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美味猪脚姜

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-20 04:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
做法:! d% F4 P" J; r7 `
首先,原料有猪脚,黑醋,姜,红糖和清水适量
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, i9 {4 e* k. K+ _5 ^: S+ a步骤:/ F% h# A  T+ w( z, G0 P

; D; s( f# R  {0 b% [( X1、猪脚洗净切好汆过水(图1)
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2、姜洗净,切好
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3、将姜,猪脚放入锅内,并加入黑醋(图2)
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4、加适量清水(图3)4 O+ g3 e6 r! O# y' [# @' j! p, |' v3 v0 k
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5、盖上锅盖,开火煮......
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6、煮到水开,过一会儿加入红糖......# Y3 {5 e. g' W" O* X

3 k. L( k; L2 R7、继续煮,直到猪脚熟了,软了,入味了......然后,开吃啦!!  _. x8 P  U7 n# L% _, `- Y
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待煮的猪蹄:, n; Q6 g3 E$ I) A6 R
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成品:, g9 B8 w: D! a

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碗中:
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发表于 2005-12-22 14:26 | 显示全部楼层
看来是楼主自己做的,真实!
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发表于 2005-12-26 04:00 | 显示全部楼层
放醋去煮会不会变成酸甜的那种味道呢?
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 楼主| 发表于 2005-12-26 12:58 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
恩,这个就是发酸甜口的,而且加醋不腻。:)
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-26 19:51 | 显示全部楼层
今天试着做了下~2 Z# X5 _% W; ]; M
好吃~~
1 E7 z. O; A0 A呵呵~
( g2 g4 ^7 n/ A- Z8 }3 H" O谢谢斑竹啦~~~~
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 楼主| 发表于 2005-12-26 21:35 | 显示全部楼层
原帖由 ★AM:PM★ 于 2005-12-26 18:51 发表- \, @& P) o. g- S
今天试着做了下~
, C# X8 d! Q0 Z- R" o% X好吃~~
9 n/ d' L2 y# U呵呵~
2 @5 h: Z& x) ~9 K谢谢斑竹啦~~~~

  s$ c9 M1 r5 [0 Q8 p& R, u2 H  J  X
8 E0 e1 g, f! Q$ Y" `$ X; j
6 h* f* h, R, z2 ?$ l: U是你的手艺好啦!呵呵~~~吃好喝好噢!
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