 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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番茄面包鸡蛋汤(适合11个月以上)7 w+ r: |; w$ S! }' f
! t4 H( j5 t: X. T( F! B( x4 } 原料：番茄1/2个，鸡蛋1个，高汤100克，面包2/3，盐少许。
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& a2 m; P5 D8 J3 o$ @0 h 做法：用开水烫番茄，去皮切小三角形，备用。鸡蛋磕开，打入碗中，加盐调匀备用。 X9 e" H4 {+ e: Z
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在小锅里加入水(或高汤)和备用的番茄，水开后，将面包撕成小粒加入小锅中，煮3分钟。
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9 H0 o. y' H# a5 p 再将鸡蛋加入锅中，甩出漂亮的鸡蛋花，接着煮2分钟，至面包片软烂即可。
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营养秘诀：此汤味咸甜，能为宝宝提供丰富的碳水化合物、多种维生素、蛋白质以及多种微量素，对宝宝身体发育很有好处。7 ]& ^0 m5 Y# ~( ^
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, t: s/ w9 F! l y1 g0 {, z4 O 香甜翡翠汤(适合12个月以上)/ ^4 S" o7 `1 u
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原料：香菰1朵，鸡肉20克，豆腐20克，西兰花10克，鸡蛋1个，高汤100克，盐少许。& G) S+ M/ `- q
) ?: h! @6 D. O* r5 Z 做法：香菰洗净切细丝，鸡肉切粒，豆腐冲洗后，用勺背压成豆腐泥，西兰花洗净，用热水烫熟后切碎。8 w: `* A4 j" F7 D* ?, z9 w
6 N8 t3 _! l3 C6 s, U' n 生鸡蛋打散搅拌均匀，高汤加水煮开后，下入香菰丝和鸡肉粒。( p- c; f$ Q3 w8 ~/ U( ?
% H2 u3 A" e0 Z+ ~ r 再次煮开后，一次下入豆腐泥、西兰花和蛋液，焖煮3分钟左右，加少许盐调味即可。' R) W7 A5 V/ j [
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营养秘诀：香菰中含有香菰素、胆碱、亚油酸、香菰多糖及30多种酶，对宝宝脑功能的正常发挥有重要的促进作用，并可预防甲肝。) \) }9 A' D5 V W/ c
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如何快速减掉20磅脂肪
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发表于 2010-1-21 19:37
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