 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
 今天第一次做火鸡, 没想到竟然很成功, 而且朋友们也都很满意, 其中一位当地的白人朋友说我做的比他妈做的还好吃, 哈,... 是吗?
, |0 `8 n5 p. m4 U$ r
. F# K2 e! L9 \7 @0 R我是按照这个配方做的, 几乎零失败, 大家不妨一试
& x. [4 T! [; T1 H- ?( T: v! Khttp://www.youtube.com/watch?v=bxjFqtfJlMs+ J! I6 R. ?5 \1 }
2 f, }: h3 n- S
gravie 的做法是买的现成的调料粉 (I bought in sobeys), 加点水和最后的鸡汁(烤好的火鸡的烤盘里回出来很多油和鸡汁), 大火煮开即可.
3 v* a0 s! ]! A; _* ` G# P% Y2 h
9 l& a- x8 k# @8 |- J3 ^% L- }tips: must be slow roasting, 325F is hot enough, I spent about 3hour and half, my turkey is about 10lb
! T! [) v$ E8 z) J: d# l' M
/ y, w p# u+ }* Z |
|
狗仔卡
发表于 2010-10-9 22:29
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
楼主