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十月的萝卜赛人参

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-19 22:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好象是有这种说法.
( ^* n3 d1 E1 v; ~7 O# } 大家说说那白白的,长长的萝卜都怎么吃好呀!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-20 08:51 | 显示全部楼层
可以做汤,炒,但做丸子最好吃!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-21 09:57 | 显示全部楼层
Originally posted by linda at 2005-10-20 08:51 AM:
" l3 Y2 Y( E  S5 h$ M& m8 u可以做汤,炒,但做丸子最好吃!
/ _4 J; @& g3 u7 F
6 Q/ Y! g' p9 z6 g9 o
怎样做丸子?能分享一下做法吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-10-23 22:18 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
Originally posted by linda at 2005-10-20 09:51 AM:
8 B% n( x( W: U' B  {可以做汤,炒,但做丸子最好吃!

' [2 ^3 a$ ~" c7 R, n0 E2 L   就是呀!怎么做汤,怎么炒?都用什么调料?怎么个程序呀?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-23 23:24 | 显示全部楼层
萝卜牛腩煲
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-24 14:55 | 显示全部楼层
Originally posted by 核桃仁 at 2005-10-24 01:18 AM:
, C0 N* |' R" F) |$ x
& A! E5 ^0 k8 }8 C5 S5 X  W  A   就是呀!怎么做汤,怎么炒?都用什么调料?怎么个程序呀?

. T* o* O% U# f2 j& ?
2 V/ R/ X' f: g8 a+ a  c做汤就是加水加萝卜一起煮,至于调料参照你最后一次做汤的配料。) w: }- E- ~3 u# U/ z
炒就是切丝或片,先把油烧热,然后下萝卜,至于调料参照你最后一次炒素菜的配料。' q; J8 L* ]: D
第三,切成你想要的任意形状,先用盐码一会儿,然后倒掉多余的水,加糖和醋等混合一下,即为凉拌。
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