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埃德蒙顿华人社区-Edmonton China»论坛 › 爱城生活 › 美食天地----Food & Recipes › 小厨师学堂:冬日美味,辣酱烤香菇 [组图]
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小厨师学堂:冬日美味,辣酱烤香菇 [组图]

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文宇
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-15 12:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
来看香菇若干~~
* w9 P7 e( V% ]. ~7 x1 r* d2 P& J- Z8 Q2 ^# D7 a

# C% T& [1 {8 c& a) h0 C' b5 w; y- P
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文宇
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:30 | 显示全部楼层
香菇洗净切去蒂部~~~# p2 K, O3 @* {$ W2 m
5 d* I7 o3 h% c2 {9 I1 ^- n
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文宇
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:32 | 显示全部楼层
拌入蒜蓉辣椒酱略腌~
3 T9 E5 w+ G2 c* z6 P" [# t$ C$ k1 x0 i0 r8 `

  w7 D. X/ H5 F6 Y
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文宇
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:33 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
腌的时候用锡纸把牙签末端包起来~~
' T4 @; H+ a# T
6 _. |% E" Q4 O8 ^, R
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文宇
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:34 | 显示全部楼层
包好的样子~~~：）. S! Q( }, A3 I) J0 B9 Z( a9 n
6 a4 f" {) ]* T. B
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文宇
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:35 | 显示全部楼层
腌好的香菇平铺在烤盘中~~~：）7 L6 i1 r+ ~& F

, }6 c9 \2 o+ E* p* h
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文宇
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:36 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
放入烤箱~~
+ W9 r2 l' d: D/ Q7 r; B" ?180度10分钟~~
" A0 k! S: C% |8 V2 E取出插上牙签，装盘即可~~：）; q2 }3 D) I/ `5 |, i- X
3 g0 Z: u7 U& G
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文宇
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:36 | 显示全部楼层
近些看~7 y6 [- R( _* g6 S% G$ J
丝丝缕缕的辣味配以黄瓜~
$ p2 k$ p. w) z: Y9 o感觉很爽口~~~：）
9 ~! c4 o8 f& [; ~. [1 q3 y1 @, V  {
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Dawson
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-16 18:21 | 显示全部楼层
这个应该不难做，感谢楼主！
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闪电
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-5 14:45 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
估计把香菇换成土豆片也行。看着很好吃。
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