 鲜花( 10)  鸡蛋( 0)
|
今天剛做,來野人獻曝一下嘿~!好像還沒人po過..... 8 v# F" c0 e6 s1 L3 B' `: I1 S3 x
- |$ d8 P) D" z5 B0 u0 t$ l }
材料:粉圓一包,糖適量,奶精(好像也有那種低熱量的),奶粉(低脂比較不會肥)
0 p$ C. p+ g, B$ u$ E咖啡紅茶或紅茶茶包一小包(我就用那種火煮開後丟茶包還要浸半小時ㄉ那種)
- {& s) S2 n( L3 J; t/ ?3 I
% |/ `) ?: w" @; {步驟一:
! [( E, @+ y+ f& ]( w/ o; F0 b按照說明煮開適量的水(包裝上有寫),丟入茶包後熄火蓋蓋子三十分鐘,加糖適量.
3 `' C* V' a5 Z% S. j$ c6 L看要喝多少就用多少茶,然後奶精:奶粉=3:1,一次一次加入,直到味道自己覺得可以為止.放冷,進冰箱.
9 f# H& t9 B$ G' n2 c
2 t% K) S+ q0 U! a6 C4 K步驟二:煮開水(一定要滾的時候放喔),水寧可多一點,放入乾粉圓,攪拌一下下使他們不會黏在一起,然後放入電鍋,加入一杯水跳起來,悶半小時,打開看看或者試吃一下,看中間部分是否都熟了,如果還沒,就繼續加一杯水至跳起來,觀察一下粉圓那邊ㄉ水夠不夠,不夠再加一些,悶三十分鐘,直到中間熟了為止(中間有點白沒關係,以試吃的口感為主).
" d" r6 Q4 R$ t" c* X: N1 N' B' k `; R+ u
等粉圓熟的空檔準備冰開水,
, ^ k0 u6 y& A0 q t; G8 p
6 U/ d% N% }) n0 S接著把煮好的粉圓先用過濾水沖涼,然後浸一下冰水,瀝乾!攪蜂蜜
6 D% t% J& G4 j- X& j4 i% _
8 Y: a" o6 a0 O& Q步驟一+步驟二=珍珠奶茶 |
|