 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:19 编辑
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2 D+ K9 x" Q2 w, G: w! ^ 培根香包饭团
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, w: v" |' t4 E' B/ V 特色3 [' p9 O5 I. x$ H2 r: w
# U. w g) u' Q% Y) v6 n/ V9 g! ` 将拌好的绿茶寿司饭,用手团成小饭团状,用煎好的培根卷起露出两头,码入盘中,放上薄荷叶装饰,精致的培根香包饭团就做好了。
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用料
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- P1 B2 v: D# F" H, g绿茶寿司饭 200g、海苔片 1片、熟白芝麻 5g、培根 2片、薄荷叶 适量9 N9 a. b& F; k' _, G3 }
, {5 N( T7 z- } |% J! W( x 做法
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1. 将海苔片对折多次,用剪刀剪成细小的海苔丝,备用。& M$ t$ |2 ]( `0 p1 h9 U
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2. 绿茶寿司饭盛入小盆中,加入剪好的海苔丝和熟白芝麻拌匀,待用。
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3. 将两片培根放入小煎锅中煎制成熟,取出沥干油脂。
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' c* C2 M. v* L( k1 }( d- l7 n% {! o 4. 拌好的绿茶寿司饭,用手团成小饭团状,用煎好的培根卷起露出两头,码入盘中,放上薄荷叶装饰即可。
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