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佤族香猪手

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-20 04:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
开始不明白佤族人民为什么要卤了猪手再炸上一炸。结果炸后调上味汁,真的比卤的有味多了。皮韧而有弹性,皮下胶质物又软又糯,难怪他们要多此一举。。。
# f" b/ I0 p" r# N. e) q+ V
8 r. f4 u! b& p, ?0 Z( b把做好的卤猪蹄下入油锅炸至皮脆金红色:
6 @7 o+ @4 C# X  n, Y. n+ v
/ Z5 \/ _/ h5 u) ~: O3 v- H/ j" e( p. Z
兑好调味汁:
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拌入炸好的猪蹄中:8 y* m; r, ^! C
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* V& a( V+ Y7 `成品:
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1 V* |9 B9 b# p: A
/ r" P4 C, Q2 ?' {; |* s. V皮脆肉糯,美容养颜哦!:)
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-22 14:34 | 显示全部楼层
这一款,到没吃过,想必不错!
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