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成都肥肠粉技术培训丨白家肥肠粉技术丨肥肠粉配方

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发表于 2010-5-4 23:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
肥肠粉是成都有名的特色小吃之一,有100多年的历史。2002年,肥肠粉被评为“成都名小吃”;2006年四川省政府食品办公厅命名肥肠粉为“四川名小吃”,在全国各地有大批消费群体。日前,成都荣获“世界美食之都”,这使得成都肥肠肥的创业商机发展到极致。因此,餐饮体验式培训创业网抓住商机,为全国各地的小本创业者推出“成都肥肠肥技术”培训。
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肥肠粉选用上等红薯粉、菜子油及干红辣椒、花椒等原料,锅汤则是用肥肠、猪骨头等以及多种佐料熬制而成。其味麻、辣、鲜、香、爽口顺滑的口味回味无穷,远近闻名。; x# M5 T6 Y3 Y( q
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培训内容:
1 b8 n$ M& Q2 g) m, A/ K  |& m1、各种原辅调料及生鲜的知识,结合实际了解原料基础知识和采购信息
, P- U5 F, d, N; p* }2、调味及相关原料的储存方法以及各类原辅料的初加工方法5 e' M$ G: ]! ^+ B( v) ?2 P$ C2 \4 _
3、肥肠初加工方法和煮制技术: r4 |6 e( k3 w# R: I
4、红味、白味肥肠粉的制作方法和原料配比6 H% ]" l# h+ q
5、打粉技术及原料配比以及煮制肥肠粉的各项技术0 _) A" r1 U6 \) z
6、肥肠结子、肥肠汤的技术
' i3 H9 f0 }' ~4 q0 J7、肥肠粉的底料兑制和调料比例
+ [0 z3 a( T) N6 u' n8、辣椒油炼制方法以及其它肥肠粉所需配料或小菜制做技术6 Z' O) [+ s" K
9、军屯锅魁全套技术* H' S# I8 {# z2 j) [
10、实际开店经营管理方法& Q5 E8 m" q1 N2 b6 |/ i) O0 [

$ q& n  [( L7 x" X肥肠肥技术培训时间12-15天。凡是来学习肥肠粉技术的朋友都可以先到店内实地考察,品尝味道,满意再签订培训合同。我们是在实体店里进行肥肠粉培训,通过我们肥肠粉技术体验式培训不止让你学到技术,还会让你在实体店中体验一次自己当老板的火暴经营场面,这对你将来创业开店有着非常大的帮助,让你懂技术,学会经营,学会管理,学会赚钱。+ w) L' }- E7 G$ ^+ o4 m9 L
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我们不仅为你提供专业技术培训,还免费教你如何开店选址,如何经营,如何进货等等一系列的经营方案。即使你是一个毫无餐饮经验的人,也可轻松开店经营。把握创业机会,选择一个好的项目,改变你一生的命运,致富你的家庭3 Q1 \7 Q, Q+ g: R8 F, [
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联系人:张先生
) r' A; e2 ]5 _咨询QQ:872561510( @' z- J/ ?9 L' ?
咨询电话:028-87789802& H( _5 S; ]$ R: i, C) ~( J
肥肠肥项目:  http://www.sunbus001.com/ap.aspx?ai=180
' }2 M  o$ b0 i- b$ N+ N0 G- r公司地址:成都市西安中路8-40号  豪瑞新界B座10楼4号# s: h  A# k; K. H* u8 a
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