 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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肥肠粉是成都有名的特色小吃之一，有100多年的历史。2002年，肥肠粉被评为“成都名小吃”；2006年四川省政府食品办公厅命名肥肠粉为“四川名小吃”，在全国各地有大批消费群体。日前，成都荣获“世界美食之都”，这使得成都肥肠肥的创业商机发展到极致。因此，餐饮体验式培训创业网抓住商机，为全国各地的小本创业者推出“成都肥肠肥技术”培训。+ [" h4 @ N; P
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肥肠粉选用上等红薯粉、菜子油及干红辣椒、花椒等原料，锅汤则是用肥肠、猪骨头等以及多种佐料熬制而成。其味麻、辣、鲜、香、爽口顺滑的口味回味无穷，远近闻名。
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! F6 }+ V0 T# I8 J7 q( d4 Z( D0 z培训内容： p% \' B `3 q K( r$ i! o
1、各种原辅调料及生鲜的知识，结合实际了解原料基础知识和采购信息
7 k, U( B+ C8 p' O" ~& S U" I2、调味及相关原料的储存方法以及各类原辅料的初加工方法. M; i. t9 \5 G8 M" e8 P
3、肥肠初加工方法和煮制技术
- c' ~. s5 [/ j& z$ n4、红味、白味肥肠粉的制作方法和原料配比3 K) D, c7 r6 n. Y
5、打粉技术及原料配比以及煮制肥肠粉的各项技术. s4 H. d: }$ v/ u- o% U( q
6、肥肠结子、肥肠汤的技术% t2 p1 V% [7 Z0 a
7、肥肠粉的底料兑制和调料比例
, b0 v# D# c; K7 t/ Q1 H8、辣椒油炼制方法以及其它肥肠粉所需配料或小菜制做技术
* t0 B' M, j- |- d. Y- g+ U1 z |9、军屯锅魁全套技术, q( W! ^0 ]$ s# W
10、实际开店经营管理方法# B k7 K" _" R
9 e& d( j8 p, r7 t, Q4 a# g5 W肥肠肥技术培训时间12-15天。凡是来学习肥肠粉技术的朋友都可以先到店内实地考察，品尝味道，满意再签订培训合同。我们是在实体店里进行肥肠粉培训，通过我们肥肠粉技术体验式培训不止让你学到技术，还会让你在实体店中体验一次自己当老板的火暴经营场面，这对你将来创业开店有着非常大的帮助，让你懂技术，学会经营，学会管理，学会赚钱。! M4 v9 c) L+ Z1 n+ b
. C! U0 V' q+ i" V8 C我们不仅为你提供专业技术培训，还免费教你如何开店选址，如何经营，如何进货等等一系列的经营方案。即使你是一个毫无餐饮经验的人，也可轻松开店经营。把握创业机会，选择一个好的项目，改变你一生的命运，致富你的家庭, |. f% P9 y$ P6 v2 x
( h2 M8 z+ D1 w g1 `联系人：张先生% d4 p) s* g7 y( {$ e3 {
咨询QQ：8725615109 }- y2 t' u, ~9 S8 P# t# s0 q; C
咨询电话：028-87789802
. o4 c9 r/ M1 t肥肠肥项目： http://www.sunbus001.com/ap.aspx?ai=180# k( P0 |& N9 @/ ^ Z
公司地址：成都市西安中路8-40号 豪瑞新界B座10楼4号
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狗仔卡
发表于 2010-5-4 23:09
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