菠菜豆腐猪肝汤

swolf88 · 发表于 2004-7-21 22:14

特点：猪肝与菠菜都是补血的食物，常吃可起到补血的作用。

步骤

1. 将猪肝洗净滤去血水再切片。

2. 水烧后开放入猪肝、豆腐、生姜及少许猪油。

3. 待水开后再煮二分钟，放入菠菜后，立即放适量盐和味精调味。

4. 慢慢搅动一次，放入香葱便可起锅食用。

百合上的小蚂蚁 · 发表于 2004-9-8 17:44

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