儿正在生长发育,需大量钙，且酸奶中由乳酸菌生成抗生素,虽能抑制和消灭很多病原体微生物,但同时也破坏了对人体有益菌的生长条件,同时也影响正常消化功能,尤其对肠胃炎的婴儿和早产儿更不利。（央视国际） |
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狗仔卡
发表于 2006-1-1 21:45
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