 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
今天第一次做火鸡, 没想到竟然很成功, 而且朋友们也都很满意, 其中一位当地的白人朋友说我做的比他妈做的还好吃, 哈,... 是吗? : Y( J# S4 C P. u3 t
7 a% Y3 l: n2 y7 R我是按照这个配方做的, 几乎零失败, 大家不妨一试
* [3 ]: l8 q4 F4 e# m0 Qhttp://www.youtube.com/watch?v=bxjFqtfJlMs: W# {1 H" C: A& L, m
! g' O4 @4 D% I; `: [0 Tgravie 的做法是买的现成的调料粉 (I bought in sobeys), 加点水和最后的鸡汁(烤好的火鸡的烤盘里回出来很多油和鸡汁), 大火煮开即可.+ i* K7 [2 O5 P- h9 C/ Q/ o* Z" ^
: o% g. r) p5 ]6 `1 [/ @tips: must be slow roasting, 325F is hot enough, I spent about 3hour and half, my turkey is about 10lb) f W1 T! S0 z6 l X0 t0 g
7 M+ L6 u9 h6 P8 s+ E: I' R |
|