屠宰废水的处理

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屠宰废水的处理
2 e: a. ]7 ?- H; ?8 p' r; Y& ^9 Z        
$ l6 G9 u2 M. i5 x; J& L* o               
4 F( [% }* `2 c0 d! c. X         
2 t4 {. j- N7 O( h; ]4 x2 f6 Y, o$ _            
              
              
! \" R7 B  W0 N) c& l; u* H. F7 w                     
6 V  n  f. L5 |( N         
         
              
  ^/ I% d& h9 n. n                          
                1 废水来源
) D; m; @. R" l2 P' p  L3 k7 B　　废水来源于屠宰车间，主要包括（1）屠宰前冲洗牲畜的废水；（2）烫毛、清洗胴体废水；（3）清洗内脏废水；（4）冲洗车间地面、器具废水；（5）冲洗圈栏废水。屠宰过程排放的废水中血污染最为严重，通常放出的血均回收利用，既减少处理负荷又增加收入。
2 水量、水质
: P* l3 N, b. ~9 Z　　屠宰过程中废水往往集中在短时间内排放，水量波动较大。宰1头牛一般产生1t污水，1头猪产生0.4t污水。废水日排放量为50t。废水水质见表1。 　　出水水质执行《污水综合排放标准》（GB8978－1996）中一级排放标准（新扩改），见表2。
/ z$ d) ~1 ]* Y. H% N4 Y) S
2 _8 ^% s- J* m. o% _. I
/ x1 _: Q: G' n0 t8 |1 r: B
表1 废水的水质
2 H' l- F7 H$ M! T4 G9 P1 ^' t, o


项目
4 R! F! w1 f) }- q! p; H& S
pH

CODcr/(mg.L-1)
9 c5 u4 S# k& |/ [
BOD5/(mg.L-1)
) p& X2 N& e3 z# u  V5 ^, N& X
SS/(mg.L-1)
( H# U5 G- E5 T
0 k" n. }% M7 ^3 H4 P' x  `油类/(mg.L-1)


6 i+ R- ?+ Q& n: {8 R: ]/ `宰猪

3 l, y; X: g8 r6.9-7.1

900-2200

500-1200
) c* e" a( B: ], H5 j% H9 r; z
; A3 i0 O& D- F: j800-1000

25-50
6 ^! v5 f& f, m3 I

( G  @4 V. c; Q. |0 K宰牛

6.9-7.1
$ e" X& o1 b7 m9 x( p2 G( M
1700-5000

950-2600
; b: ~0 g8 s& k
1500-2500

2 b2 W6 N9 S4 {! M. W$ U20-45
+ G, r' J& ^) [5 R( g0 h6 f
/ G9 n8 |% U: u+ }$ j) ~
6 t) Y( z; m) S9 }混合

) l7 h5 x8 `+ [2 C. j6.9-7.1

& D: `+ b( V" I, C* ^+ `1 s1060-2760
3 Q: _, Q: }* g0 y0 Y1 B' `( b) w2 e
" w5 L- [% a. M& [6 s$ X" Z590-1480

% ~; K6 s* b* j' g3 p940-1300
1 a/ C/ z. F% k
0 D/ S4 U/ k& Y. H9 c7 o7 Q0 \& }7 ?, L24-49
- z6 ]8 F1 ~, m' ^8 H5 L) g3 P" J
5 {) ]9 q. X3 O: X5 c; w( u5 B
, Q+ ~: ?, V# N) l' F6 a9 m
3 ]9 N! E- k4 H( r: l& T8 s+ v: {表2 出水水质

  W/ G2 r7 h1 }& I: a7 I! ^
( }) h4 \7 L8 S$ P8 x1 j; T
+ r$ U$ S, g7 P7 Q$ @$ t7 K项目
, B9 Y9 _) M0 h: N( h: w
( n( U1 e$ ?3 p$ |5 upH

' {! W# _: b! TCODcr/(mg.L-1)
( B5 C) g: c! N0 B* M6 f5 l5 x8 }
% ?" z' v$ @( X3 g; xBOD5/(mg.L-1)
" _( K3 f% y9 P- H1 J& y5 c
. _2 {  d( }1 mSS/(mg.L-1)
- d" V/ c! J* h% v5 y6 A+ s
油类/(mg.L-1)
9 g8 }6 X. C3 Q- L) P" |$ r& L
0 ?# H; g; ]( g) b8 P3 P
6 W: V2 F: ]1 k3 |! Q浓度
' x& v2 k  R7 l4 i1 R. h: u; t/ k
6 l* k4 W. M( ?" F: u6-9
( S7 M+ L) I0 M8 j
≤100
. F* g, C3 _* k6 y. Y! Y
≤30

≤70

+ [2 s$ C* `& N; m- ^! C5 j≤20
( D% Q' m, i0 ]/ \' }3 处理工艺流程
　　该废水可生化性较好，故采用生化法为主的处理方法，处理工艺流程如图1所示。
$ P7 D/ s* o0 L  
　　废水经格栅筛网去除较大悬浮固体和毛发等杂质后，直接进入初沉池，初沉池兼作调节池均化水质 水量，同时将废水中不溶性固体如未消化食物和粪便等沉下。沉淀地出水流入厌氧水解池，在厌氧菌胞外酶的作用下，将大分子有机物水解酸化变成小分子，将大部分不溶性有机物降解为溶解性物质。 　　然后泵入SBR反应池，SBR反应池水位到设定液位后进行射流曝气，使废水与活性污泥充分混合，曝气结束待泥沉下后，上清液排放，2只SBR反应池，交替运行。污泥积存到一定水位时，将泥排至污泥池。 　　SBR生物反应器采用分步控制生化处理过程。以进气。曝气反应、沉降、出水和静置等5个阶段为一个运行周期，给系列化处理提供最佳条件。SBR生化系统具有完全混合特点的推流式反应器，又是一个理想状态的二沉池，此外，SBR系统污泥沉降性能较好，污泥增殖和产泥量均较小。特别适用于生化性好且水量不大的废水。
4 主要构筑物及压块机
　　①初沉池：尺寸为4.0m×3.5m×4.5m，有效容积60m3，停留时间为24h。经初沉后对减轻后处理负荷及防止填料堵塞起到关键作用。 　　②厌氧池：尺寸为28.0m×4.0m×4.5m，有效容积480m3，内置生物填料，填料接触时间为4d。 　　③SBR反应池：有效容积200m3，设2只，交替使用，每只尺寸为4.5m×4.5m×5.5m3。内设射流曝气器进行曝气，每池设4只射流器，循环泵型号IS150—125—250A。 　　④污泥池：有效容积30m3。
3 M# `7 q7 |& P3 D/ K; g9 m! f) _5 处理效果及分析
　　屠宰废水经初沉、厌氧水解、SBR生化处理后，污水中的污染物指标均达到国家排放标准。经环保部门监测，其结果见表3。   



! Z( q6 D5 R  T, R+ \  z- k  [表3 处理后分析结果
3 q% W/ _$ D; {
! Y' m) g, w4 E6 [) l
. @# d- f* t' p! Q0 |
项目

　
& l3 M0 F& f6 m1 M0 P+ h$ e
pH
; B& N/ l5 W" L4 j: `- B6 n
' _% ]6 d* j; CCODcr/(mg.L-1)
; I8 }6 r  l( y8 u: {% ~$ H5 e
BOD5/(mg.L-1)
( x- u0 {3 @% W  T* b
3 r* M# K  w( y' N$ PSS/(mg.L-1)
" T' [# K6 V+ }1 C; k
油类/(mg.L-1)


4 E9 n0 j) a8 r, P0 Q1 V　
1 }8 U4 V: g- W3 o& O  M
最大值

7.1

2552

* F. H6 `6 [: g. Q1 g  J$ p6 @- P6 A/ q1338
5 N! A6 V! \$ R1 E$ c8 b: w  r/ A8 `
/ p  D: ^3 b4 E# Y# G982
9 S5 a5 L/ \$ N3 |" s
, A8 [. k1 e( G: I8 k41.8
8 q, C. [8 P7 p$ M. x# i
$ X1 _) ]- G; J! z
治理设施进口

; s' s- a/ y5 r+ O) b  c最小值

, f6 F- B5 d5 \) \0 a5 }# {6.9
6 J( |4 a" E' M& ]% Z
1255

645

5 `/ ]$ U8 ], k7 \7 f0 w3 f& B941

" e8 o3 w9 t2 x! t0 h25.6


　
3 u) h: W$ x; A$ ]4 {, b
1 o! K/ T6 `& m' F平均值
8 L$ N2 b0 g* b$ o4 j# P
　
1 G) N( I4 B9 |0 A0 M/ N3 [' z
1905

992
8 t$ k' N. q* N8 _$ V# g  j' h
961

4 P8 x- U. J" h" d7 U) @8 y33.7
9 d% z: H( Y8 I2 {% f( K
2 P* g- q; s8 l1 X" h& s8 i! D
　

" [# d( x& [  [  Y) [, ^( ]: w% t最大值
6 Q' E& P# u5 ~  E
7.0

92
, H/ S% J4 V+ _" n+ e/ {$ E' k- N
28

62

5 x0 i! B6 X$ q; i$ X9.3


* o8 L4 _! D& v3 b& a. t治理设施出口

% G& B5 K/ O  Y8 _0 r$ `2 [" {最小值
. U1 k" P& a7 L' s, m
3 ]- L) ~% R% l& ~; X8 l+ O6.9
. j0 {$ x5 |1 N
79
. {4 b' Q) Z7 O: _, G* m9 _
; T8 o' n0 v) v, G21
& }. ?* A0 l* B- Y; @4 H1 Z
: S) q  c. K: m: u' R41
7 a$ A: a9 j& e4 V- G7 o! p4 d
7.1
/ R2 H! Y  K, g

: t% d7 N7 Q0 @6 T% n1 z　

平均值

　

$ k# T2 s5 \) w8 w+ _83
6 p+ l& U1 \3 o; O/ N, o
25
8 q1 {# b: O$ P0 T: l
51

8.2


平均去除率/%
& A1 O# Q9 D8 |7 G: {, ~+ V; v: I
　
4 _* U2 y& k; Q4 t
　

- d/ b; D+ `5 a5 |* a94.8

97.3

& X1 U4 x8 @4 F  O9 B94.7
3 @. A6 `3 \* n9 H9 [/ S2 H  {
' x# Z2 T6 D1 a3 d% k  f75.6
6 s4 k+ J) E* [/ A6 运行成本与造价
4 ]% o. s" P* {4 o3 D/ C: S% L　　运行成本主要由电费、人工费、维修费、折旧费组成。 　　①电费：正常运转电机功率为20.5kw，1天开6h，电费单价为0.50元／度，则电耗费用1.02元/t。 　　②人工费：操作人员1人，每人月工资550元，则人工费用0.30元/t。 　　③维修费：按总投资年维修费率1.0％计，则维修费为0.05元/t。 　　④折旧费：按总投资年折旧率3.6％（其中折旧率2.1％，大修率1.5％）计，折旧费为0.18元/t。 　　⑤运行成本：1.02+0.30+0.05+0.18＝1.55元/t。  
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