 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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肥肠粉是成都有名的特色小吃之一,有100多年的历史。2002年,肥肠粉被评为“成都名小吃”;2006年四川省政府食品办公厅命名肥肠粉为“四川名小吃”,在全国各地有大批消费群体。日前,成都荣获“世界美食之都”,这使得成都肥肠肥的创业商机发展到极致。因此,餐饮体验式培训创业网抓住商机,为全国各地的小本创业者推出“成都肥肠肥技术”培训。7 Z& d4 ]3 I) f3 H
; T. _2 z; G. w- t肥肠粉选用上等红薯粉、菜子油及干红辣椒、花椒等原料,锅汤则是用肥肠、猪骨头等以及多种佐料熬制而成。其味麻、辣、鲜、香、爽口顺滑的口味回味无穷,远近闻名。/ U% a) Q7 D1 ~- \0 R. C
! T' ~% A8 v( d' r0 D培训内容:4 w. p" L3 f) N
1、各种原辅调料及生鲜的知识,结合实际了解原料基础知识和采购信息
8 z# {; X* i8 e$ I- D# O7 W2、调味及相关原料的储存方法以及各类原辅料的初加工方法. F) J: {( z- ^4 E+ G8 L+ `9 Q
3、肥肠初加工方法和煮制技术
+ y4 V" `- ] O; i, @4、红味、白味肥肠粉的制作方法和原料配比0 e3 w0 l$ [2 Y" ^# g- f6 D$ n
5、打粉技术及原料配比以及煮制肥肠粉的各项技术. ~* Z$ ^1 V, q
6、肥肠结子、肥肠汤的技术0 n& A% B3 U+ E/ W+ G
7、肥肠粉的底料兑制和调料比例
$ Z; ?6 x" {$ Z, G- C$ A/ L8、辣椒油炼制方法以及其它肥肠粉所需配料或小菜制做技术
7 w. t g' O" w9、军屯锅魁全套技术0 ?+ d$ F7 p0 z6 L k5 K$ N: ^
10、实际开店经营管理方法
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! y# v% G7 l% [; L肥肠肥技术培训时间12-15天。凡是来学习肥肠粉技术的朋友都可以先到店内实地考察,品尝味道,满意再签订培训合同。我们是在实体店里进行肥肠粉培训,通过我们肥肠粉技术体验式培训不止让你学到技术,还会让你在实体店中体验一次自己当老板的火暴经营场面,这对你将来创业开店有着非常大的帮助,让你懂技术,学会经营,学会管理,学会赚钱。; q0 {: |0 d4 i: g" n
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我们不仅为你提供专业技术培训,还免费教你如何开店选址,如何经营,如何进货等等一系列的经营方案。即使你是一个毫无餐饮经验的人,也可轻松开店经营。把握创业机会,选择一个好的项目,改变你一生的命运,致富你的家庭0 E. u- Q7 I6 h p4 o8 Y
" K8 D, ]& @! p% c9 H联系人:张先生% g- s. e& E6 J+ [; U, D$ u
咨询QQ:8725615109 ], q! T, `+ f) u
咨询电话:028-877898024 F2 t9 j( O6 x4 |) X
肥肠肥项目: http://www.sunbus001.com/ap.aspx?ai=180
! W5 {. ]) T" q, F# l% R公司地址:成都市西安中路8-40号 豪瑞新界B座10楼4号
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