肥肠粉是成都有名的特色小吃之一,有100多年的历史。2002年,肥肠粉被评为“成都名小吃”;2006年四川省政府食品办公厅命名肥肠粉为“四川名小吃”,在全国各地有大批消费群体。日前,成都荣获“世界美食之都”,这使得成都肥肠肥的创业商机发展到极致。因此,餐饮体验式培训创业网抓住商机,为全国各地的小本创业者推出“成都肥肠肥技术”培训。7 X0 W& l0 |5 X2 |
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肥肠粉选用上等红薯粉、菜子油及干红辣椒、花椒等原料,锅汤则是用肥肠、猪骨头等以及多种佐料熬制而成。其味麻、辣、鲜、香、爽口顺滑的口味回味无穷,远近闻名。7 l. T8 \' B% g& E
" d. J% R8 r B培训内容: 6 r2 M3 g+ W: g+ c1、各种原辅调料及生鲜的知识,结合实际了解原料基础知识和采购信息+ j$ | T5 a. ^# c. J
2、调味及相关原料的储存方法以及各类原辅料的初加工方法) i4 g& e% g! K6 b# f! K
3、肥肠初加工方法和煮制技术 % g6 l ~+ x) V. v/ o8 p% A4 A4、红味、白味肥肠粉的制作方法和原料配比 " B) ?' U' a+ K5 A# U5、打粉技术及原料配比以及煮制肥肠粉的各项技术# c( ]1 z) h" l- ]. _
6、肥肠结子、肥肠汤的技术2 x6 G. B3 d4 W6 n
7、肥肠粉的底料兑制和调料比例$ f$ o7 B5 y) P2 @7 D7 y
8、辣椒油炼制方法以及其它肥肠粉所需配料或小菜制做技术6 k5 S/ c* b9 w
9、军屯锅魁全套技术 , Q3 ?6 t A7 _10、实际开店经营管理方法 4 K a& e" _# o+ `/ q ( u$ h _* }6 Y: Y5 o: _ Q肥肠肥技术培训时间12-15天。凡是来学习肥肠粉技术的朋友都可以先到店内实地考察,品尝味道,满意再签订培训合同。我们是在实体店里进行肥肠粉培训,通过我们肥肠粉技术体验式培训不止让你学到技术,还会让你在实体店中体验一次自己当老板的火暴经营场面,这对你将来创业开店有着非常大的帮助,让你懂技术,学会经营,学会管理,学会赚钱。 9 d5 D! {# D* H2 u4 R0 Y+ n) n7 v# M
我们不仅为你提供专业技术培训,还免费教你如何开店选址,如何经营,如何进货等等一系列的经营方案。即使你是一个毫无餐饮经验的人,也可轻松开店经营。把握创业机会,选择一个好的项目,改变你一生的命运,致富你的家庭; u; n! V9 ~) K
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联系人:张先生2 g$ h6 k6 j. ~0 V7 z7 L8 O! u7 j
咨询QQ:872561510 2 e& @+ \& `" G$ h& O0 y咨询电话:028-877898020 Q8 M7 A8 W( _6 w0 b9 a# |
肥肠肥项目: http://www.sunbus001.com/ap.aspx?ai=1808 \. W% ]2 x% S8 `( m
公司地址:成都市西安中路8-40号 豪瑞新界B座10楼4号; d( X( `9 e. C) F- O! B $ r. n! u" U1 v# A! x- i5 n : C5 ^3 R$ e+ K, w- R+ |" \ k1 m/ p9 m" w