创意烘焙随心做 迷迭香蛋糕

sunpei415

难易程度：简单
总耗时：12-18分钟
实际操作时间：5-10分钟
2 g! W9 L$ }2 d- L) ~- f8 E7 T制作量：一打
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1 z! O4 O3 J+ s* k3 S　　有人形容添加了迷迭香的蛋糕“吃起来有种徜徉在草原上的感觉”。在莎翁的名剧《哈姆雷特》里也提到：“迷迭香，是为了帮助回想；亲爱的，请你牢记在心。”迷迭香的用途又极其广泛，可以浸泡橄榄油，烤肉，做香包，泡茶...当然，用迷迭香做一款蛋糕给你心爱的人会是另一番寓意，正如那花语：纪念。

所需材料：
1/4杯面粉
( V' X: u3 l* K半勺盐
半勺烘焙粉
8 j" x  O3 }1 e+ t) Y2个鸡蛋
1/4杯龙舌兰酒
1/4杯葡萄籽油
1勺迷迭香，切碎
; E# T) l: p. l9 i8 r  x% @1勺柠檬香精
步骤：
1）在大碗中，混合面粉，盐，烘焙粉，搅拌均匀即可。
# f2 M, v% \, V2）在另一小碗里，混合鸡蛋，龙舌兰酒和葡萄籽油，搅拌均匀。
3）将湿的配料倒入干的配料里，倒入迷迭香和柠檬香精。
4）把调和好的面团舀入抹好油的蛋糕模具中。
5）放入烤箱约200度烘烤7-8分钟，取出后冷却食用。

8 m& b  U. k, r, [6 _7 b- A' {; e+ R勒勒草原美食（http://www.gousafe.com/lelecaoyuanmeishi/）向你推荐！