吃什么饭啊？

海妮妮

可能是秋膘贴得太多了，这几天总觉着上火。
) W6 S. C" O- S" F$ Y- R) ~
不知道做什么饭食可以清淡又下火呢？

JJMM们最近家里都吃什么啊？

markqiu

JJMM家吃啥俺不知道，这两天俺对豆腐海鲜羹情有独钟。。。嘿嘿

Olivetree

Green bean soup.

琉璃

虾米都不吃！嚼冰块儿！（嘿嘿，开玩笑）
- B% T) ?8 i9 a( t6 @; J& _2 z2 b% B3 ]
这样的话吃粥比较好吧，常识啊

海妮妮

天天吃粥。嘴里都快淡出鸟来了，所以想问问，有什么饭是又清火又有滋有味的呀？

markqiu

原帖由 海妮妮 于 2005-12-8 12:19 发表
天天吃粥。嘴里都快淡出鸟来了，所以想问问，有什么饭是又清火又有滋有味的呀？

海版这两天接了不少鸡蛋，就做个扬州炒饭吧！嘿嘿

三思

别提了，昨天做凉粉，竟然做砸了
, Q$ e7 l( Q: E2 k
今天仔细一看，原来我用的是水磨糯米粉！

海妮妮

原帖由 markqiu 于 2005-12-8 12:20 发表


6 q. m0 ^+ x! A2 Y* b& H9 w海版这两天接了不少鸡蛋，就做个扬州炒饭吧！嘿嘿

4 v4 t0 {: k$ t9 |7 I5 k: w, S
- D; w3 n9 F, W1 V' D# h快别提了，那鸡蛋里面到底是啥子内容，偶还没有搞清楚呢。万一个个都是快出壳的小鸡，那不是罪过罪过嘛

海妮妮

原帖由 三思 于 2005-12-8 12:40 发表
9 o2 Q5 x0 I$ |2 W+ b& T7 w4 o* j2 G别提了，昨天做凉粉，竟然做砸了

今天仔细一看，原来我用的是水磨糯米粉！

1 I6 |# D" H) c6 N* }& ~
5 O/ y2 @7 C5 C  N( Y2 i; K0 c搁冰箱里，放2天就成年糕了，切片油炸了撒上糖吃。

. ?. W, h, q* H$ i/ y2 T$ H/ E# x7 y据说那个做凉粉的mung bean starch只有在Chinatown的小店里才有卖的。

八千里路云和月

滚点青菜瘦肉汤吧，象白菜瘦肉汤、丝瓜瘦肉汤，水瓜瘦肉汤，等等都挺降火的。但别用大白菜和罗卜，那是湿热的。

海妮妮

原帖由 八千里路云和月 于 2005-12-8 14:17 发表
滚点青菜瘦肉汤吧，象白菜瘦肉汤、丝瓜瘦肉汤，水瓜瘦肉汤，等等都挺降火的。但别用大白菜和罗卜，那是湿热的。

3 s+ b  h' s6 w6 |+ o9 v: M
- Y8 `1 ~! L9 N' j/ Q白菜和大白菜是怎么回事呀？

markqiu

白菜又叫青菜，叶子是绿的！
大白菜是指东北的大白菜，叶子是黄的或白的，长得像卷心菜！

海妮妮

原帖由 markqiu 于 2005-12-8 16:34 发表
5 J. R$ w! C4 l) w: i白菜又叫青菜，叶子是绿的！
大白菜是指东北的大白菜，叶子是黄的或白的，长得像卷心菜！

7 x% p) G) w) u/ Z# z% r: |4 M
9 j  U2 A6 N6 W9 f# P, s& c1 G! S2 Mgot it！

又见炊烟

原帖由 海妮妮 于 2005-12-8 10:59 发表
可能是秋膘贴得太多了，这几天总觉着上火。

0 N6 [; B" _! I/ h) ^7 X不知道做什么饭食可以清淡又下火呢？

JJMM们最近家里都吃什么啊？

' j1 o, A2 h5 p6 V8 T, u煮点绿豆糖水或莲子糖水喝。

markqiu

偶这几天也热气啊。。。太干燥了！

醉酒当歌

原帖由 markqiu 于 2005-12-8 19:16 发表
偶这几天也热气啊。。。太干燥了！

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* J, K/ S$ C0 O; T& D& Z9 Z- w" x多吃些辣椒就好了,像我常年吃辣椒(每顿必辣）,从来没有热气....而且食欲很好..chees

$ G4 m1 G8 q7 H[ 本帖最后由 醉酒当歌 于 2005-12-8 20:16 编辑 ]

八千里路云和月

原帖由 又见炊烟 于 2005-12-8 19:06 发表

6 r0 a0 y* J: r5 `4 q, F
2 o3 o: z$ Y) F6 k2 X2 |6 l/ W煮点绿豆糖水或莲子糖水喝。

- L  W& W" [$ y( F  r

绿豆糖水可以降火，可莲子糖水是温补的，这时最好不吃。

嘉妮

买点大骨头炖海带吧。清热的。

海妮妮

原帖由 嘉妮 于 2005-12-9 15:20 发表
5 Y: \+ o( J( Z* j买点大骨头炖海带吧。清热的。

排骨和海带行不行？

昨天做了菜饭，吃得还不错。

spring05

原帖由 嘉妮 于 2005-12-9 15:20 发表
买点大骨头炖海带吧。清热的。

& @, r, [2 X1 X. ^; E& d! d  \* j
听说这个特补钙，但是不知道哪有卖海带的？

海妮妮

原帖由 spring05 于 2005-12-9 17:00 发表
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2 j. i/ _8 A; p6 A
听说这个特补钙，但是不知道哪有卖海带的？

8 p1 f7 g+ P& G) f
lucky 97和大统华都有卖，在干货货价，袋装的。1刀左右。

飞雨

凉拌佛手瓜, 切成丝好, 多吃炖的菜, 还有多喝 水啊 汤呀的

八千里路云和月

原帖由 海妮妮 于 2005-12-9 19:16 发表
  X7 e: i/ l. j0 M

lucky 97和大统华都有卖，在干货货价，袋装的。1刀左右。

这么便宜啊？用海带煮绿豆糖水也不错，不过记得放片果皮，我总觉得海带有一股腥味。