现在的玉米

海妮妮

怎么不大甜了？是不是老的缘故？
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不过H&W的东东真是便宜的说，12个又大又饱满的corn才$1。49。

antelope

上次在superstore买了8个，难吃死了。都丢了。

今天闲着

我中秋节那天吃BBQ，把玉米也在里面烤，特好吃！！！以后再也不煮着吃了！！

三思

刚买了俩，还要留着偷偷吃呢（怕孩子看见要），吃了在告诉你

海妮妮

Originally posted by 三思 at 2005-9-20 02:49 PM:
刚买了俩，还要留着偷偷吃呢（怕孩子看见要），吃了在告诉你

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在哪儿买的，才买俩？
2 l% @) _3 h6 T; Q& T+ G/ Y
; s' J( S% g3 I% }$ Y( |! q6 c3 l瞧咱这12个，怎么抢都不要紧
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我一般蒸着吃，这样味道不会被水带走。以前看一个朋友烤过，怎么都烤不熟，所以我也没有试过。

闲着，能不能给支两招啊？

vividcoco

请问H&W在哪里?

+ a$ F  j4 O& x. }- Q( C& D: R
6 L0 D# r# |1 n5 ?( `谢谢!
2 q1 A# k- T* _# b1 A6 p

Originally posted by 海妮妮 at 2005-9-20 12:56 PM:
怎么不大甜了？是不是老的缘故？

不过H&W的东东真是便宜的说，12个又大又饱满的corn才$1。49。

海妮妮

有两个店：
) {# M* a0 G+ R, U  k
南边9261－34 ave  电话：436－7970

. v& b, R, P. ~/ O( H东边14083 victoria trial  电话：478－8780
1 s4 Z$ k. N9 Q/ g8 r
找不到可以打电话问问。

今天闲着

Originally posted by 海妮妮 at 2005-9-20 14:10:
9 L* _9 o+ V- s
) `; d; y+ P# T+ B2 g- J8 t
0 C* Z# f* `/ Z# T# g在哪儿买的，才买俩？
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瞧咱这12个，怎么抢都不要紧
% V$ y7 X# y! ]
我一般蒸着吃，这样味道不会被水带走。以前看一个朋友烤过，怎么都烤不熟，所以我也没有试过。
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闲着，能不能给支两招啊？

) C2 }/ X" x1 O; q这是我家炉子第一次试火，还没啥经验，就把玉米放进去，炉子最大到了400，关了火闷着；把羊肉串，鸡心串，鸭珍串，以及乱七八糟的串吃完，把玉米拿出来，哇赛！和小时候吃的炭火烤玉米一样的诱惑啊！！
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据说，在上面抹一层butter就更好了。
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; q) E! k! U+ l- B2 k  h4 ]% p3 N$ d我昨天又买了6个，放老一点，明天再烧烤。也放点黄油，在告诉你后果哈！
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9 V5 f. I# S, p7 |+ }9 W真的喜欢上烧烤了，简单，好吃。。。。

蓝色闪蝶

可以放在微波炉里打一下,一个五分钟两个十分钟依此类推,很甜很好吃的.

精品中年老男人

玉米品种有区别:一种是甜的,一种是饭的,淀粉多.

海妮妮

Originally posted by 今天闲着 at 2005-9-20 11:15 PM:
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这是我家炉子第一次试火，还没啥经验，就把玉米放进去，炉子最大到了400，关了火闷着；把羊肉串，鸡心串，鸭珍串，以及乱七八糟的串吃完，把玉米拿出来，哇赛！和小时候吃的炭火烤玉米一样的诱惑啊！！
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据 ...

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你家的Oven还是那种巨大的BBQ炉？还有温度控制啊？

老杨

我还以为是超级女生里面的玉米呢

海妮妮

Originally posted by 老杨 at 2005-9-21 12:18 PM:
+ u& `6 n, f/ x4 L' m. Q4 z我还以为是超级女生里面的玉米呢

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% L0 r. r! L' @
; U2 s# G, z1 O哎呀，原来你是老玉米啊

今天闲着

Originally posted by 海妮妮 at 2005-9-21 10:47:

" \6 k5 R4 G" [- W
8 \0 _) H* c1 Y  G$ r你家的Oven还是那种巨大的BBQ炉？还有温度控制啊？

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( r3 Q/ p- L2 |BBQ炉子，在盖子上有个温度表，可以看到炉内温度到了多少。。

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: g' {7 s, X( ?对了，我把玉米放了2天，让他们老一点。

今天本来打算烧烤，烧烤师傅晚上不回来，没人做，所以我就把它们水煮了（记住，一定要把每个玉米的皮留在上面4--5片，不要让他们光着身子！！多加 点水，玉米上面放几个鸡蛋，中火煮开，小火开水煮25------半小时）
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: p" t) u. X  v# n2 p- o  ~( n; y9 J玉米特甜！鸡蛋就有点像粽子锅里煮过的那种味道。。。。。。。。。好吃！

opera的甜心心

上次在farmer's market买的玉米好甜的，只是比较小，也有点贵。

海妮妮

Originally posted by 今天闲着 at 2005-9-21 02:29 PM:
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BBQ炉子，在盖子上有个温度表，可以看到炉内温度到了多少。。

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对了，我把玉米放了2天，让他们老一点。
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' ]- @2 w2 i- b2 I: T今天本来打算烧烤，烧烤师傅晚上不回来，没人做，所以我就把它们水煮了（记住，一定要 ...

得令！
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已经吃了6个了，剩下的六个慢慢试验！

轩辕无天

Originally posted by 老杨 at 2005-9-21 11:18 AM:
我还以为是超级女生里面的玉米呢

7 L: @) E/ B* E. |3 L" x2 I4 H米兔

三思

我今天烤着吃了，挺好吃的阿， 我还没有吃过不甜的玉米呢

裙裾飘飘

Taber Corn是这里比较出名的品牌.玉米也分很多种,我所知道的:玉米粒全部是黄色的,称为King,黄白相间的称为Queen.
一般KING比较好吃比较甜.
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& a% Q2 H9 {5 S有个同事介绍说:用BBQ烤玉米之前,先将玉米连皮放在水里泡上1-2小时,然后连皮放在炉子上烤.不断地翻动,直到玉米皮都烤干发焦就可以吃了.

) g( K7 w/ N) A0 F% q前两天在SUPERSTORE买了一打玉米,真TNND 甜呀!!!!

生活咪咪

以为是 超女的fans呢