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美味猪脚姜

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-20 04:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
做法:
' ?2 ?6 N6 G; ^, `+ R2 g首先,原料有猪脚,黑醋,姜,红糖和清水适量
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步骤:0 d  y- n4 i& Y3 }% N
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1、猪脚洗净切好汆过水(图1)
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2、姜洗净,切好) ^, J8 T% l3 a& F8 C
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3、将姜,猪脚放入锅内,并加入黑醋(图2)
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. {7 v# N$ i5 B$ [4、加适量清水(图3)3 K. i' d8 b! O( q2 ]; @* L& T- W) s
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5、盖上锅盖,开火煮......
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! A9 |2 C- m: j. L6、煮到水开,过一会儿加入红糖......$ u- B' I1 \5 ~) C. Z" O8 Z4 S1 T

- G: R; E! C, |7、继续煮,直到猪脚熟了,软了,入味了......然后,开吃啦!!8 u. {* d7 t$ T3 r+ S
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待煮的猪蹄:$ g/ J$ {7 m1 B, o( z
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成品:# u$ d) Q- i4 j3 y( C' c2 G/ ^+ t5 q

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碗中:
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发表于 2005-12-22 14:26 | 显示全部楼层
看来是楼主自己做的,真实!
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发表于 2005-12-26 04:00 | 显示全部楼层
放醋去煮会不会变成酸甜的那种味道呢?
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 楼主| 发表于 2005-12-26 12:58 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
恩,这个就是发酸甜口的,而且加醋不腻。:)
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-26 19:51 | 显示全部楼层
今天试着做了下~
: i. ^8 t, C% c好吃~~0 \* m3 [$ x3 ^5 N: l7 m6 p+ F
呵呵~
. D0 e( X0 ]0 D8 @" B% ~谢谢斑竹啦~~~~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-26 21:35 | 显示全部楼层
原帖由 ★AM:PM★ 于 2005-12-26 18:51 发表* f+ |, m- `1 d! ^4 X$ f9 y( X5 t( F
今天试着做了下~
& \/ g5 f' h8 d. z, \/ L; l; w好吃~~
8 Q4 P) P( P  G8 P, S) Y0 o呵呵~
# Y/ @0 w9 j. `1 _谢谢斑竹啦~~~~
/ s/ Q, i1 m" Q+ W& I4 G4 Z

' i/ z5 x8 h% @( ^2 G4 V  v3 \. V% A) l/ _" `, R+ N- Q: w
是你的手艺好啦!呵呵~~~吃好喝好噢!
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