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我家买的铁棍山药
% t u" W9 v, A U/ `" ]; C 最近迷上了吃山药,山药补身体啊,上星期买了12斤,这周已经吃完了~~买的是焦作的铁棍山药,比平常在超市买的山药口感好很多,肉质紧实味甜,面糯,非常新鲜~~1 L' ?/ P4 A1 R$ N# e5 N+ x5 ]
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就是这种铁棍山药: http://www.kedooo.net/top.asp?i=91 今年刚出土的,很新鲜。另外,听说现在市场上有一些假的铁棍山药,口感远不如这个,姐妹们买的时候要仔细哦~~
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3 ~7 J: m- n0 r4 y/ u5 |6 p5 R 一般我是煲汤或者蒸煮着吃…… 2 ], i- v% c0 j% A" k0 A
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网上查的山药的功效:
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0 J7 I2 W4 ]& w$ b; a& Y* h, U 1.健脾益胃、助消化: 山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能。
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* U j# c1 x( `! t8 @- } 2.滋肾益精: 山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。
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, q+ x/ u6 {, y8 \ e! X 3.益肺止咳: 山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症;
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4.降低血糖: 山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品;
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0 D4 m- ]' P$ h, `+ U+ Y5.延年益寿: 山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效
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我家买的铁棍山药
. O O- q" T0 y ]3 ] 最近迷上了吃山药,山药补身体啊,上星期买了12斤,这周已经吃完了~~买的是焦作的铁棍山药,比平常在超市买的山药口感好很多,肉质紧实味甜,面糯,非常新鲜~~
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- p1 {3 }! \/ Q6 a就是这种铁棍山药: http://www.kedooo.net/top.asp?i=91 今年刚出土的,很新鲜。另外,听说现在市场上有一些假的铁棍山药,口感远不如这个,姐妹们买的时候要仔细哦~~1 N, \0 L9 k1 n5 P, N
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网上查的山药的功效:& {" t9 U9 B, Z% E
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1.健脾益胃、助消化: 山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能。7 w9 ]% i; K Y5 k
: z4 t" D9 t. T4 ?- f 2.滋肾益精: 山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。
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4.降低血糖: 山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品; ( t1 j3 u3 j9 p/ _! U9 J& @
( h! U, q& Z# y3 G$ ]5.延年益寿: 山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效$ L$ d0 s9 H. g9 U( J
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