 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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医学论文:对于咳嗽,民间有很多食疗“偏方”:
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4 n0 W* u/ L2 s( R* S( f9 P; M7 i 1.萝卜葱白治风寒咳嗽: H2 G% z/ |, z5 x0 r
做法:萝卜1根,葱白6根,生姜15克,用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜,煮成一碗汤,连渣一次服。6 o. [' e; H+ O T' ^1 i) j* u
适用: 宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。( T: [: m! z* |0 T7 z
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2.红糖姜枣汤治伤风咳嗽, J0 c( k, e ?; s/ r
做法:红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。以水三碗煎至过半,顿服,服后出微汗即愈。 / e+ L) j5 V8 ]0 }4 C* g
适用:驱风散寒。治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。 {* e/ q, _9 ^% Z
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3.芫荽汤平伤风咳嗽
# W h6 K- z0 X% c2 \- a% V1 O# G 做法:芫荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克。先将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽,饴糖搅拌后蒸10分钟,趁热一次服,注意避风寒。6 K: Q4 V; i D6 ~1 a1 ^! H
适用:发汗透表,治伤风感冒引起的咳嗽。( S$ j, D6 w/ }! y) i7 L# ~' C
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4.白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽
4 A3 W) u% n5 K. E3 }( k' ? 做法:大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。/ Y) m7 X& A2 Z3 r% ?& L
适用:发汗散寒,止咳化痰,治风寒咳嗽。 % n0 ~5 y; T, C! A3 x" m; _
( x$ S7 R5 q3 d. s. J# ^) ^ 5.蒸贝母甲鱼滋阴补肺5 S+ \, d) E' f5 U% v
做法:川贝母5克,甲鱼1只(约500克),鸡清汤1公斤,葱,姜,花椒,料酒,盐各适量。将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用。将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜,上笼蒸1小时许。趁热服食。0 L( K$ |/ A" Z8 H. d+ O$ [
适用:滋阴清热,润肺止咳,退热。治阴虚咳喘,低热,盗汗等。. M6 D9 n& Y! H) f9 C
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6.鲜梨贝母治咳嗽肺痈" E& m6 c" z- |8 T3 |, P5 Z# U
做法:鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食。
+ S8 b4 |- Y! a% { 适用:清热化痰,散结解表。用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干, 咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。
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( [; T9 x: C! Y 7.冰糖燕窝粥治肺虚久咳
9 C! s3 n3 \6 |6 Z) x% e% S0 p 做法:燕窝10克,大米100克,冰糖50克,等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。3 I. O8 S7 `* Q8 P& M, l
适用:滋阴润肺,止咳化痰,治肺虚久咳及咳喘伤阴。. B2 x. v( ]: k! Y; a/ i
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8.燕窝梨大养肺阴, J8 B0 a' J; T( v, Z
做法:燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克。白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟食用。
+ ^# B6 m0 C) v 适用:养阴润燥,止咳化痰。治多年痰咳,气短乏力。 E% h N9 Q5 q3 H/ K% b
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9.萝卜胡椒止咳祛痰
0 |+ k6 [' E6 }3 [# P 做法:萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。加水共煎30分钟,日饮汤2次。 / g1 q+ K) X0 m# }- Z; V% I
适用:下气消痰,治咳嗽痰多。 8 t( |; q% ]. f2 a& t- Q# S
; j& R% g5 c% A0 v% | 10.豆浆饮润肺宁嗽化痰1 F) S) h$ Q2 E$ ]
做法: 黄豆浸泡磨汁,煮沸后加冰糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。& r4 i* N4 o" v! x) X! M
适用:健脾宽中,润燥掐水;清肺止咳,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。* {4 w6 Z3 e* d; O. M. H
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11.豆腐糖止咳化痰平喘
c/ ^/ w( y" W, p8 Y5 d# ~& a8 s 做法:豆腐500克,红糖,白糖各100克。把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。
7 X# r2 n4 n! y( T 适用:清热,生津,润燥,治咳嗽痰喘。# ~2 @( y/ T6 ~$ B. W8 f
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12.玉米须橘皮治咳嗽$ C% x( q% R& L( K# ^
做法:玉米须,橘皮各适量,共加水煎,日服2次。1 U8 K) [) e8 a, \
适用:止咳化痰。治风寒咳嗽,痰多。
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( [$ j5 \( q# }8 M% f1 v 13.萝卜猪肺止咳汤
, _3 s3 B' K8 s9 a 做法:萝卜1个, 猪肺1个,杏仁15克。加水共煮1小时,吃肉饮汤。
7 m8 A' ^, c4 X/ D) J( I 适用:清热化痰,止咳平喘,治久咳不止,痰多气促。
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7 l* A+ k* ?" ]( e; X+ r 14.糖水冲鸡蛋补虚止咳
t) S# Y, y, Z- v# @ 做法:白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中,搅匀。白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀。每日早晚各服1次。
1 N& G/ j9 H0 E 适用:补虚损,治久咳不愈。
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15.芝麻冰糖水治夜嗽
: r. Q, H( k" v1 J1 b; c4 ? 做法:生芝麻15克,冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。& l# n4 j9 m, H! b" ^
适用:润肺,生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。 注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。
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0 M* w4 W: b, ~ 16.香油炒羊肝治久嗽
: j: c5 R e4 J o' j" i/ G 做法:羊肝60克,香油30克,盐少许。将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。
4 S" Y {) }' O% Y7 e( B 适用:润肺止咳,治久咳不止。 |
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