 鲜花( 115)  鸡蛋( 0)
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十大营养食品VS十大垃圾食物# D% R0 f: W& P! _- F- f- Z& w; t, P
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十大营养食品:
8 A P; j8 X2 v) f2 M0 Y. I1绿茶 (GREEN TEA) ) l% w) j9 V4 l+ ]- G! P3 G8 ]/ U9 z
-防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。 + C# B4 Z( e2 A9 z
-预防心脏病
& m8 ~$ V8 ?3 x; n-用来漱口可防治蛀牙 7 u U1 [2 F( }- A9 K
6 P# T" I/ h7 N+ s7 | H2三文鱼 (SALMON)
2 [- u7 B" ]! B6 ^0 L. N9 _-含有OMEGA-3S脂肪酸
3 H! S# p5 x$ z. z-可防治血管阻塞 0 i% h v1 U& |4 {- N# A
-预防脑部老化例如老人痴呆症 ' f6 L/ c3 y8 l7 t9 a. S5 ]
-降低胆固醇
7 r- N$ T$ K! q' X1 S
+ d3 C2 z0 b' P5 Z0 p0 p3菠菜(SPINACH)
3 Y: F2 v% O5 a( ~; ~-含大量铁质及叶酸
; _/ s) ?, c$ L-可防治血管疾病及心脏病 ) i7 x4 |3 D' i+ f% Z2 X
-保护视力 ; V {8 K) y; f4 r1 t
-热量低
. k8 t i% N5 ?) A* c6 |; t
3 X% a( M/ e, Z& s5 a4西兰花 (BROCCOLI) 8 l, x- d& ?' u; x
-含丰富胡萝卜及维他命C
$ x$ \+ L3 s6 C-减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。 % C2 G) T! w' H6 I5 E$ d
2 V" Y2 n1 G( H
5蒜头 (GARLIC) * |( }$ ]& F/ z
-防治心脏病 u0 D$ Y7 P9 J
-降低胆固醇
$ p) N( n! b5 s: k1 Y-杀菌
& g: R: u) z( [/ h5 ] i' N, L0 ?
% B F% n0 v( Y. p/ G$ J1 M- P M6红酒 (RED WINE) : Z. G5 A" @8 m* E1 A6 R% v+ p
-含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇 / Z1 k; U; U/ r' R3 i$ M7 k8 r
-减少血管硬化
* c1 K0 S9 B4 t: V( u-喝小量对心脏有益 % q4 u: v& d4 n' |% @
9 e/ W! ?0 g6 Z
7西红柿 (TOMATOES)
) O- o% M5 R* _/ D+ X' h-含有具抗氧化功能的红西红柿素
1 i0 x l6 ~3 R" F, }% h! U-防治前列腺癌
! m1 F) D: g; g. L; b2 z; z-防治与消化系统有关的癌症 4 V3 ?6 y' Q4 ]
-有丰富维他命C
$ T0 F% n7 O" t# }+ V; R$ c, c' X* e9 F% F1 ^0 w
8果仁 (NUTS) ; A7 M" h1 Y- W X9 } X2 r
-含丰富维他命E 1 r3 q9 _/ ~8 j9 M! L" i( \0 B
-降低胆固醇
8 m2 }6 v. ?- q3 ~7 k% G-预防癌症 1 L! |& R1 F, e1 M: b: ?8 w, Q
-含甘油三酸酯，预防心脏病
! j; c" F y, H6 p% e$ y P
( `1 y) E' { }( f \0 a9燕麦 (OATS) ) O0 ~7 G$ R3 `, c( ~! |% ]4 l
-降低血压
+ e9 F- ~7 J5 Z; I3 [. a8 }-降低胆固醇 6 ~0 Z* E% R7 ]- \4 ^9 s1 J/ ^
-防治大肠癌 & K- V. B" A- v q- f
-防治心脏疾病 1 L- S8 W4 V7 P
2 J* A% C& ~5 G; R- c: b: h
10蓝莓 (BLUEBERRIES) , @( i) k( r' h: j( L, I7 T
-抗氧化
% d( o0 T6 ~% q* l8 u# e+ U6 p! k-预防心脏病 2 Y- g& {3 B: d( A% z4 c& X+ o8 }. S% _
-防治癌症
& q" E* m$ S* B-增进脑力
) R7 t6 b8 z3 m J5 j4 h3 W+ k0 _( k8 ?! `* s6 ^ S4 ]. S
十大垃圾食物:
, ]4 ?" }' g7 D$ H( f
9 h$ d7 J6 ^% Y) _6 U一、油炸类食品
* ]& n% m+ @6 v! a( r+ |4 Q( m 1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉) # M3 S0 Y; r9 L. y' h" {3 L N
2、含致癌物质 # k) r! o; d' w5 t$ q" h4 Q- I
3、破坏维生素，使蛋白质变性 . w( G- w D. K) N4 v) ]
6 X Q T9 u1 ?) G2 W; n A2 }
二、腌制类食品 ' j/ [. u! x5 r# b/ y
1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌 0 o* [0 [) q1 n" v- v) T- o
2、影响粘膜系统（对肠胃有害） 2 j2 E- r Z- _
3、易得溃疡和发炎
4 i m$ m/ `# E' Y4 J! `& A/ W/ `, x' E9 B8 _) w7 J% H' s
三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）
+ p" R0 X9 E; X: a 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
! D# o8 f K, T. g9 o- F 2、含大量防腐剂（加重肝脏负担）
, [+ ^; b+ {" d) E% r9 o8 u) B' v1 a7 |0 _# e
四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干） 4 q2 Q' C( q6 [# H- A5 E9 Q
1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担）
# ^, r. ]/ s" ], U4 V/ o0 } 2、严重破坏维生素
5 w4 L \- Z) H7 Z) z- _/ N) ~* x 3、热量过多、营养成分低
$ r& H/ D8 ~" X- v9 m( h- f! A
) A/ w' U; w2 r S. n- D% ?6 u8 {% o8 Q五、汽水可乐类食品 * v$ ]( E* @# \
1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙
2 P3 N- ~ }9 W5 N* x3 v 2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐 3 T4 ^/ F" d* J
" m2 f% W+ u* D, ~9 q六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品） " E3 G* ^& S; J0 l+ l
1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
( x, M: ?+ C, N8 U* X" x7 i+ Z 2、只有热量，没有营养
0 V% R, U2 {$ G( ?+ a H7 ^" P1 b- n' e, ]5 B+ C* m
七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）
( H) Q% i0 M7 N _9 E1 H6 t 1、破坏维生素，使蛋白质变性 * k5 `6 h4 J8 c% ]7 f, u9 L n: x
2、热量过多，营养成分低
# U. f# y( ]( X2 P, [7 u7 e: ]* ]! n5 s
八、话梅蜜饯类食品（果脯）
, {' ]; w9 S3 \( A8 B 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） " S! ] S" p) E1 {* ^0 \) H- |
2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝） 2 x; A/ w2 ]6 P1 L7 }0 Y4 ~! L
) b; X' l& e. J& B
九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕）
8 Z% N" w1 D! u6 H3 t# A' i 1、含奶油极易引起肥胖 " J* B" T/ K) w
2、含糖量过高影响正餐 5 u3 ?# Q! ?& }3 J4 R' s# }
4 R, U9 E1 F) m7 X0 I十、烧烤类食品
4 z% N6 P4 V7 I 1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首） 0 P3 L) \ b, l& z: s0 x5 I
2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性
5 W! \% o. Y: Y( w* G/ k6 B 3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担） :( |
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狗仔卡
发表于 2005-7-30 15:12
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