 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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难易程度：简单' f9 i) W" E7 j: B, c# E
总耗时：12-18分钟
( y8 C& X" g' i, m! o: C1 _4 \$ q实际操作时间：5-10分钟
. S9 D8 b$ w _' z制作量：一打& O6 w! ?6 Y7 }* L
4 c; h6 H4 ^* U. W/ v) Y: \) T2 E. i, P" r# b/ C1 q+ X
有人形容添加了迷迭香的蛋糕“吃起来有种徜徉在草原上的感觉”。在莎翁的名剧《哈姆雷特》里也提到：“迷迭香，是为了帮助回想；亲爱的，请你牢记在心。”迷迭香的用途又极其广泛，可以浸泡橄榄油，烤肉，做香包，泡茶...当然，用迷迭香做一款蛋糕给你心爱的人会是另一番寓意，正如那花语：纪念。8 \, \" e" P9 F3 [
2 D" l" I) d2 C6 q所需材料：
t4 ~6 ?1 T, V. ~5 x: s1/4杯面粉: ?8 H$ ~. W( [# y1 r5 J6 C
半勺盐8 M S/ S& ^6 a1 n( L4 I, f
半勺烘焙粉! U$ M) n$ Y R2 u/ O$ f: e' ^
2个鸡蛋
3 b S) W9 |8 L$ a+ V. g1/4杯龙舌兰酒
7 P) L1 b* E4 ]- `, p1 u1/4杯葡萄籽油
7 U7 O1 m% X {' y$ \1勺迷迭香，切碎
& g9 K& Y7 I! j1勺柠檬香精& B% z$ `' {- X0 C. \4 B
步骤：8 ? B3 M0 u: I: B9 J- y
1）在大碗中，混合面粉，盐，烘焙粉，搅拌均匀即可。9 n/ l& o @9 [
2）在另一小碗里，混合鸡蛋，龙舌兰酒和葡萄籽油，搅拌均匀。3 i, y+ j+ d7 o2 x& s
3）将湿的配料倒入干的配料里，倒入迷迭香和柠檬香精。
# [ m; r* f# V, A8 u d O4）把调和好的面团舀入抹好油的蛋糕模具中。2 u; i) c4 e! W. [. j& \
5）放入烤箱约200度烘烤7-8分钟，取出后冷却食用。 P% |1 f- I6 ^' H" \
+ ~! {% `( V& o' X+ n% F# W; s6 e勒勒草原美食（http://www.gousafe.com/lelecaoyuanmeishi/）向你推荐！ |
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发表于 2010-2-28 08:09
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