 鲜花( 115)  鸡蛋( 0)
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十大营养食品VS十大垃圾食物/ D, Q s2 ?8 |; S1 k2 z' ?# `& W/ a
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十大营养食品:; k& _ r. c# \! S/ l+ K
1绿茶 (GREEN TEA) 1 Y7 u; m. }1 K4 ]
-防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。 $ J0 p# z5 X2 P* q4 ^# v: A
-预防心脏病 8 S3 [: _, y- M: F7 h5 p3 B! }; L
-用来漱口可防治蛀牙
# R9 m* s& P" w
0 B- @# _5 h: t2 p7 u# M* ~; Z2三文鱼 (SALMON)
; D7 q# \5 L3 k: `2 j+ W-含有OMEGA-3S脂肪酸
' q: D: V+ N& `7 s% N8 L8 U" Q7 m-可防治血管阻塞 " D/ u& q& J8 C: N
-预防脑部老化例如老人痴呆症 ; H& q N$ @4 O, ?' m. v: N
-降低胆固醇 3 ?; ?( |, A7 i5 [
- P- B% {! O% C) k+ G
3菠菜(SPINACH) ; G! }9 |# m# R$ x9 }+ y; l
-含大量铁质及叶酸
" R. L$ ]# i$ B2 F; Y- o. E: K6 I-可防治血管疾病及心脏病
8 Q4 U3 V3 S, j9 P-保护视力 : @! T2 R2 d6 R
-热量低
, X# ~; c1 `* b& n7 B( ]% t/ k: n; a, J- K
4西兰花 (BROCCOLI)
, j% M# b$ g3 F o-含丰富胡萝卜及维他命C * S; Y, _$ o! E7 E
-减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。
% u$ V- G5 H$ r! T2 @
' W6 n0 K$ L! L' i9 X) {5蒜头 (GARLIC) 3 _, i7 g$ I, ]* u( A$ z
-防治心脏病
: U# F; P) c3 R- \# Y) @-降低胆固醇 / `# y8 Q+ r5 h) r( U& C& g3 n
-杀菌
Q) Z Y5 r7 a; ~; q3 w; Z& \7 _6 x# \8 I1 [7 g
6红酒 (RED WINE) 8 B6 m9 @; m4 v+ Y# K# A
-含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇
) ?0 p% |$ |, y0 R2 }-减少血管硬化 * x; B* E: T& c- j
-喝小量对心脏有益 6 T3 z1 B6 r, p* f5 D; T1 e+ p
+ b+ }2 {3 I, b" [; ]
7西红柿 (TOMATOES) ! V A& r+ M7 e1 P( ]- ?: `0 |
-含有具抗氧化功能的红西红柿素 8 c2 }6 F2 \2 L7 F- U' a1 {. t
-防治前列腺癌 : l2 C, [% h6 _
-防治与消化系统有关的癌症
1 f* P7 j9 v1 v& b. h9 C9 Z) U-有丰富维他命C
" ~( p4 E- C3 L- X: d5 R
] Y5 }" |8 O6 S7 h, k3 n8果仁 (NUTS) ( F" n4 h# p8 v! H# n1 g( u
-含丰富维他命E
* \! N+ {5 H) {6 I5 Q8 y, P. R-降低胆固醇
u: p$ P [' I% p; @( x0 E-预防癌症
& n. J- Q. `9 f; D-含甘油三酸酯，预防心脏病
: E, p9 f# u; \/ k9 x* H! k, h
}' Y5 j4 m& D/ z% M9燕麦 (OATS) ( [; A* ? S O
-降低血压 # _. l V+ G1 @3 v! A+ k& N$ n6 Y, n
-降低胆固醇 % o) z4 X7 A a$ x# C
-防治大肠癌 6 ?4 f2 T* w2 {& L' N& u, v$ y
-防治心脏疾病
* r1 g5 |8 i; f% J9 q9 d+ J( r# F6 r' i$ Q0 G
10蓝莓 (BLUEBERRIES) / E/ \% m$ ^; r/ B# O+ f1 o. z I
-抗氧化 ( C7 o+ q2 }0 l6 M" f$ e# `# ?4 X' }
-预防心脏病 3 e Z, J6 x( F S
-防治癌症
1 C! `8 P6 W k+ X3 a# O-增进脑力) {7 Z, x* q, }3 q: ^
2 y$ a6 f/ X9 d
十大垃圾食物:& k- q& ]8 |7 M8 [0 C0 \5 g% S N r
1 H) [. O( s) @一、油炸类食品
b1 X8 [. Z3 K) B 1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉) : d& B( V: l; A4 l4 F/ A1 ^6 C
2、含致癌物质 5 G. E3 }- G3 K9 P
3、破坏维生素，使蛋白质变性
2 [9 j) s/ x$ l W5 x2 e) r6 [+ X% v9 @9 M: W# z
二、腌制类食品
) s1 I9 h- d: d# `1 G. a4 Z# G 1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌
O! F( Y( L# ^0 q) R) e) m Q4 y7 ~7 y 2、影响粘膜系统（对肠胃有害）
* w+ [ @3 h$ |1 B0 F) C/ n, p 3、易得溃疡和发炎
1 `+ w* b! R$ y* D- Z
- p7 R: e8 c& T5 @8 t三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）
+ h3 d' u5 W _* a" f 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
7 H6 q0 K2 O" F9 T8 M) l" _ 2、含大量防腐剂（加重肝脏负担） % _* r9 w8 E) b
& Z& H+ Q% A7 A9 D3 V+ U6 X2 C
四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干） ; g* i) B+ P% s( A
1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担）
% s6 D, {9 r& D5 ^ 2、严重破坏维生素 & P' y6 N# z# V
3、热量过多、营养成分低
& `) Q, ^# u4 Z1 q% A- h9 D" ^9 k# Q. }5 f
五、汽水可乐类食品
' s8 y" k/ e2 c0 G, e: m 1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙 9 {2 q5 Z' j% U- L& ]
2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐 ( A# X! @" o, ^6 ]9 t
1 }. }# Y( @, U( I! C8 A- M
六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）
1 E f, } y6 P8 M 1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
8 O; E0 b9 k9 G r" `% I$ Y6 K: `# s 2、只有热量，没有营养
8 a) y. d' a: E2 V
+ V: w% E3 z1 V; U9 y9 T- x七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）
1 t$ X/ _3 q. h$ z3 E 1、破坏维生素，使蛋白质变性
* Q+ K% E, }4 {( r9 i2 S( ]* H: l 2、热量过多，营养成分低 , ~0 |, a) {3 z; y
9 J& h+ u! D# I' K) _5 k% n* ^
八、话梅蜜饯类食品（果脯）
$ e" V* |) H3 x7 P5 v7 O5 t; U) P% _, u 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
% F9 c$ T; } @% Q; M/ j: H 2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
# C' g8 s3 o5 _9 o- t+ S' A+ d5 o5 g3 h( J4 {+ Q' E. Y9 l
九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕）
( [. e/ l' @4 L% E 1、含奶油极易引起肥胖 7 I: d) \7 u' B0 q8 s6 ~
2、含糖量过高影响正餐 $ J0 H7 f. y0 x& X8 H T; C
) A) f: ^' O( a' {十、烧烤类食品
& V! i! n$ U8 y" Q1 k) H% g 1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首）
5 s @ s9 }. i4 |6 X2 m2 T& k 2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性
/ x7 ?6 B: z# _( A) Q, B6 j. F 3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担） :( |
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狗仔卡
发表于 2005-7-30 15:12
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