 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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医学论文：对于咳嗽，民间有很多食疗“偏方”：* L' e/ d2 Y1 ]. |
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1.萝卜葱白治风寒咳嗽
. {# \4 u. V; c; e) c7 ~. F: v 做法：萝卜1根,葱白6根,生姜15克，用水三碗先将萝卜煮熟，再放葱白、姜，煮成一碗汤，连渣一次服。
% {' G8 U4 I3 ` 适用： 宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。
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2.红糖姜枣汤治伤风咳嗽# N! M: E( p: w$ z+ H, d( x9 ~) \
做法：红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。以水三碗煎至过半，顿服，服后出微汗即愈。
0 ?% b( C. }6 v0 o3 Q- ] 适用：驱风散寒。治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。1 k# b5 o- a% h! v0 I
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3.芫荽汤平伤风咳嗽
; h9 C' Y# H( _/ L ~+ C, h# z 做法：芫荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克。先将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽,饴糖搅拌后蒸10分钟，趁热一次服,注意避风寒。
6 K( \7 k& X: w n2 g& Z. U" b- ]8 C* w 适用：发汗透表，治伤风感冒引起的咳嗽。
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& A. W6 W6 ]4 W" M9 j! U 4.白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽
! f/ z3 f- C9 T- y2 Z 做法：大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。
: V" D- y; m' t* L) j# I( [ 适用：发汗散寒,止咳化痰，治风寒咳嗽。
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$ ^- S+ G# O* @0 ]2 ?1 w% } E 5.蒸贝母甲鱼滋阴补肺, u% ^, }& @. t: f
做法：川贝母5克,甲鱼1只(约500克),鸡清汤1公斤,葱,姜,花椒,料酒,盐各适量。将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用。将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜,上笼蒸1小时许。趁热服食。# R2 u6 M9 `- x0 {, K" Y0 p
适用：滋阴清热,润肺止咳,退热。治阴虚咳喘,低热,盗汗等。5 {# z2 S ~0 l: u' w6 a6 P0 @
7 y4 {7 q- \: {5 q; h9 S* t 6.鲜梨贝母治咳嗽肺痈/ x& e$ s+ Y, R/ H- T
做法：鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食。
+ a! c( \) }! B/ m( I5 A! c- q' k 适用：清热化痰,散结解表。用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干, 咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。
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2 i5 L. ~# G- z( t" Z/ A; ?- e 7.冰糖燕窝粥治肺虚久咳/ \) s& b( G( ~. r9 V
做法：燕窝10克,大米100克,冰糖50克，等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。* H' e, e( {$ i1 X3 y
适用：滋阴润肺,止咳化痰，治肺虚久咳及咳喘伤阴。; N6 M. W1 J5 t. O
( I! p* s0 O, g+ H9 U/ R 8.燕窝梨大养肺阴
# o6 i& Z& [% E! ]; H( a- B/ n: _ 做法：燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克。白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟食用。
! u; i9 I, r2 i6 U" I- @ 适用：养阴润燥,止咳化痰。治多年痰咳,气短乏力。
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6 T8 m. ]& n' O. n1 T( C 9.萝卜胡椒止咳祛痰
9 Y# c, b) _6 g& m6 I1 |! w 做法：萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。加水共煎30分钟，日饮汤2次。 ! g6 Z+ ?6 y; |6 w1 u+ m4 R }; ?
适用：下气消痰，治咳嗽痰多。 4 _) O$ r$ {# v& j5 {& I) n! j# x
6 l. P% y7 ], F' w' q- ~6 g. S 10.豆浆饮润肺宁嗽化痰9 b0 z* E. h }8 ]
做法： 黄豆浸泡磨汁,煮沸后加冰糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。# z q# k' M8 _+ [* M
适用：健脾宽中,润燥掐水；清肺止咳,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。 r3 L5 F* i! H( a& G
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11.豆腐糖止咳化痰平喘
6 T5 k. e! X5 S+ m8 `+ W 做法：豆腐500克,红糖,白糖各100克。把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。 * N/ ~7 w' _$ X. n
适用：清热,生津,润燥，治咳嗽痰喘。
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12.玉米须橘皮治咳嗽
{% y. `/ G1 Y' W' o, U 做法：玉米须,橘皮各适量，共加水煎,日服2次。; @" Y* l! ?: F5 w S2 H4 [9 e( R
适用：止咳化痰。治风寒咳嗽,痰多。# m* g _ l) ]5 }& f
/ N$ e8 B8 N) Y$ \ 13.萝卜猪肺止咳汤
1 E! K# y7 X8 T$ A 做法：萝卜1个, 猪肺1个,杏仁15克。加水共煮1小时，吃肉饮汤。+ S) j( E$ `. Q( S7 F
适用：清热化痰,止咳平喘，治久咳不止,痰多气促。
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14.糖水冲鸡蛋补虚止咳( I6 t, {6 y7 O7 }1 b
做法：白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中,搅匀。白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀。每日早晚各服1次。
L0 j1 a8 o1 D/ J. T5 g- |3 h 适用：补虚损，治久咳不愈。
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15.芝麻冰糖水治夜嗽
$ [5 `$ d. Z' @2 \& i: k) f 做法：生芝麻15克,冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。6 p/ Q ^- ` P. d s# v) L0 A! M
适用：润肺，生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。 注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。2 g; F" ]" B+ C, k+ g; m6 s
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16.香油炒羊肝治久嗽* j: U. f% m, W. M; T4 ~
做法：羊肝60克,香油30克,盐少许。将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。
q: y$ l2 a" T2 v9 C 适用：润肺止咳，治久咳不止。 |
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狗仔卡
发表于 2010-3-15 13:34
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