 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
饮用酸奶三要三不要 - e8 @. h, v$ ?& r" A3 w
# i5 Z( z+ s) x2 V
, A' |2 X a& v: ~
* \3 O" j' z! ~0 ?$ l( x" \
1、要鉴别品种
4 C9 p5 z" W) l: q; W, P9 B7 f
; x+ z: v( r/ O* r: z* N. ^( f9 C8 x 目前市场上，有很多种由牛奶或奶粉、糖、乳酸或柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成“乳酸奶”,其不具备酸牛奶的保健作用，购买时要仔细识别。
5 ^# E5 R+ C$ N9 t; i* V
# b: [ e1 l; I: Y$ M 2、要饭后2小时左右饮用
# s- H$ W( n3 h# x1 |# r! C9 A5 C' y
7 S+ X9 y. K# A' \3 \* _9 ]. p1 | 适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5.4以上，空腹胃液PH值在2之以下，如饮酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱；饭后胃液被稀释，PH值只上升到3一5。
# z8 j! a; T$ L2 p6 o
4 x( y; X8 V) [1 j) k0 h 3、要饮后及时漱口 - b1 g' g' d1 x; Z
% T6 q8 i3 r$ g, ~3 P( ]
随着乳酸系列饮料的发展，儿童龋齿率也在增加，这是乳酸菌中的某些细菌起的主导作用。 / e( `3 [7 h* n: V$ g7 B# R
" y3 U# l& D& N; y9 `
3 |+ f/ i( B3 i7 f6 N 4、不要加热
4 O; T3 f' P9 }% D) C; g, b+ G, A
酸奶中的活性，乳性乳酸菌,如经加热或开水稀释，便大量死亡，不仅特有的风味消失，营养价值也损失殆尽。
3 ~! U% a( }' O m
# z5 I" W9 j( K7 _9 N( C 5、不宜与某些药物同服
6 @" t6 y8 C6 d+ R, J2 r4 I8 V$ x& n& p
氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的收敛剂次碳酸、鞣酸蛋等药物，可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。
, |# b$ G3 d' C8 y3 e" I, \; O) a
6、不要给婴儿喂食 6 U0 b6 H& d) Q/ i4 Y
# h$ a- ?5 T4 q/ u1 J! N 酸奶含钙量较少,婴儿正在生长发育,需大量钙，且酸奶中由乳酸菌生成抗生素,虽能抑制和消灭很多病原体微生物,但同时也破坏了对人体有益菌的生长条件,同时也影响正常消化功能,尤其对肠胃炎的婴儿和早产儿更不利。（央视国际） |
|
狗仔卡
发表于 2006-1-1 21:45
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
楼主
