 鲜花( 115)  鸡蛋( 0)
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十大营养食品VS十大垃圾食物, m1 l. R% K+ x
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十大营养食品:
7 t7 i" O8 A5 W A6 i1 c1绿茶 (GREEN TEA)
$ a1 Z3 R0 O* h0 Q-防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。 $ G H+ l% [0 F- |
-预防心脏病
1 t+ v2 Y. a7 g9 [-用来漱口可防治蛀牙 ' g/ }' [) l$ I* g% Y1 n
, W' V W4 w0 [1 c c# J# R2 l6 y$ @2三文鱼 (SALMON) 5 m' h \ I; `( D G
-含有OMEGA-3S脂肪酸 & m+ @! l% i5 Q* ]5 T3 c# s
-可防治血管阻塞
6 c" a) d6 ?) ~: P" K& ^-预防脑部老化例如老人痴呆症
( Q9 @- R9 q4 w) C7 s-降低胆固醇
6 ~; V0 J' f1 A8 Y9 S, c. q' S. j/ m/ ?
3菠菜(SPINACH) : h- P4 ^/ S2 I, I$ B& B
-含大量铁质及叶酸
7 v/ l9 i" r0 |$ O-可防治血管疾病及心脏病 / f, w5 A" S4 Z7 t, p& F
-保护视力
1 @! |5 ? D3 W! X- r-热量低
7 Q8 G( z! i+ y
" R9 @8 c) i5 x+ E2 U4西兰花 (BROCCOLI)
, E8 ]& W3 k0 y( B: g* J# q-含丰富胡萝卜及维他命C
2 `. L- s* L" u, f y-减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。 ( `$ _( [ d3 |( ]7 _1 W$ g8 r
2 d. \2 v- `' |/ q+ `) E% I
5蒜头 (GARLIC)
# l& v B! p/ U9 \-防治心脏病 6 |. P# S: t* ]! Y, B7 A
-降低胆固醇 ) H8 ?6 V( @" c
-杀菌 7 q' P* o% y$ I$ ^& n9 Q
+ Q1 n3 k t7 W3 h
6红酒 (RED WINE)
5 r. m J, d. ]2 E-含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇 8 J/ X$ U/ g; s, f9 ^
-减少血管硬化
4 s" X6 k0 T" O" e3 `, \-喝小量对心脏有益 8 D' M* C2 }" g& j
' ?6 P. P I, K6 Q+ R7西红柿 (TOMATOES) + V4 z/ p0 A1 o
-含有具抗氧化功能的红西红柿素
5 g9 N( w% K6 j$ J3 h/ I/ y0 s-防治前列腺癌 * x* q: ^, L' H1 d% P8 O. L
-防治与消化系统有关的癌症 ; V# `; W" \1 a! M: [1 S
-有丰富维他命C 0 p! _& i+ F& S
& I, g7 M! }0 F2 e' u% E
8果仁 (NUTS)
- w& E/ j4 K5 c8 I, p$ `- e- p-含丰富维他命E
4 W0 g/ h; F" j4 P5 \6 ~1 p" `0 M) q-降低胆固醇 5 Q% m- T; T$ U/ E5 b+ z
-预防癌症
0 R; x$ I" k" c( J$ Q4 Q: m-含甘油三酸酯，预防心脏病
8 W# c7 a% ~. f2 Z+ y
2 J% x! D) ]) Y( A9燕麦 (OATS)
2 c/ J0 d8 v3 z7 i1 N, P$ G-降低血压
# A+ z9 S/ s7 i* [ Y-降低胆固醇
- _6 S/ P) b1 N( u2 ~% w8 |. ?-防治大肠癌
: S8 _2 T# X5 k* T-防治心脏疾病
3 S5 g' ~. l, x- w* ?& ^# d% Q4 G1 G, z6 i* B7 X
10蓝莓 (BLUEBERRIES) . b1 D5 u+ P, I$ ~. d- I! v
-抗氧化
. v( `% ]8 l$ f- Y9 G" g-预防心脏病
" k7 w8 ~) F0 R' F- T4 f-防治癌症
2 Q! i$ r, S9 C- ~& P-增进脑力8 l! m( {8 \5 X" p" K
9 ?) T; Y. O, y, a- v& Z
十大垃圾食物:
! ~5 U% O4 f' z7 q) i8 t
# n+ i* X9 `9 W. ^* D一、油炸类食品 7 c. u6 `! S0 i! i
1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉)
6 d5 L+ s; D% ^& |$ W 2、含致癌物质
h+ j% a, G! d) ?6 [) B- U 3、破坏维生素，使蛋白质变性 ; Z) M$ {, W5 K) l
7 K/ T% z0 ?$ l* @9 V
二、腌制类食品 & o8 V6 O7 v( r8 @4 X1 w
1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌 + Z* t( G0 W6 K- m2 i( ?; b9 O# H
2、影响粘膜系统（对肠胃有害）
+ {( b+ j6 I0 ` 3、易得溃疡和发炎 , T, }% z7 G0 P5 D; I2 x# L
/ d8 J* X* H1 _. q" i7 h' k0 I8 s三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）
6 k9 g$ H9 ~9 E+ m 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） * ^5 j6 k, ~1 X; \. J$ {/ H
2、含大量防腐剂（加重肝脏负担）
5 ~ p" e# B5 T6 K9 f6 b/ ?
, b: |0 |' r8 ] ~8 v6 u四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）
+ _/ T+ [! j" }& A1 [ 1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担）
2 f# ^! ?5 i5 l* [. f 2、严重破坏维生素 4 o/ ]1 s c2 j, `& p1 m D- |
3、热量过多、营养成分低
0 ~. u1 J( O. M3 V+ G8 V2 N9 T
9 Z6 L, @1 H5 Z1 Y8 A! P五、汽水可乐类食品
4 B7 c# x. B3 f- h& H$ |( _ 1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙 2 W0 [! W; a9 G& r% q$ Y9 r
2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐 8 J4 B3 a% o8 r4 x) c4 c" Y! W
z: u: N! o8 P! w. [( Z六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品） 6 b% F* }, g8 h* y: \
1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
+ ?" [- `3 b$ }: h5 O 2、只有热量，没有营养
+ o; ?; G1 |3 h6 T/ v5 Q, s4 k* O$ W7 U8 `. C8 l/ M3 ?
七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）
3 w5 R! T9 y4 q5 ^8 T4 N8 D 1、破坏维生素，使蛋白质变性 # W% @' i3 R! o0 T. W, e. X
2、热量过多，营养成分低
' c2 L7 Y5 j4 g# E
$ g4 X3 q, a% T+ t八、话梅蜜饯类食品（果脯）
8 k: _$ k2 j F |6 }' F, ^ 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） $ w1 f. V0 y, Y" v$ ^9 q
2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
0 U0 U4 H# M6 K& c+ ^6 o# ]5 Z6 W: W! X
九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕）
+ N; v/ y- Z' [$ ]+ o 1、含奶油极易引起肥胖 ! B7 `) A9 P, P% e' H3 T" N: W
2、含糖量过高影响正餐
* p0 q$ b1 D$ l( G* p: ]+ p* B" E
+ S! G9 \' g" N' q9 g' P( V十、烧烤类食品
d5 @% M y# W# B3 o/ f2 e 1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首） 2 C( H0 V. A" { @1 @* l( x5 u
2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性
3 @6 l9 w, t; k; z, S+ d2 ?, [ 3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担） :( |
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狗仔卡
发表于 2005-7-30 15:12
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