18种降脂食物主宰健康

sunpei415

过多的脂肪会让血液粘稠度升高，胆固醇增加，以至对心脏的健康产生威胁。自然界的许多食物都具有天然的降脂效果，不妨选择最有效的食物，帮助你吃掉体内脂肪。
　　水果类
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$ D7 J# I$ j, F' |  k# ^* g% G. y　　1、葡萄：
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3 Y8 b5 q7 o3 ^　　葡萄汁与葡萄酒都含有自黎芦醇，是降低胆固醇的天然物质。动物实验也证明，它能使胆固醇降低，抑制血小板聚集，所以葡萄是高血脂症者最好的食品之一。
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5 W* E! x: J1 b, ~　　2、苹果：

　　因富含果胶、纤维素和维生素C，有非常好的降脂作用。苹果可以降低人血液中的低密度胆固醇，而使对心血管有益的高密度胆固醇水平升高。

　　3、山楂：

9 m) B4 a6 r; q" T- h6 y　　是许多消脂茶的主要成分，所含黄酮类具有扩张血管、降低血压、胆固醇的作用。

2 d2 ]  `1 L$ t4 R3 u1 w5 A　　蔬菜类

　　4、大蒜：

. c/ R; D) O! |8 Z　　含有蒜素和硒等矿物质，能降低血液粘稠度，减少血液中胆固醇和防止血栓形成，有助于增加高密度胆固醇，对减肥有利。

% g+ o& P& Y* ]$ Y　　5、韭菜：
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　　除含有钙、磷、铁、糖和蛋白质、维生素A、维生素C外，还含有胡萝卜素和大量纤维素，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能帮助排除肠道中多余的脂肪。
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, Q, V+ H. W% a1 b2 L　　6、洋葱：

7 a  z0 E! B* V! N7 W( I　　含前列腺素A，此成分有扩血管、降血压作用;还含有机硫化合物及少量含硫氨基酸，这类物质可降血脂，预防动脉硬化。

. ~* u1 X$ t& v& d4 t+ q. q# u　　7、冬瓜：
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0 \) l/ y( B' \  c+ r　　含有蛋白质和丰富的维生素C，能去除身体内多余的脂肪和水分，起到减肥作用。

9 ^* Y; l; \9 ^4 Y6 H7 k　　8、胡萝卜：
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　　含果胶酸钙，它能与胆汁酸结合从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇，从而促使血液中胆固醇的水平降低。
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* H0 z# M8 ^! _; k　　水产品类
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' ^: U$ I+ A+ h( j, I　　9、牡蛎：
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　　富含微量元素锌及牛磺酸，牛磺酸可以促进胆固醇的分解，有助于降低血脂水平。
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　　10、海带：

　　富含牛磺酸、食物纤维藻酸，可降低血脂及胆汁中的胆固醇。
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, O8 m9 D9 @* {　　11、紫菜：
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　　富含碘，对于清除血液中的胆固醇有良好功效。
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1 v/ f- Y& Q; j, w# J- o0 A; a7 X* D* G. i　　食用菌和豆类
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  _  }8 e7 o! m! }: e　　12、香菇：

2 w) @: Q2 E5 m6 W: I! c　　能明显降低胆固醇、甘油三酯水平，且可使体内高密度胆固醇增加。
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　　13、木耳：
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　　富含铁、维生素和各种磷脂，有促进消化和降血脂作用。

　　14、赤小豆：

; o5 H" U% E4 Q5 k　　含亚油酸、皂甙、豆固醇等，可有效降低血清胆固醇。所含纤维素还可使糖分的吸收减少，既能减轻空腹感，又可消脂减肥。

　　主食类

　　15、燕麦：

% J$ y3 p  Z" d0 K  H* e: S1 x　　含有极丰富的亚油酸和皂皂疳素，可防治动脉粥样硬化。
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　　16、玉米：
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　　含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，均具有降低胆固醇的作用。印地安人几乎没有高血压、冠心病，这主要是得益于他们以玉米为主食。
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" ~& t4 J& U0 z: Q$ T　　17、牛奶：
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/ E* K! F2 w6 d6 k8 K7 X; Y* Y& f　　含有丰富的乳清酸和钙质，它既能抑制胆固醇沉积于动脉血管壁，又能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，减少胆固醇的产生。

　　18、酸奶：

" a9 X& G* C# _3 Z5 u1 B- q5 M　　既含有牛奶中的营养成份，又含有助消化作用的乳酸菌，降脂减肥作用更胜一筹。
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