煮妇们，铁锅很重要

shelley.micheal

我在加拿大已经用第3个锅了，前两个都是30多的不粘锅，小心翼翼的只能用木铲和筷子也很快变为不是不粘，第一个时听说有毒赶紧丢了买个新的又很快不是不粘。
4 a6 x; K1 J  N) E' @9 _1 g5 d昨天去买了一个大铁锅用我国内带来的大铁铲炒菜，爽啊！
* ~3 v* a2 K3 b2 N6 X) f- E9 T" N后来一想我一开始来加拿大就买这大铁锅的话我还能省70块钱呢。
一点经验希望对别人有帮助

junglebell

我也想买铁锅，请问在咱们爱民屯，哪里买的到？？？

小狗妈

walmart

lastman

我爱吃土豆，铁锅不行啊

endeavor

这个铸铁锅是相当的好用，超级推荐。
" ^, h7 r1 Y0 _1 S- x5 |; @. M% v
号称可以终生使用，但是要使用得当。主要是炒完菜后要稍稍上点油，当然，如果洗锅用水冲冲也可以，
特别适合煎鸡蛋，鱼，几乎不沾，和不站锅有的一拼
http://www.canadiantire.ca/AST/b ... 14-in.jsp?locale=en

月亮山

5# endeavor
" L+ i" g4 a" \3 m2 M. `7 m
( O! o9 D/ R- {- y1 _5 B) k+ M
这口锅看上去不错。有锅柄和漏斗型出菜口。我之前在CHINATOWN一家店买了一口铁锅，跟国内的长的很象，但因为没有手柄，锅又重，出菜非常不方便。所以没用几次就把它打入冷宫了。
0 Z1 v! o' |2 B& x. h! J! z* x6 `, m看来需要买这口。谢谢楼上的信息。

yangshanshan

太感谢了。偶家的不粘锅只用来煎蛋，BACON， 和豆付，平均６个月就要换一次。。。但是，这个重不？偶虽煮妇，但手无扶几之力啊

ywxsyy

太感谢了。偶家的不粘锅只用来煎蛋，BACON， 和豆付，平均６个月就要换一次。。。但是，这个重不？偶虽煮妇，但手无扶几之力啊
9 b* l4 b, s+ d4 L, Nyangshanshan 发表于 2010-7-29 09:02

* m% H: R0 F8 A' w7 o呵呵，偶每次做好了一大锅菜要上盘，都是端到一半就受不了，赶紧吆喝某某人过来给我端

endeavor

( f- Q" @; a* Z2 a/ R& B' K
& h3 u+ X; X# e4 @7 N, f比较重。。。

. d" K) S* ]" e6 K" Y1 m你可以让你老公帮忙端锅，要不然俺也可以带劳，顺便噌顿可口的饭菜，
$ q' F$ B# Q0 y7 D
其实也可以两只手一起端，就没有问题了，不过得用毛巾裹住，否则还是有点烫手。这个锅是我见过最好的铁锅了，炒菜，煎鸡蛋，鱼都可以

布瓜

4# lastman
& b9 G& Z3 l* Q. y) }; d3 u: x

为什么土豆不能用铁锅呢？

Grey'sanatomy

谢谢楼主和给连接的朋友

月亮山

比较重。。。
8 R/ [- C% w2 [
" L, \/ T7 H2 E% N/ g# `你可以让你老公帮忙端锅，要不然俺也可以带劳，顺便噌顿可口的饭菜，
2 _7 S6 S, g$ E
其实也可以两只手一起端，就没有问题了，不过得用毛巾裹住，否则还是有点烫手。这个锅是我见过最好的铁锅了，炒菜， ...
+ [/ _" O8 x6 _' h2 _$ z$ @endeavor 发表于 2010-7-29 18:36

Went to Canadiantire last night and checked this pot. It is way too heavy for me.
I will wait and see if there are other choices.
, b. V9 T4 ~- n! \/ Q9 qThanks for sharing though.

junglebell

Went to Canadiantire last night and checked this pot. It is way too heavy for me.
I will wait and see if there are other choices.
* [# `( T& f( k6 @/ y) PThanks for sharing though.
4 B, z- t( ?' K, D5 y/ S* t月亮山 发表于 2010-7-30 14:28

做菜，锻炼身体同时进行，两不耽误！

QQBB

i bought a cast iron wok from Save on Foods which is only half of the weight of regular cast iron pan, and the handle stays cool. i got it from the save on foods store on 153rd ave and 127th street, i don't know whether all save on foods carry it... its pre-seasoned too.