粗茶淡饭之：普洱虎掌烩~~~：）

文宇

准备散普一泡~~~~~

文宇

开水倒入其中，冲泡~~~~：）
# F7 B5 t! \1 ~: C

文宇

记得一定洗茶哦
$ F7 [, t0 U' |) z& E

文宇

　　泡好的茶滤进杯中~
+ J! V$ s+ C1 [  i　　　　
! h, A' ^0 i  Z0 t1 J% u, x; W6 r　　看看汤色~~~~：）
8 F$ e9 q' w& s  T

文宇

锅内放油
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/ I* Y, r; h) U, @" P7 U1 D　　放入蹄筋，然后再将普洱茶汤倒入其中大火烧开，加入盐、高汤，转到小火收汁，撒上少许泡好的茶叶，勾薄芡出锅~~~`：）
　　　　
4 ?; o" Y5 }1 ^7 `' \8 R　　我现在知道为什么我老没有烧菜的过程图了~```
  y$ i  V. J  M; c9 [0 k　　　　
　　因为在灶前那个小地方双手拍照极不方便，而且也有可能把菜烧过了火候~~~-__-||
  d. B. ~0 ~# n　　　　
　　看来我是该卖个电磁灶了,在桌面上操作起来过程的照片会很清楚的~~~
) W2 h# |* k- i1 T6 m　　　　
　　555~~~又要花钱鸟~~~~~`:(

markqiu

哥们儿，哪里买的茶和蹄筋啊？

牵牛花

看见菜我就要流口水，看见楼住的图片我就更止不住了，sigh。。。。。

markqiu

Originally posted by 牵牛花 at 2005-11-24 08:06 PM:
看见菜我就要流口水，看见楼住的图片我就更止不住了，sigh。。。。。

哈哈，学一下自己做一个嘛。

linda

很珍贵的一道菜，以前还未曾听过！

长颈鹿

茶和蹄筋，就像风花雪月和下里巴人。有创意。呵呵。

玫瑰上的小蚂蚁

口水。。。。。。。。。。。。。。