 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
医学论文:对于咳嗽,民间有很多食疗“偏方”:
! H9 `& w: {. b y- b1 c# e! _5 b( L( u, _& b e& I
1.萝卜葱白治风寒咳嗽" h! u9 ?# ]8 r9 D$ c5 ]" b; Y: O
做法:萝卜1根,葱白6根,生姜15克,用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜,煮成一碗汤,连渣一次服。
7 J1 R' _2 Y5 {7 Y: S 适用: 宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。3 k2 r$ A; s. [
, R% X( l$ V/ r( v) G' d8 F
2.红糖姜枣汤治伤风咳嗽& z, h. `2 V+ c
做法:红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。以水三碗煎至过半,顿服,服后出微汗即愈。
6 U+ [3 ]* w& |0 R3 E) J 适用:驱风散寒。治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。
e" M8 W% r4 P) ~
- h: q; \( U& A8 V1 K 3.芫荽汤平伤风咳嗽 C2 x; t" c2 `6 I/ k
做法:芫荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克。先将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽,饴糖搅拌后蒸10分钟,趁热一次服,注意避风寒。, v4 g9 @3 @, g& |
适用:发汗透表,治伤风感冒引起的咳嗽。
9 h! D4 M7 B; m. }* f U( h6 c) i' ]. o. J
4.白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽5 @& j! m/ Q/ e$ u2 [
做法:大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。
/ X3 C8 I" M* i6 }+ ]7 ^# C 适用:发汗散寒,止咳化痰,治风寒咳嗽。 - `, ~* c9 B' S* g* h9 o/ U; Z3 F
( }, @, E6 y |. b) p: p3 r 5.蒸贝母甲鱼滋阴补肺
% l4 ^+ }/ F: m" x 做法:川贝母5克,甲鱼1只(约500克),鸡清汤1公斤,葱,姜,花椒,料酒,盐各适量。将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用。将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜,上笼蒸1小时许。趁热服食。; @) Q* ^9 }( J
适用:滋阴清热,润肺止咳,退热。治阴虚咳喘,低热,盗汗等。
; Y' k: F9 ~1 s0 O0 U% o# d& C1 s
6.鲜梨贝母治咳嗽肺痈1 \' n8 Z1 E9 g& n' M7 i
做法:鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食。
: g% R& X5 V! q# j0 f4 |" B1 u. f 适用:清热化痰,散结解表。用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干, 咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。7 u% } k% ?3 U# G$ f4 ^
1 T8 }5 ]# g6 U: E 7.冰糖燕窝粥治肺虚久咳
! ^' o6 h: K5 A6 S4 M( j5 y( w h 做法:燕窝10克,大米100克,冰糖50克,等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。: b t5 {1 |# w& R
适用:滋阴润肺,止咳化痰,治肺虚久咳及咳喘伤阴。( i8 U7 B% B' ^8 `
j% w! W3 A9 K& D0 F' b5 ^
8.燕窝梨大养肺阴9 G- ]) v' T0 g1 e L
做法:燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克。白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟食用。5 q- x5 j8 G- K( d( ^2 z/ H0 R/ E; F
适用:养阴润燥,止咳化痰。治多年痰咳,气短乏力。
4 E0 I f+ y+ {) Q( Y& E# c
# {; i1 b I- x# C* s9 N9 n; l 9.萝卜胡椒止咳祛痰+ I( ?5 G& }$ [3 U: H
做法:萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。加水共煎30分钟,日饮汤2次。 ; v3 G6 Q2 t9 U6 s, {$ z5 R
适用:下气消痰,治咳嗽痰多。
! C/ P" R$ Q+ h6 N8 u# A$ l8 }! M) m4 `% y: B
10.豆浆饮润肺宁嗽化痰
6 k7 S5 g3 c6 h: O 做法: 黄豆浸泡磨汁,煮沸后加冰糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。3 w: `! B0 k) M S$ N( a6 c: ?" b
适用:健脾宽中,润燥掐水;清肺止咳,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。# \! w+ i! O" ~& S
, |* Y% X! N# e- K2 _
11.豆腐糖止咳化痰平喘! t5 n! w' S! i3 l! @: x( X
做法:豆腐500克,红糖,白糖各100克。把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。
0 [' m, h6 `0 u; ]2 b 适用:清热,生津,润燥,治咳嗽痰喘。! A8 n! K/ t$ K6 I b3 @ r
- x4 v$ E; F1 g$ K+ @/ R 12.玉米须橘皮治咳嗽: d0 \- ~& H2 w1 p
做法:玉米须,橘皮各适量,共加水煎,日服2次。$ `' _( e/ J& K2 Q
适用:止咳化痰。治风寒咳嗽,痰多。( n: q- G3 x0 Y' w) v( E% y7 a" J
0 S& w& M$ a" c9 U" R D8 k
13.萝卜猪肺止咳汤; P7 T! t/ h+ c+ o( P R8 y
做法:萝卜1个, 猪肺1个,杏仁15克。加水共煮1小时,吃肉饮汤。2 a% L5 o$ n5 F2 d) D+ u' f
适用:清热化痰,止咳平喘,治久咳不止,痰多气促。7 v+ u* [& h6 b; v
* J8 h, [- P3 Y
14.糖水冲鸡蛋补虚止咳- C+ U( V: ]$ e3 E) g
做法:白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中,搅匀。白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀。每日早晚各服1次。
4 T2 l" }9 |* W7 I3 G$ v 适用:补虚损,治久咳不愈。1 T0 V. \$ s+ D% n. Z5 F! Y3 I* i
" {) U" `* i5 I `2 h* ~8 I 15.芝麻冰糖水治夜嗽
4 e4 Y1 O% x6 }. J- Z/ C3 Q 做法:生芝麻15克,冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。
$ a" U6 }( ^0 }% Y! I! C 适用:润肺,生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。 注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。2 N: G& o* u1 P8 e
! t( ?2 b F( J8 ?. }) {- P0 R 16.香油炒羊肝治久嗽
3 a# E. N. R. x& u 做法:羊肝60克,香油30克,盐少许。将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。 7 X4 ~. x1 M# O9 _6 R
适用:润肺止咳,治久咳不止。 |
|