埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2994|回复: 3

珍珠奶茶

[复制链接]
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-28 22:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
今天剛做,來野人獻曝一下嘿~!好像還沒人po過.....
( R. @2 ]) ]3 h" P3 N# N1 ^' o8 @- p/ N) c
材料:粉圓一包,糖適量,奶精(好像也有那種低熱量的),奶粉(低脂比較不會肥) / L7 U$ o* ~$ Y/ E
咖啡紅茶或紅茶茶包一小包(我就用那種火煮開後丟茶包還要浸半小時ㄉ那種)
- P; ~' \/ b) M9 C3 v( y' j, }3 b( e& m. z1 f6 A
步驟一: + j: `/ V6 T2 W! t9 \( ?# n
按照說明煮開適量的水(包裝上有寫),丟入茶包後熄火蓋蓋子三十分鐘,加糖適量. * f! C# `' E7 A: O. {4 A
看要喝多少就用多少茶,然後奶精:奶粉=3:1,一次一次加入,直到味道自己覺得可以為止.放冷,進冰箱.
! |' h! V9 K4 T& F) [/ C" d
3 }$ E6 w" D. c- o  P0 D% P1 [. C步驟二:煮開水(一定要滾的時候放喔),水寧可多一點,放入乾粉圓,攪拌一下下使他們不會黏在一起,然後放入電鍋,加入一杯水跳起來,悶半小時,打開看看或者試吃一下,看中間部分是否都熟了,如果還沒,就繼續加一杯水至跳起來,觀察一下粉圓那邊ㄉ水夠不夠,不夠再加一些,悶三十分鐘,直到中間熟了為止(中間有點白沒關係,以試吃的口感為主). ( j$ V0 M6 D( l" w5 R5 h( G

, e' L8 i' f7 `0 x: J等粉圓熟的空檔準備冰開水,
* {; K+ j0 ]5 [! u9 a4 k! k, {5 Q% y# Q9 [9 p) k
接著把煮好的粉圓先用過濾水沖涼,然後浸一下冰水,瀝乾!攪蜂蜜
2 K0 l" f9 o$ C0 }: T4 _4 |/ J, F) i
步驟一+步驟二=珍珠奶茶
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-29 05:16 | 显示全部楼层
UP~!这些材料T AND T 都买得到吧?
鲜花(10) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-29 23:19 | 显示全部楼层
對~~~~~~~~~~~~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-1 20:29 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
哦,很感兴趣,一定试试!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-8-19 17:16 , Processed in 0.147742 second(s), 13 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表