粗茶淡饭之：普洱虎掌烩~~~：）

文宇

准备散普一泡~~~~~

文宇

开水倒入其中，冲泡~~~~：）
# D4 \' R7 [1 |" N/ s' O+ d0 s

文宇

记得一定洗茶哦
/ z5 _  k) d4 O4 r: V. z2 L
: Q8 t7 k% v, T$ ]5 _! c& p. t9 U- Y

文宇

　　泡好的茶滤进杯中~
" S6 C- S; V6 }1 M9 ^7 j　　　　
　　看看汤色~~~~：）

文宇

锅内放油
( F" ?* H1 g& d! d$ g6 J6 ]　　　　
　　放入蹄筋，然后再将普洱茶汤倒入其中大火烧开，加入盐、高汤，转到小火收汁，撒上少许泡好的茶叶，勾薄芡出锅~~~`：）
# h- B1 `; N; A2 j6 f& E　　　　
　　我现在知道为什么我老没有烧菜的过程图了~```
　　　　
　　因为在灶前那个小地方双手拍照极不方便，而且也有可能把菜烧过了火候~~~-__-||
5 b! l+ j( J8 n0 }$ g- V　　　　
" a+ w8 M* S2 P　　看来我是该卖个电磁灶了,在桌面上操作起来过程的照片会很清楚的~~~
　　　　
! L* z* ~- O' x/ N0 R: E　　555~~~又要花钱鸟~~~~~`:(

markqiu

哥们儿，哪里买的茶和蹄筋啊？

牵牛花

看见菜我就要流口水，看见楼住的图片我就更止不住了，sigh。。。。。

markqiu

Originally posted by 牵牛花 at 2005-11-24 08:06 PM:
* z& m& {. i; I0 ^0 T5 U看见菜我就要流口水，看见楼住的图片我就更止不住了，sigh。。。。。

% {% C9 g3 l% h; B% U! \0 I哈哈，学一下自己做一个嘛。

linda

很珍贵的一道菜，以前还未曾听过！

长颈鹿

茶和蹄筋，就像风花雪月和下里巴人。有创意。呵呵。

玫瑰上的小蚂蚁

口水。。。。。。。。。。。。。。