 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
饮用酸奶三要三不要 " @4 U- d! _% C7 u, }3 h6 b @
7 U+ C5 Q8 y3 m2 n; g+ h" W' {, h/ {, h, {1 p4 ^$ C* W
7 E1 h$ @) {2 s6 C
1、要鉴别品种 6 a G) z. L* [- @
* e& ?7 Q' T$ `; \8 \0 x# w
目前市场上，有很多种由牛奶或奶粉、糖、乳酸或柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成“乳酸奶”,其不具备酸牛奶的保健作用，购买时要仔细识别。 2 c U! Y( I$ @) N T% b# H* u
; L1 p: ]: I* Q) N6 [* ? 2、要饭后2小时左右饮用
& P8 K; s) A2 W& L2 b1 u
/ K0 B5 C8 n& z" c8 S! G( d 适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5.4以上，空腹胃液PH值在2之以下，如饮酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱；饭后胃液被稀释，PH值只上升到3一5。 5 L: b. k5 ?0 _$ A5 P+ H8 n q: N, ?5 @
2 R: N5 Y% j3 B5 l+ f$ H 3、要饮后及时漱口 ; Q; ?6 f9 v/ N4 y4 s
/ i! y9 }6 k6 H2 c$ ~: K 随着乳酸系列饮料的发展，儿童龋齿率也在增加，这是乳酸菌中的某些细菌起的主导作用。
& s5 i8 c5 x2 W) D8 w
, o6 N. i& G- s8 A) I" o! S1 Q" I3 o7 S- y1 {8 M: i& M
4、不要加热 1 `, ?; O* _0 L$ Z8 O' ]4 ^
4 Q, x) F' {% i
酸奶中的活性，乳性乳酸菌,如经加热或开水稀释，便大量死亡，不仅特有的风味消失，营养价值也损失殆尽。
$ a2 A/ [% `6 v/ z* s+ H! ?
+ E" W6 _# R h' z! q2 Y$ F2 d6 k 5、不宜与某些药物同服
' y- |* b, m! o6 P& o8 b* l8 G
8 n" F2 Y6 }: S' v3 ~7 Q% {7 ~ 氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的收敛剂次碳酸、鞣酸蛋等药物，可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。 $ j" m5 i6 t4 L' P
' G d3 }+ Y& ^5 |0 K* R$ f0 W
6、不要给婴儿喂食
0 M; z/ N8 a5 @6 b" T
. ^% N: w" K4 i' N5 P$ Y1 i 酸奶含钙量较少,婴儿正在生长发育,需大量钙，且酸奶中由乳酸菌生成抗生素,虽能抑制和消灭很多病原体微生物,但同时也破坏了对人体有益菌的生长条件,同时也影响正常消化功能,尤其对肠胃炎的婴儿和早产儿更不利。（央视国际） |
|
狗仔卡
发表于 2006-1-1 21:45
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
楼主
