 鲜花( 115)  鸡蛋( 0)
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十大营养食品VS十大垃圾食物
! Y! G0 G6 I0 r1 Z: N+ ^9 D" E --------------------------------------------------------------------------------( Z8 u& @+ c# W1 T
十大营养食品:# l' d! H, d8 f" D" G0 r
1绿茶 (GREEN TEA) 6 R) W0 Y/ o; v! z8 d& l" R1 W
-防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。
. y( Q% t' N6 o( c j1 ?8 L; X$ v: N-预防心脏病
E1 X1 O& s+ B-用来漱口可防治蛀牙 9 P, H* z* R4 H' j1 R5 [" K
8 }+ F: a9 ~4 g+ p. N& f2三文鱼 (SALMON) ! l% x! y, j( F1 l8 ]
-含有OMEGA-3S脂肪酸 * R, W$ U' t; f, }& M/ N
-可防治血管阻塞
. Z4 H/ O* @3 ?: {# R2 _) c0 a-预防脑部老化例如老人痴呆症
/ H# U# A1 F" }% u- M i-降低胆固醇 . Y0 F4 s2 {( Z' b8 W6 G
; H/ `3 O- S% i
3菠菜(SPINACH) ' r5 z+ v& P8 s: _9 P+ A# T1 t
-含大量铁质及叶酸
0 a+ F5 @1 T+ i1 L-可防治血管疾病及心脏病 0 j4 J, y! V M! v4 Z1 N8 H
-保护视力 4 E( ]9 V% k; }- c8 x. f$ p
-热量低 - H8 @9 i" c# l8 M7 C
1 I) v' l0 d/ |( E$ X \
4西兰花 (BROCCOLI) ( A' ]! ?- R& x/ K' u+ n3 Q; D
-含丰富胡萝卜及维他命C
- q& R0 H* X* E-减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。 : ^ t& Z$ |' E' f" z* S% M# ]& u* J2 p
" u* K) s9 J5 t/ M1 }* s5蒜头 (GARLIC) ) x0 G* @$ h. n5 U- r5 z
-防治心脏病
3 w) _/ `& x/ d/ C$ G, |-降低胆固醇 " a* s e6 f& H8 M3 g9 c" y
-杀菌
! F1 g( S& V2 D$ f5 D' e
" ~! z5 Y! d3 k" Y6红酒 (RED WINE)
- I+ g9 {' J! Y2 b, c-含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇 0 g8 d7 R: l3 i3 l, n9 T
-减少血管硬化 - x3 |$ W' i4 h) Y5 h; z. n
-喝小量对心脏有益
0 t# j! V' S8 l4 ~! d0 T( ?2 D
, n# U/ {- s. {7西红柿 (TOMATOES)
: a0 g, x# \2 Q G-含有具抗氧化功能的红西红柿素
1 s+ }6 f: A' H2 @. w' b- n-防治前列腺癌
& o$ @2 n* V- ^% z2 u-防治与消化系统有关的癌症 / Y! L* S; U+ N0 ^( k& U# A
-有丰富维他命C
( |. t( J9 V8 U& i7 ^# B7 ?' D* \% d) {! p! c2 K* s+ }1 z* X3 y" ^
8果仁 (NUTS)
' A7 w8 O! m: N6 J6 W, q-含丰富维他命E l0 {) H5 I: l. o. f
-降低胆固醇 3 R* _1 C) S6 G
-预防癌症
# d4 q9 G! g* U w" |-含甘油三酸酯，预防心脏病 & f' O# `0 K% E% z: Y
# s6 G" {" W9 l: `& B! e/ P- w9燕麦 (OATS) 0 x+ s( ~: s2 H
-降低血压
9 u; T1 O3 h, T6 K-降低胆固醇 . x3 R8 F' j5 G1 q* ]
-防治大肠癌
, `+ V Y( R/ z% T5 v-防治心脏疾病
6 X2 n i) O8 {) L8 L. v! h8 m" a8 k
10蓝莓 (BLUEBERRIES) * k9 q! z0 S! r: }
-抗氧化 L) m' @; f8 Q# P0 y4 R/ ]
-预防心脏病 + l5 J* j m# h( v ?& S
-防治癌症
, i# D5 _! q' F. H6 u' d( A: f, r-增进脑力
- L9 N4 G" C; t' D: {7 G: ~
# g4 \9 T, X: O* b十大垃圾食物:
5 |7 X5 j5 T4 Y9 O7 ^
/ q7 j& i S* C3 F! e' L1 I- S一、油炸类食品
0 k) U% p6 N* U5 e 1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉)
9 o/ f) [9 F- |3 A! g 2、含致癌物质 / Y9 O) y) w+ { Z0 I
3、破坏维生素，使蛋白质变性
* m: k7 O) I }8 C; [$ f; {2 t% s9 }* n
二、腌制类食品
+ {; Y4 c$ ]) I8 X* M2 ~ 1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌
: i; x7 \" a& n 2、影响粘膜系统（对肠胃有害） . U! n# G1 j5 J- m$ I
3、易得溃疡和发炎
1 K( ?8 T$ |3 b7 B# j+ o) D: ]' r1 b7 Q
三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）
& ~# K4 n3 R3 {5 l 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） 9 O9 a. |3 y8 Y3 U N
2、含大量防腐剂（加重肝脏负担）
5 I. E& ^7 k5 c) N- U/ n' Q
# c$ a# d( {2 A四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）
: h9 @) @) o' q0 [3 M- } z; E/ f 1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担）
' ?" f4 }4 k. y. W, I3 B 2、严重破坏维生素 5 t* f6 E6 \- q0 O2 {, Q
3、热量过多、营养成分低
9 X# a% z2 ?7 F7 y3 R+ }
$ ?' K Q9 y7 b* Y2 a+ K五、汽水可乐类食品 h9 {1 ~3 n* C8 d
1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙
( ~1 s3 G8 O% {( V/ v% p8 x 2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐
) S% w- ~% s+ c9 ?+ H. S, Z/ p2 f- G- p# _5 `/ a. ^& w! {! {1 V
六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）
3 B; p3 }% x- m) `; {; X d% ^ 1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝） y* Q! W# U, g" O; ]+ h
2、只有热量，没有营养 Y, L3 E! a" c( `0 a
. l% ~; O. H% N+ }七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）
* W4 v% _7 W9 @6 a6 E. M, F/ l- c 1、破坏维生素，使蛋白质变性
' R' G6 i/ r5 Z. I 2、热量过多，营养成分低
5 }. m" N- F U; ?5 w6 P( Y" R( s5 A0 R9 b+ J: r
八、话梅蜜饯类食品（果脯）
7 \: y4 o8 ? t& E 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
! `4 Z4 X$ P7 P. h 2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
& U7 O3 j5 s5 R5 E9 N6 g' X) ~7 U, F
九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕） - C# O8 O1 z. m) n. k% h
1、含奶油极易引起肥胖 1 A% ?, E% ?- h
2、含糖量过高影响正餐
, _( _. v$ i4 {
z# }7 x/ V6 Z十、烧烤类食品 % i0 `# U1 ]9 N: g; t1 Y) e- R+ W
1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首） 7 J8 y# N# a+ l P$ m( z, T
2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性
9 @0 X, n! Q; y# R 3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担） :( |
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狗仔卡
发表于 2005-7-30 15:12
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