 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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饮用酸奶三要三不要 8 c1 {/ R+ M7 k1 ~
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( h3 E# B. _' u; N 1、要鉴别品种 2 \+ O# N. J6 ?: u) E' w
, V) L6 u3 ^7 o* O. T& t( R 目前市场上，有很多种由牛奶或奶粉、糖、乳酸或柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成“乳酸奶”,其不具备酸牛奶的保健作用，购买时要仔细识别。
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* ?+ L) Q/ q6 }" S- e3 n5 h6 X 2、要饭后2小时左右饮用
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" Q5 k5 i2 _ x8 S5 O 适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5.4以上，空腹胃液PH值在2之以下，如饮酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱；饭后胃液被稀释，PH值只上升到3一5。 : m0 |& {1 w( _& u% E. Z8 g, l) C
* x2 m# M& y' t1 }4 h7 B 3、要饮后及时漱口
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随着乳酸系列饮料的发展，儿童龋齿率也在增加，这是乳酸菌中的某些细菌起的主导作用。 ; `' j$ [" d4 c1 ?" E& ^0 m
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/ h" b; q7 U9 p5 m, \4 D/ b( N 4、不要加热 * s% w. G$ c* z3 }; g0 U8 m$ S
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酸奶中的活性，乳性乳酸菌,如经加热或开水稀释，便大量死亡，不仅特有的风味消失，营养价值也损失殆尽。
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8 c4 I! R5 ^9 x 5、不宜与某些药物同服
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$ J K5 D: W! a1 \2 I 氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的收敛剂次碳酸、鞣酸蛋等药物，可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。
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6、不要给婴儿喂食 , H$ p; O0 ~/ {4 H
. b2 l# s9 `2 P' Y; A1 l$ V8 Q 酸奶含钙量较少,婴儿正在生长发育,需大量钙，且酸奶中由乳酸菌生成抗生素,虽能抑制和消灭很多病原体微生物,但同时也破坏了对人体有益菌的生长条件,同时也影响正常消化功能,尤其对肠胃炎的婴儿和早产儿更不利。（央视国际） |
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狗仔卡
发表于 2006-1-1 21:45
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