今天你主流了吗？

三思

童子们，
; o: a0 C5 U2 {
一直寻觅适合蒸的鱼，最近终于发现superstore的彩虹鱼很合适。彩虹鱼（rainbow) 是阿尔伯塔当地产新鲜河鱼，便宜，新鲜（非冷冻），常有。保证是主流鱼，适合主流蒸食，清蒸，剁椒蒸都不错。我这些日子常常主流一把。

6 X+ |( T  `0 `" G特此告知，敬请主流！

7 t+ F9 Z& L# E* i% |5 g  F0 ^三思，
签名：主流其实就是他妈的好好过日子

海妮妮

看题目吓我一跳，心说怎么三帮也急吼吼往泥潭里跳啊？

原来是抓鱼去了，好好！

三思

Originally posted by 海妮妮 at 2005-8-25 06:52 PM:
看题目吓我一跳，心说怎么三帮也急吼吼往泥潭里跳啊？
0 [  g& J- p, K
7 R& k$ `* v; j+ Q: s原来是抓鱼去了，好好！

8 w; _& |5 S/ |9 R* T% r) {赶紧主流去！回头切磋切磋！

轩辕无天

怎么着我也汗毛起立了？:dahan::dahan::dahan::dahan:

三思

Originally posted by 轩辕无天 at 2005-8-25 09:09 PM:
. f. T) _5 f* Z  E8 {怎么着我也汗毛起立了？:dahan::dahan::dahan::dahan:

' T% D& Y8 S9 A; o% H4 e5 @没主流过吧？这鱼真得很主流，你也主流一个试试

liuyuemoli

菜谱？三儿你咋主流蒸的？

antelope

我昨天吃了一条很好吃的鱼，在中国家里吃的。够主流了吧。

三思

Originally posted by 六月茉莉 at 2005-8-25 10:10 PM:
8 L, i: l7 ^( |! c: o菜谱？三儿你咋主流蒸的？

  |0 J8 R( b: b9 @* ^# Q2 y我一说菜谱，老虎又要讽刺我是贾府茄子了，这个人太不主流！:kewu:
2 H! Y) N% V6 u$ Y; x( k
主流蒸
5 j+ y# V' G; |; G% P9 J) z2 x
$ c0 R# E; Y2 ~( v" ~1 买来的是去了内脏和头的，回家刮刮鱼鳞，这个鱼鳞非常细小，所以非常好刮，而且顺水就冲走了，不用拣出来倒垃圾。

2，中间切一刀，两侧就都平躺在盘子里

, C& C2 f: P+ R: j/ F6 V" s3。抹：鱼露，白葡萄酒或者料酒，葱丝浆丝
& t6 r9 r2 \8 g  J) t, {7 p
2 Z2 ?* Z  `8 f* O/ W4 蒸8分钟

5。倒清酱油，少许盐，新鲜葱姜丝。热油一浇，加点香菜
0 Q7 ?5 ^, j. {" `0 K1 G7 g8 n

* E) e2 P  x5 Y% j主流跺椒蒸
% A3 a1 r2 e, k7 S( k( h
3 S5 o+ V+ U/ x) ?: Z2 N" T1，如上
2。如上
3。如上
4，另外加上清酱油，少许盐，剁椒
, M0 M4 v( ]. y2 F5 蒸8分钟

三思

Originally posted by antelope at 2005-8-25 10:14 PM:
) w& u1 K& `1 r# T! j- T我昨天吃了一条很好吃的鱼，在中国家里吃的。够主流了吧。

: r* u9 r1 I9 a* o% [2 H" W5 M
吃独食，小心撑出个主流啤酒肚子！

裙裾飘飘

三思，虽然你吃的是主流鱼，但用的是非主流做法呀。这种鱼我们以前经常在钓来吃的，什么清蒸红烧都不如用cheese和柠檬片做的好吃。

4 J2 J+ {+ U" I& ^1 r- i简略做法如下：
1：清理好的鱼放在融化了一小块牛油（牛油才是主流！！）的平底锅里两面煎香，加点seasoning（放盐可不是主流做法呀）
0 s, i1 t0 A4 P2 g8 f% F( h/ z& p/ a2 f+ _2：放几块CHEESE和鱼一起煮溶。
  S6 _8 k& A( O, F# p4 E; \3：柠檬一分为二。一半柠檬在起锅前将汁挤进去。另外一半切成薄片，在鱼装碟后摆上去用作装式。
* v3 F0 Z' w8 h! \
; Y1 \+ L& q3 C
, w$ g0 [+ U  Q我的创造思路来源于以前在国内吃过的一道粤菜：柠檬蒸乌鱼。

虎吼西风

Originally posted by 三思 at 2005-8-25 11:20 PM:

我一说菜谱，老虎又要讽刺我是贾府茄子了，这个人太不主流！:kewu:
8 T# a1 R; U2 S. @5 f: W

& k3 V2 a+ u$ n
. ]0 N1 }+ u: g* `
实在冤枉！！

- `' r0 n% _9 ?1 V. z找个时间做几个贫下中农的家常菜你尝尝咋样？

裙裾飘飘

其中老虎做的“凉拌白菜心”乃贫下中农菜系首选－－－清淡爽口，鲜而不腻。让人吃完之后余香数日，留恋不已。。。。。。。。

三思

Originally posted by 虎吼西风 at 2005-8-25 11:41 PM:

: l' r* D$ Y, K7 J

实在冤枉！！

+ }$ M3 H' N$ h/ h# B! s找个时间做几个贫下中农的家常菜你尝尝咋样？

2 _; Z9 N1 R: F5 f8 w9 ?别说了不算啊，否则我把你蒸馏了！

三思

Originally posted by 裙裾飘飘 at 2005-8-25 11:37 PM:
+ u; n5 M. @3 \7 K( G7 S三思，虽然你吃的是主流鱼，但用的是非主流做法呀。这种鱼我们以前经常在钓来吃的，什么清蒸红烧都不如用cheese和柠檬片做的好吃。

简略做法如下：
1：清理好的鱼放在融化了一小块牛油（牛油才是主流！！ ...

: w) \8 ~& T" K还别说，你这个做法还真比较主流，不过我觉得除了三文鱼可以这么做，其他的鱼这么做我不爱吃

蓝莓

Originally posted by 虎吼西风 at 2005-8-25 11:41 PM:
- ]: n2 h. B2 N1 O9 T# }3 k


2 W  r$ v" S5 y6 D  a. B实在冤枉！！
' Y1 L+ [. L4 w! U5 l& {
找个时间做几个贫下中农的家常菜你尝尝咋样？

我可以陪吃吗？

轩辕无天

Originally posted by 三思 at 2005-8-25 08:13 PM:
+ ^3 R8 z+ w- f  B7 b
4 H6 N/ C3 }: C! ^6 h7 m没主流过吧？这鱼真得很主流，你也主流一个试试

" n0 S" d6 G0 W! b$ \* m
; g% W4 B& _" q; L: P. I1 q那鱼的名字也是偶一很亲密的人的名字啊，要被你煮了，可不大汗么

虎吼西风

Originally posted by 三思 at 2005-8-26 04:22 PM:
8 t+ D; g+ R2 v8 [1 H' f
别说了不算啊，否则我把你蒸馏了！

  b& m6 I1 S/ X9 R
' Y$ A; d9 g' z, A8 \' }' p& P; y忙完了中秋晚会，去凑凑我闲着老乡行吗？

今天闲着

Originally posted by 虎吼西风 at 2005-8-26 22:11:

' F* e$ `8 r4 ^2 o% [9 V+ V
忙完了中秋晚会，去凑凑我闲着老乡行吗？

你接的这个话茬儿，真不主流！主流是三思，你却接错了；哎，看来你只要一腐败，就顾不上啥流！

那啥，有心拜年，八月十五也不晚。。。。

黑金

还留了一条下次吃，我也煮留了

今天闲着

Originally posted by 黑金 at 2005-8-26 22:49:
还留了一条下次吃，我也煮留了

7 G0 {9 [. x* J, U% s
  }# H8 B, n" U: ^% d9 R; W:这样解释主流！！！shale:

海妮妮

报告三帮，偶昨儿个也主流了一把。
4 I! D/ c/ @8 G* @) r) p
% C  C2 _5 T3 n+ E" S8 e4 O主流的感觉还的确不错，刺少肉嫩，我家姑娘吃了80％。

可惜superstore太远，不能天天主流啊

三思

Originally posted by 海妮妮 at 2005-8-28 12:35 PM:
- M" O  ^1 O/ r0 @  a报告三帮，偶昨儿个也主流了一把。

% v: E) O0 t. F4 R7 |8 z主流的感觉还的确不错，刺少肉嫩，我家姑娘吃了80％。

" D/ `5 H* P: w: e可惜superstore太远，不能天天主流啊

, x5 S$ E# D$ A( T# Y- ?: z那你不会多主几条流着！

海妮妮

Originally posted by 三思 at 2005-8-28 02:48 PM:
; {0 R  \6 ~8 q% f
那你不会多主几条流着！

. |) i9 V8 n; M4 V5 Y9 }
那不就不新鲜了，成末流了吧？