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佤族香猪手

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发表于 2005-12-20 04:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
开始不明白佤族人民为什么要卤了猪手再炸上一炸。结果炸后调上味汁,真的比卤的有味多了。皮韧而有弹性,皮下胶质物又软又糯,难怪他们要多此一举。。。! f+ ~! c5 G8 D
/ S% n+ r' r+ n/ U" {
把做好的卤猪蹄下入油锅炸至皮脆金红色:
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兑好调味汁:4 H" k0 F! o* e4 W" F" |# U( }
以下是配料
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8 V* q3 K" T/ D  Q8 l拌入炸好的猪蹄中:
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成品:
: D* i8 Y# y# u% t" W. a
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( B# n1 q- Q) q1 N" |: j9 Z/ \皮脆肉糯,美容养颜哦!:)
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-22 14:34 | 显示全部楼层
这一款,到没吃过,想必不错!
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